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经典小说网 www.jdxs.cc,隋末大业无错无删减全文免费阅读!

分。”

    “那也是成的,李婶家中在县里就开了一间饭馆。”刘氏居然还真的是考虑起陈平的天分,洗着豚肉,边道,“你这手艺,在李婶家那饭馆去做庖丁,肯定是没有问题的。你要是真想,吃了饭,我就去与李婶说说。”

    李婶丈夫陈得志在县里开了饭馆,位置就在那县衙边,正对面,生意也是好的,陈得志寻常时候并不在村里,一直是在照顾着那饭馆。

    不过陈平可未想过要去给李婶家做厨子,就陈平自个这手艺,在县市里开间饭馆肯定是不愁吃客的,关键是那房贵,位置又不好找,陈平这一时才未行动。

    “娘,我就在家给你们做饭食。再说,我也年小,做不得庖丁。”庖丁也就是厨子,大一些的饭馆除了庖丁之外,还有厨娘,李婶家中那饭馆位置不错,也赚了些钱,一个村子里的,陈平总能听到些,都是知晓的。

    “谁说做不了?等这兔肉做好了,给李婶尝尝,她肯定是会同意的。”刘氏对陈平的厨艺还是满有信心的,细细的切着豚肉,抬头瞧了眼正忙活的儿子,“在那县市里,总要好些,我听李婶说,就她那饭馆里,一个厨娘一月也有百来文钱,不少了。”

    陈平无语,一百文钱还不少?自己那一套火镰就赚回来,就小娘脚下穿的那双鞋也要百文钱,自个还真是不缺这钱。

    卖厨艺这事,陈平是不会做的,且按照娘这般说法,这也不只是卖厨艺,是连人带厨艺一同卖给李婶家:“那还不如我自己家中办上一个饭馆,不是更好?”

    切豚肉刘氏倒是很熟练,一片片的,很是均匀,陈平前些日子就看到过。常吃的青菜切起来不成模样,一年才只吃上几回的豚肉竟如此熟练,这事也怪。

    “家中哪有那么些文钱?”刘氏低声道,将切好的豚肉放入一陶碗里,而后又拍了半块姜,放入进去,撒了几颗花椒。

    早就将那兔肉准备好的陈平接过刘氏手中的豚肉:“那东间里不是还有些钱吗?再说,等些日子,我那火镰也会有不少的收入,积攒起来,开个饭馆总该是可以的。”

    刘氏手里拿着把稻禾,火镰擦着,十数下,那艾绒就着了,而后快速的塞进了稻禾里,引燃后送进了灶塘内。火焰起来,折了些枯树枝塞进去,噼啪声响起,锅内沾的些许水煮滋滋的整腾,冒着白气。

    往那枯树枝上又放了三块大些的柴禾,见那火焰是稳了,刘氏这才抬头道:“那钱是要留给你娶妻的,可不能随便动。”

    “开饭馆能赚到钱,那以后娶妻的钱不就回来了吗?”锅铲在里铲了两下,最后一点水珠子也蒸发掉,陈平挑了些豚肉,在锅内荡起来,油膏融化,陈平立刻将陶碗内的豚肉倒进去,快速翻炒起来。

    白气蒸腾,香味瞬间就出来,引得院子里的小娘叫着,跑向了堂屋。

    “阿兄我要吃肉肉。”抱住陈平的腿,陈贞仰着脑袋,“给我吃。”

    “好的,小娘替我尝一尝,看这肉好不好吃。”豚肉是熟了,也还烫得紧,陈平铲了些放在陶碗里,递给陈雅,“小雅,带小娘去外面,这屋里烟味重,对皮肤不好。”

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