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子吃。
茄子先蒸熟了，再在锅里放油，油热了，放入青椒和蒜片炝锅，然后再把蒸熟的茄子放进去翻炒。
最后加一点点盐，以及一点点神奇树叶的碎末，起锅，一盘颜色好看，味道鲜美的烧茄子就做好了。
丁小甜去把秀琳从焦大娘家叫回来吃饭，顺便跟焦大娘聊了几句。
焦大娘问她那里还有肥皂没，她说她亲家今天到家里来串门儿，听说她用鸡蛋换了肥皂，就也想换点儿。
“没有了，还要等几天才会有。”
“等几天，那是哪一天呢？”
“可能下星期一二吧。”
“小甜，那你记得要给我留两块肥皂哈。”
“没问题。”
……
带着女儿回屋吃了晚饭之后，老屋这边陆续有社员上门，要拿鸡蛋跟丁小甜换肥皂换胶鞋，还有想换布的。
丁小甜只得对他们说，让他们等等，过几天再能，现在她手里也没有他们想换的东西。
来换东西的社员们跟焦大娘一样，没换到东西都有点儿失望，都说等丁小甜手里有货了，千万记住给自己留。
丁小甜答应了他们。
看看时间也到了九点多了，丁小甜送住最后一个上门来换东西的社员后，就把门关了。
先从空间里面拎了温热水出来给女儿洗头洗澡，再哄着她睡着了，丁小店这才进入随身空间去看看自己水田里种的水稻，还有那一块小菜地里的南瓜那些长得怎么样了。
水稻就不说了，又长高了一截，绿油油的，特别“精神”的样子。
菜地里面已经长出了几个男人拳头大的青绿色的南瓜，油亮亮地看起来很嫩。
这种嫩南瓜可以切丝或者切片炒着吃，最关键是要炒的时候，加入嫩姜的姜丝，炒出来的嫩南瓜清甜爽口，是一道当季的菜。
还有当地人用嫩南瓜丝、姜丝、朝天椒段儿、田鸡一起炒制的田鸡肉也是非常美味的特色菜。
田鸡，也叫青蛙。
之所以乡下把青蛙叫做田鸡，是因为野生的蛙肉很细嫩鲜美，简直可以跟鸡肉相媲美，所以大家这么叫。
一到夏天，在乡村的稻田和池塘边就也响起青蛙的叫声，尤其到了晚上，更是呱呱呱叫成一片。
那个年代的稻田里面没有用农药，田鸡都是野生田鸡，也没有人专门养殖。
夏天的晚上，会有不少孩子，以及想要吃田鸡肉的大人，拿着手电筒去田间照田鸡。
说也奇怪，那些在田间池塘边呱呱叫的田鸡，一被手电筒的光照着，就呆呆不动了。
这时候用手电光照着田鸡的人，就上前去把田鸡捉起来，放进手里提着的竹篓子里。
当地的竹篓子都是有个盖的，把盖掀起来，田鸡放进去，都跑不了。
这种竹篓子也可以装鱼，去田间抓鱼或者水塘边钓鱼，把鱼放进去，竹篓子放水里，鱼儿可以在里面游来游去，但是跑不掉。
想起用南瓜丝和嫩姜丝还有很辣的朝天椒来炒田鸡，丁小甜忽然很馋这道菜。
于是她打算明天去买个电筒回来，让老四跟自己明天晚上去照田鸡，后天晚上好好做个炒田鸡吃。
她打算多捉几只田鸡，再配点菜，顺便把大哥大嫂和母亲都请来吃饭。
回娘家差不多半个月了，正是有他们的帮助，才让她在娘家这边心情很好，日子也过得安稳。
丁小甜就想请他们好好吃一顿。
再说了，丈夫寄了钱来，这也让丁小甜觉得自己请娘家人吃个炒田鸡完全吃得起。
顶多也就是多煮点儿饭，多出一斤多米。
更何况现在她手里有两百多个鸡蛋，两个鸡蛋就可以换一斤米，就算不用丈夫寄来的钱买米，她也能够换足够的米吃。
丁小甜决定了后天晚上吃炒田鸡之后，又去看了看她种的丝瓜和苦瓜，还有西瓜等。
丝瓜和苦瓜长了约有一根筷子长，也是青绿青绿的，很有生机的样子。
至于西瓜，长得跟南瓜查不多大，按照这种趋势长下去，丁小甜预计一个星期之后，就可以吃西瓜了。
她数了数，西瓜的藤蔓上接了十几个小西瓜，到时候可以让全家人都吃饱西瓜了。
当然，她不会说这些西瓜是自己种的，而是在公社的集体瓜果店买的。
蹲在田边看了一会儿自己种植的这些农作物，丁小甜心满意地拎了随身空间水壶里的温水出去洗头和洗澡，然后擦干头发，坐下来给何忠灿再次写了一封信。
信里面她告诉他，自己已经收到他寄来的钱了。
另外，他爸妈和二哥四妹到丁家来了一趟，说是他叫他们来接自己回去的。
她在信里向他解释了下自己为什么暂时不愿意回去的原因，那就是回到何家，比从丁家去光荣公社小学更远。这都不说了，回去之后，那边生产队的队长能借自行车给自己骑着去学校代课吗？
显然不太可能，因为黄队长跟何家并没有什么交情。
如果没有自行车，就不能去公社小学代课了，就会失去这个工作，少收入三十一块钱。
所以，她暂时不能回何家，只能让他和公婆等人失望了。
还是那句话，她想等到丈夫回家探亲的时候再跟他一起回去。
那时候，去公社代课也告一段落，钱也挣了，回家去也不会觉得有什么可惜的了。
在信的最后，她说希望丈夫能够理解自己，像他说的那样，站在自己这边，一直都能支持自己。
写完了信，丁小甜把自己上次从公社邮局□□点买回来的信封和邮票拿出来，把信折好装了进去。
信封上写上丈夫部队所在的番号和地址，找来自己调制的放在“冰箱”冷藏的面糊，在信封口子上抹了抹，把封口沾上。
丁小甜把信放桌上，吹灭油灯上床睡觉。
第二天早晨起来把早晨的日常干完，丁小甜骑着从队部借的自行车去了公社小学代课，顺便把昨晚写好的信丢尽了公社邮局代|办点的绿色大邮筒里面。
课间休息时，她悄悄问办公室里的老师有没有日用品票，她想要买个电筒，买几节电池，她可以用鸡蛋跟她们换。
恰好那位马老师有，就在她的办公室抽屉里，是前几天才发的，还没拿回家去。
丁小甜跟马老师说定，今天先拿了她的票，明天给她拿十个鸡蛋来换。
马老师同意了，把票先给了丁小甜。
半天下来也没什么事情，丁小甜在学校食堂吃完中午饭之后，就骑着车去了供销社，用马老师给的票，加上自己给的一块二毛钱，买了一个手电筒，还有四节电池。
在供销社里试用了下手电筒，开关灵活，灯泡也亮，丁小甜拿上手电筒和电池骑车回家了。
其实，丁小甜买电筒也不是只想拿着去照田鸡，而是农村里没电，晚上有个电筒，不管是起夜还是出个门要方便些。
丁小甜回到娘家之后，晚上还从来没有出过门呢。
但是说不准以后她就有晚上出门的时候，未雨绸缪，也并非不好。
回到前进村，她先去队部还了车，才去母亲那里把秀琳接回去。
下午下工后，丁小甜做了晚饭吃了，丁小兰和丁建国在新屋那边吃了饭回来，丁小甜就去找到他们。
她让丁小兰今天晚上带着秀琳一下，她要跟老四去照田鸡。
“照田鸡？”丁建国一听就高兴地蹦起来了，连说，“好！好！好！我们等天黑就去！”
丁小兰却想跟着他们一起去，她说：“要不我背着秀琳，跟你们一起去好不好？秀琳跟我不太熟，我怕你们太晚了回来，我哄不住她，她要哭。再说了，我也想去玩！”
当时，村里的年轻人晚上结伴去知青点看电影，还有夏天的晚上去照田鸡，算是很受大家欢迎的娱乐活动。
因此丁小兰一听就说她也很想去。
“这……”丁小甜有些犹豫。
“二姐，就让小兰和秀琳都去嘛，秀琳看到照田鸡也会觉得很好玩的，这比留着她在家里好多了。说不定等她长大了，她会想起小时候跟着妈妈，舅舅和姨姨一起去照田鸡的事情呢！”丁建国在一旁恳求说。
丁小甜比较认可在孩子小时候要尽量陪伴孩子，一起做一些游戏或者有趣的事情。
照田鸡大概算得上有趣的事情吧。
“好吧！那小兰和秀琳也去，只不过，小兰你要背好秀琳，注意脚下，不要摔跤了。”丁小甜叮嘱道。
丁小兰笑着接话：“二姐，我的眼睛可是很好，晚上也能看得清楚路。再说了，今天晚上会有大月亮，我更看得清。”
丁小甜点头：“那好，你跟秀琳走后面，我跟老四走前面，我来提竹篓子。老四，你听到田鸡叫，就拿手电筒去照。没有听到田鸡叫的时候，就给我们照着脚下的路。总之，大家都要放轻脚步，动作慢点儿，不然今天晚上逮不着太多，明天晚上就不能请一家人吃炒田鸡了。”
“二姐，明天晚上要请我们吃饭？”丁建国问。
丁小甜“嗯”一声，说：“除了你跟三妹，我还要请妈，还有大哥大嫂他们。所以，今天晚上我们努力多捉点儿！明天晚上好多炒两盘田鸡肉！”
子吃。
茄子先蒸熟了，再在锅里放油，油热了，放入青椒和蒜片炝锅，然后再把蒸熟的茄子放进去翻炒。
最后加一点点盐，以及一点点神奇树叶的碎末，起锅，一盘颜色好看，味道鲜美的烧茄子就做好了。
丁小甜去把秀琳从焦大娘家叫回来吃饭，顺便跟焦大娘聊了几句。
焦大娘问她那里还有肥皂没，她说她亲家今天到家里来串门儿，听说她用鸡蛋换了肥皂，就也想换点儿。
“没有了，还要等几天才会有。”
“等几天，那是哪一天呢？”
“可能下星期一二吧。”
“小甜，那你记得要给我留两块肥皂哈。”
“没问题。”
……
带着女儿回屋吃了晚饭之后，老屋这边陆续有社员上门，要拿鸡蛋跟丁小甜换肥皂换胶鞋，还有想换布的。
丁小甜只得对他们说，让他们等等，过几天再能，现在她手里也没有他们想换的东西。
来换东西的社员们跟焦大娘一样，没换到东西都有点儿失望，都说等丁小甜手里有货了，千万记住给自己留。
丁小甜答应了他们。
看看时间也到了九点多了，丁小甜送住最后一个上门来换东西的社员后，就把门关了。
先从空间里面拎了温热水出来给女儿洗头洗澡，再哄着她睡着了，丁小店这才进入随身空间去看看自己水田里种的水稻，还有那一块小菜地里的南瓜那些长得怎么样了。
水稻就不说了，又长高了一截，绿油油的，特别“精神”的样子。
菜地里面已经长出了几个男人拳头大的青绿色的南瓜，油亮亮地看起来很嫩。
这种嫩南瓜可以切丝或者切片炒着吃，最关键是要炒的时候，加入嫩姜的姜丝，炒出来的嫩南瓜清甜爽口，是一道当季的菜。
还有当地人用嫩南瓜丝、姜丝、朝天椒段儿、田鸡一起炒制的田鸡肉也是非常美味的特色菜。
田鸡，也叫青蛙。
之所以乡下把青蛙叫做田鸡，是因为野生的蛙肉很细嫩鲜美，简直可以跟鸡肉相媲美，所以大家这么叫。
一到夏天，在乡村的稻田和池塘边就也响起青蛙的叫声，尤其到了晚上，更是呱呱呱叫成一片。
那个年代的稻田里面没有用农药，田鸡都是野生田鸡，也没有人专门养殖。
夏天的晚上，会有不少孩子，以及想要吃田鸡肉的大人，拿着手电筒去田间照田鸡。
说也奇怪，那些在田间池塘边呱呱叫的田鸡，一被手电筒的光照着，就呆呆不动了。
这时候用手电光照着田鸡的人，就上前去把田鸡捉起来，放进手里提着的竹篓子里。
当地的竹篓子都是有个盖的，把盖掀起来，田鸡放进去，都跑不了。
这种竹篓子也可以装鱼，去田间抓鱼或者水塘边钓鱼，把鱼放进去，竹篓子放水里，鱼儿可以在里面游来游去，但是跑不掉。
想起用南瓜丝和嫩姜丝还有很辣的朝天椒来炒田鸡，丁小甜忽然很馋这道菜。
于是她打算明天去买个电筒回来，让老四跟自己明天晚上去照田鸡，后天晚上好好做个炒田鸡吃。
她打算多捉几只田鸡，再配点菜，顺便把大哥大嫂和母亲都请来吃饭。
回娘家差不多半个月了，正是有他们的帮助，才让她在娘家这边心情很好，日子也过得安稳。
丁小甜就想请他们好好吃一顿。
再说了，丈夫寄了钱来，这也让丁小甜觉得自己请娘家人吃个炒田鸡完全吃得起。
顶多也就是多煮点儿饭，多出一斤多米。
更何况现在她手里有两百多个鸡蛋，两个鸡蛋就可以换一斤米，就算不用丈夫寄来的钱买米，她也能够换足够的米吃。
丁小甜决定了后天晚上吃炒田鸡之后，又去看了看她种的丝瓜和苦瓜，还有西瓜等。
丝瓜和苦瓜长了约有一根筷子长，也是青绿青绿的，很有生机的样子。
至于西瓜，长得跟南瓜查不多大，按照这种趋势长下去，丁小甜预计一个星期之后，就可以吃西瓜了。
她数了数，西瓜的藤蔓上接了十几个小西瓜，到时候可以让全家人都吃饱西瓜了。
当然，她不会说这些西瓜是自己种的，而是在公社的集体瓜果店买的。
蹲在田边看了一会儿自己种植的这些农作物，丁小甜心满意地拎了随身空间水壶里的温水出去洗头和洗澡，然后擦干头发，坐下来给何忠灿再次写了一封信。
信里面她告诉他，自己已经收到他寄来的钱了。
另外，他爸妈和二哥四妹到丁家来了一趟，说是他叫他们来接自己回去的。
她在信里向他解释了下自己为什么暂时不愿意回去的原因，那就是回到何家，比从丁家去光荣公社小学更远。这都不说了，回去之后，那边生产队的队长能借自行车给自己骑着去学校代课吗？
显然不太可能，因为黄队长跟何家并没有什么交情。
如果没有自行车，就不能去公社小学代课了，就会失去这个工作，少收入三十一块钱。
所以，她暂时不能回何家，只能让他和公婆等人失望了。
还是那句话，她想等到丈夫回家探亲的时候再跟他一起回去。
那时候，去公社代课也告一段落，钱也挣了，回家去也不会觉得有什么可惜的了。
在信的最后，她说希望丈夫能够理解自己，像他说的那样，站在自己这边，一直都能支持自己。
写完了信，丁小甜把自己上次从公社邮局□□点买回来的信封和邮票拿出来，把信折好装了进去。
信封上写上丈夫部队所在的番号和地址，找来自己调制的放在“冰箱”冷藏的面糊，在信封口子上抹了抹，把封口沾上。
丁小甜把信放桌上，吹灭油灯上床睡觉。
第二天早晨起来把早晨的日常干完，丁小甜骑着从队部借的自行车去了公社小学代课，顺便把昨晚写好的信丢尽了公社邮局代|办点的绿色大邮筒里面。
课间休息时，她悄悄问办公室里的老师有没有日用品票，她想要买个电筒，买几节电池，她可以用鸡蛋跟她们换。
恰好那位马老师有，就在她的办公室抽屉里，是前几天才发的，还没拿回家去。
丁小甜跟马老师说定，今天先拿了她的票，明天给她拿十个鸡蛋来换。
马老师同意了，把票先给了丁小甜。
半天下来也没什么事情，丁小甜在学校食堂吃完中午饭之后，就骑着车去了供销社，用马老师给的票，加上自己给的一块二毛钱，买了一个手电筒，还有四节电池。
在供销社里试用了下手电筒，开关灵活，灯泡也亮，丁小甜拿上手电筒和电池骑车回家了。
其实，丁小甜买电筒也不是只想拿着去照田鸡，而是农村里没电，晚上有个电筒，不管是起夜还是出个门要方便些。
丁小甜回到娘家之后，晚上还从来没有出过门呢。
但是说不准以后她就有晚上出门的时候，未雨绸缪，也并非不好。
回到前进村，她先去队部还了车，才去母亲那里把秀琳接回去。
下午下工后，丁小甜做了晚饭吃了，丁小兰和丁建国在新屋那边吃了饭回来，丁小甜就去找到他们。
她让丁小兰今天晚上带着秀琳一下，她要跟老四去照田鸡。
“照田鸡？”丁建国一听就高兴地蹦起来了，连说，“好！好！好！我们等天黑就去！”
丁小兰却想跟着他们一起去，她说：“要不我背着秀琳，跟你们一起去好不好？秀琳跟我不太熟，我怕你们太晚了回来，我哄不住她，她要哭。再说了，我也想去玩！”
当时，村里的年轻人晚上结伴去知青点看电影，还有夏天的晚上去照田鸡，算是很受大家欢迎的娱乐活动。
因此丁小兰一听就说她也很想去。
“这……”丁小甜有些犹豫。
“二姐，就让小兰和秀琳都去嘛，秀琳看到照田鸡也会觉得很好玩的，这比留着她在家里好多了。说不定等她长大了，她会想起小时候跟着妈妈，舅舅和姨姨一起去照田鸡的事情呢！”丁建国在一旁恳求说。
丁小甜比较认可在孩子小时候要尽量陪伴孩子，一起做一些游戏或者有趣的事情。
照田鸡大概算得上有趣的事情吧。
“好吧！那小兰和秀琳也去，只不过，小兰你要背好秀琳，注意脚下，不要摔跤了。”丁小甜叮嘱道。
丁小兰笑着接话：“二姐，我的眼睛可是很好，晚上也能看得清楚路。再说了，今天晚上会有大月亮，我更看得清。”
丁小甜点头：“那好，你跟秀琳走后面，我跟老四走前面，我来提竹篓子。老四，你听到田鸡叫，就拿手电筒去照。没有听到田鸡叫的时候，就给我们照着脚下的路。总之，大家都要放轻脚步，动作慢点儿，不然今天晚上逮不着太多，明天晚上就不能请一家人吃炒田鸡了。”
“二姐，明天晚上要请我们吃饭？”丁建国问。
丁小甜“嗯”一声，说：“除了你跟三妹，我还要请妈，还有大哥大嫂他们。所以，今天晚上我们努力多捉点儿！明天晚上好多炒两盘田鸡肉！”