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五十二章牛奶糖
符连升想到这,苦笑着摇摇头,那个时候自己还真是不识好人心啊。
牛奶糖的原料很简单,只需要动物性奶油,细砂糖和牛奶。细砂糖可以根据各人口味来调试,细砂糖放得越多,最后做出来的牛奶糖就越硬,但是也不能放太少,放太少,最后糖时一直软绵绵的,很难固化。
把所有准备好的原料放到锅里用中火煮,一边煮一边要拿着勺子不断在锅里搅拌,以免奶液受热不均导致粘锅。等锅里的啊奶液沸腾后,中火就可以转成小火了。
等煮到锅里的奶液变得十分粘稠,并且用刮刀从表面刮出一条纹路,奶液会沿着这条纹路慢慢合拢的时候,锅里的奶液就可以起锅了。
牛奶糖的散热时间十分长,即使是放冰箱里都要放3个小时。
等冰箱里的糖果固化的时候,符连升就把他们拿出来,切成了小小的正方形,又拿漂亮的图纸包装好,这样牛奶糖就算是真正做好了。
符长庚跟在符连升身后学了好几种糖的做法了,所以牛奶糖的做法只是看了一遍就坐得像模像样,连口味都差异不大。
符连升嘴巴里嚼着符长庚做的牛奶糖,满意地点点头,“不过,长庚哥,你现在做糖的手艺可以出师了。有你在店里,我就可以放心去学校了。”
符长庚傻呵呵地摸摸头,一张土黄色的脸涨得通红,“连升你教得好,教得好。”
店里有符长庚和几个已经被□□好的服务员在,符连升就可以安心去上高中了。
原本按照以往的习惯,南溪一中每一届的高一新生进来都要进行为期两周的军训的。可是,今年南溪一中的高考成绩考得尤为不好,清华北大都没有一个,再加上新校长刚上任,新官上任三把火,高一新生的军训就被取消了,早早就开始上课了。
符连升不想回符家村去住,更不想被村里那些人就生意的事问来问去,所以干脆从店里随便拿了几件衣服,然后跟老师说家里没人照顾就住校了。
听到他要住校,柴清然竟然拎着一个箱子搬到了符连升的上铺。
符连升疑惑地说:“你不是在10班吗?怎么跑到我们1班的寝室来了。”
南溪一中特别看中成绩,高一新生一进来就根据中考成绩分好了班,尖子生全部在1班和2班,剩下来的13班就是一些普通的学生。符连升的成绩好,自然被安排到了1班。柴清然的成绩虽然也不错,但是上尖子班还是差几分,所以就被分到了10班。
柴清然把箱子往床板上一扔,满不在乎地说:“那还不简单,让我家管家去找下校长,什么都可以解决。”
寝室里除了他们两个外,还有一个戴着眼镜的男生,那个男生听到这句话后立马惊讶地看了眼柴清然。找关系,竟然还可以说得这么理直气壮,还真是少见。因为柴清然这一句话,那个男生从此之后都没有和符连升两个人说过一句话。
“也好,你跟我在一个班的话,以后我们交流也方便。”
柴清然懒得收拾,直接把箱子里的东西一股脑都塞进柜子里,可惜地说:“本来我还打算把邱子林也塞进1班的,可是他犟得要命。听到8班的班主任是全校画画最好的老师后,死活都不肯到1班来。”说着还叹了一口气,“没有他在,我绝对很寂寞的。”
住校生的生活明显要比走读生的生活繁忙一些,早上6点半的晨读,晚上比走读生多一节上到10点多的晚自习,基本一天十几个小时都在学习。再加上,周末的时候,符连升还得到店里去帮忙,基本一年365天都没有什么空闲。
忙碌的时间,总是过得飞快。窗外的桃花开了又谢,星移斗转,匆匆三年眨眼就过去了。
人生中第一条分水岭——高考就来到了符连升三人的眼前。
高中三年,符连升除了周末会在店里帮忙外,剩余的时间基本都花在了功课上,生意虽然有扩张,也就只是多在临县开了一家分店而已。
高中整整三年,柴家人都没有和柴清然见过一面。柴家夫妇回家的时候,往往都是在柴清然上课的时候,他们不会在回来前提亲通知柴清然,也不会去学校特意找柴清然。几个人虽然是一家人,可是愣是几年没见面。因为郁闷,再加上身上每月都有甜蜜蜜几千块的分红,柴清然把一年的精力都花在了电脑上。
那个时候不管是邱子林还是符连升,只要谁叫他不要去玩游戏,柴清然就和谁急眼。做得最过火的一次是高一下学期的期末考试,柴清然竟然跑到网吧去通宵,直接罢考。
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五十二章牛奶糖
符连升想到这,苦笑着摇摇头,那个时候自己还真是不识好人心啊。
牛奶糖的原料很简单,只需要动物性奶油,细砂糖和牛奶。细砂糖可以根据各人口味来调试,细砂糖放得越多,最后做出来的牛奶糖就越硬,但是也不能放太少,放太少,最后糖时一直软绵绵的,很难固化。
把所有准备好的原料放到锅里用中火煮,一边煮一边要拿着勺子不断在锅里搅拌,以免奶液受热不均导致粘锅。等锅里的啊奶液沸腾后,中火就可以转成小火了。
等煮到锅里的奶液变得十分粘稠,并且用刮刀从表面刮出一条纹路,奶液会沿着这条纹路慢慢合拢的时候,锅里的奶液就可以起锅了。
牛奶糖的散热时间十分长,即使是放冰箱里都要放3个小时。
等冰箱里的糖果固化的时候,符连升就把他们拿出来,切成了小小的正方形,又拿漂亮的图纸包装好,这样牛奶糖就算是真正做好了。
符长庚跟在符连升身后学了好几种糖的做法了,所以牛奶糖的做法只是看了一遍就坐得像模像样,连口味都差异不大。
符连升嘴巴里嚼着符长庚做的牛奶糖,满意地点点头,“不过,长庚哥,你现在做糖的手艺可以出师了。有你在店里,我就可以放心去学校了。”
符长庚傻呵呵地摸摸头,一张土黄色的脸涨得通红,“连升你教得好,教得好。”
店里有符长庚和几个已经被□□好的服务员在,符连升就可以安心去上高中了。
原本按照以往的习惯,南溪一中每一届的高一新生进来都要进行为期两周的军训的。可是,今年南溪一中的高考成绩考得尤为不好,清华北大都没有一个,再加上新校长刚上任,新官上任三把火,高一新生的军训就被取消了,早早就开始上课了。
符连升不想回符家村去住,更不想被村里那些人就生意的事问来问去,所以干脆从店里随便拿了几件衣服,然后跟老师说家里没人照顾就住校了。
听到他要住校,柴清然竟然拎着一个箱子搬到了符连升的上铺。
符连升疑惑地说:“你不是在10班吗?怎么跑到我们1班的寝室来了。”
南溪一中特别看中成绩,高一新生一进来就根据中考成绩分好了班,尖子生全部在1班和2班,剩下来的13班就是一些普通的学生。符连升的成绩好,自然被安排到了1班。柴清然的成绩虽然也不错,但是上尖子班还是差几分,所以就被分到了10班。
柴清然把箱子往床板上一扔,满不在乎地说:“那还不简单,让我家管家去找下校长,什么都可以解决。”
寝室里除了他们两个外,还有一个戴着眼镜的男生,那个男生听到这句话后立马惊讶地看了眼柴清然。找关系,竟然还可以说得这么理直气壮,还真是少见。因为柴清然这一句话,那个男生从此之后都没有和符连升两个人说过一句话。
“也好,你跟我在一个班的话,以后我们交流也方便。”
柴清然懒得收拾,直接把箱子里的东西一股脑都塞进柜子里,可惜地说:“本来我还打算把邱子林也塞进1班的,可是他犟得要命。听到8班的班主任是全校画画最好的老师后,死活都不肯到1班来。”说着还叹了一口气,“没有他在,我绝对很寂寞的。”
住校生的生活明显要比走读生的生活繁忙一些,早上6点半的晨读,晚上比走读生多一节上到10点多的晚自习,基本一天十几个小时都在学习。再加上,周末的时候,符连升还得到店里去帮忙,基本一年365天都没有什么空闲。
忙碌的时间,总是过得飞快。窗外的桃花开了又谢,星移斗转,匆匆三年眨眼就过去了。
人生中第一条分水岭——高考就来到了符连升三人的眼前。
高中三年,符连升除了周末会在店里帮忙外,剩余的时间基本都花在了功课上,生意虽然有扩张,也就只是多在临县开了一家分店而已。
高中整整三年,柴家人都没有和柴清然见过一面。柴家夫妇回家的时候,往往都是在柴清然上课的时候,他们不会在回来前提亲通知柴清然,也不会去学校特意找柴清然。几个人虽然是一家人,可是愣是几年没见面。因为郁闷,再加上身上每月都有甜蜜蜜几千块的分红,柴清然把一年的精力都花在了电脑上。
那个时候不管是邱子林还是符连升,只要谁叫他不要去玩游戏,柴清然就和谁急眼。做得最过火的一次是高一下学期的期末考试,柴清然竟然跑到网吧去通宵,直接罢考。
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