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    食不厌精脍不厌细,这是圣贤名语。

    而从科学的角度上来看,也是有道理的,吃苹果皮也不是没好处的。

    家里现在有五个人,除了管明外,剩下那四位都是小老头小老太,饭量肯定大不到哪去,起码边成文和周万里都是瘦瘦的。

    中午一共五道菜,三荤一素一汤。

    清蒸澳龙、辣炒蛤蜊、油包海螺、水芹菜炒肉以及三文鱼头西红柿汤,同时也是管家最受欢迎的菜品。

    这是管妈最能拿出手的几道菜,食材方面也是特选新鲜的,起码澳龙、蛤蜊和海螺在上案板之前还是活的。

    菜的数量不多分量多,哪怕吃不完,但起码意思到位了。

    “味道真不错,老嫂子手艺真好。”边成文咽下一口汤,竖起一根大拇指。

    这话半真半假,人到一定岁数,体内一些功能退化,包括味觉等等,海鲜海鲜,本身味道就在那了,尤其是管妈擅长。

    当然了,里面还包括一些虚假的成分,说句不好听的,边成文啥没吃过啊,国宴都去过一两次,管妈这手艺别说国宴了,上星的饭店都去不成,真要拼本事,估计也就比苍蝇馆做的好,而且这个好还主要体现着食材选用和卫生方面。

    “边教授客气了,今天第一次见面有点紧张,毕竟您也是大学教授,高级知识分子,说起年龄的话,我和他妈还要叫你一声老哥哥才对。”管爹受不住‘老哥哥老嫂子’这种称呼。

    管爹管妈之前只知道有边成文这么一号人,今天见面后,特意用度娘查了查边成文的资料,结果一看,好家伙,博士生导师、副所长,某工作小组组长等等,再一看年龄,人家和国家是一个岁数的,这哪能比得了,当下就明白人家那是客气,总不能刚见面就喊一声小老弟。

    钱君浩认识的技术型人才不止边成文一个人,但他却和边成文关系最好,因为边成文不止在技术上有一套,在人际交往方面也有一套。

    “那我就托大,叫一声老弟,弟妹。”边成文也不客气,毕竟他是知道管爹管妈的基本信息,年龄小了自己快十岁了,这要是真老哥哥老嫂子的,他自己都觉得别扭。

    ……

    边成文两人下午没在管明家待多长时间,饭后和管爹管妈聊了聊家常话就走人了,当然,走的时候也带走了管明特意准备的U盘,里面是有关火箭悬停的部分技术,因为还有很多问题管明并没有处理完。

    和管爹管妈打声招呼,管明就去公司了,倒不是为了处理什么公务,而是准备着手他个人兴趣科研,也是一直想去做,而没有时间做的东西。

    电池,具体一点说是石墨烯电池。

    能源一直是困扰当今世界的一个话题,也是一个国家重要的战略资源之一。

    从国家体系上来说,当今最完美的能源就是核能源,其次是天然气等等,当然也包括可燃冰,不过现在可燃冰不易开采,哪怕知道有这么个东西,但却无法利用。

    但从个人角度上来讲,所谓的能源,一般指的是电池。
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