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随着时间的推移,渐渐的一股浓郁的香味传递出来,十分的浓烈。
闻着这股味道,让人有种食欲大开的感觉,楚南也没有一只守着,再次准备了起来,他要多准备几样美食。
接下来楚南决定来一个麻辣羊排。
将早先泡好的羊排取出,羊肉中有些,需要早先浸泡,将里边的血水泡出。
羊排肉质鲜嫩,是当初楚南在上学期一次外出的时候,看到一家老农的黑山羊,跟他购买的。
这肉质,楚南绝对的放心,因为纯青草喂养,完全没有那些乱七八糟的饲料啥的。
肉质上上选无疑,就算是系统当初都对这羊肉给出了很高的评价。
羊肉比较大,楚南将其弄到均匀。
楚南的一手刀技可是迎刃有余,动用系统给他的菜刀,让后放在木板上,一手青龙隐凤归巢便是动用了起来。
不一会的功夫,羊排便是被他砍成整齐的不知多少段,每块都相差没有多大,这是楚南练习青龙隐凤归巢所总结出来的经验,稳准狠。
羊排放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末,加入一小勺白酒,腌制1个小时。
虽说没有系统的菜谱,但是不代表楚南自己没有准备,这些菜谱可是他当初购买用来练习用的,此时拿出来进行实验。
老母鸡已经渐渐的具有香味,楚南知道这完全不足。
老母鸡本就是肉质老,不容易烂,再加上是整只鸡放入锅中,所以至少需要钝三个小时才可以。
一小时过去,也意味着老母鸡汤熬了有一个小时多了。
羊排腌制妥当,楚南将其取出,随后开始了新的动作。
将葱姜蒜和干辣椒进行均匀的处理,这些东西都是必不可少的。
这些处理完毕,楚南接下来就要要开始真正的步骤。
从空间戒中取出一个平底锅,随后将其放在另一个灶台上,其实在巨大的房屋里边,是具有厨房的,但是楚南并不想进入其中,哪里边的风格不适合他,他决定等这次过后,让系统为其改造一番。
这一次,他没有选择用柴火做饭,而是选择使用火球术。
小火球在平底锅下燃烧,并不会将锅底烧化,因为这锅当初楚南是精挑细选出来的。
羊排整齐的放入其中,锅中的热量开始对羊排进行加温。
滋滋。
羊排发出煎烤的声响。
约莫五分钟之后,楚南将羊排翻了过来,继续煎烤。
锅中楚南并没有放油,因为羊肉本身就是存在羊油,这样做正好可以将羊肉的羊油给蒸发。
没多大一会功夫,羊排便是熟了,楚南将其取出。
随后,楚南将当初系统为他提供的豆瓣酱给取了出来,将其放入两勺。
火的温度被楚南控制的十分精妙,没一个环节的温度都是不同。
豆瓣酱中本身存在少量的油,渐渐的其中有油水冒出,也就是这个时候,楚南将早先切好的葱姜蒜干辣椒放入其中,一把花椒扔进其中。
这一切做完之后,楚南再次将早先煎烤熟的羊排放入其中。
此时,楚南需要做的是让所有的羊排上边都是被调制好的酱料所包裹。
这并没有用去太多的时间,羊排便是真正的弄好,经火球熄灭随后羊排放入盘中,一把早先准备好的香菜放入,美味绝伦。
此时已经过去了两个小时,老母鸡汤的香味远远的传递了出去。、
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随着时间的推移,渐渐的一股浓郁的香味传递出来,十分的浓烈。
闻着这股味道,让人有种食欲大开的感觉,楚南也没有一只守着,再次准备了起来,他要多准备几样美食。
接下来楚南决定来一个麻辣羊排。
将早先泡好的羊排取出,羊肉中有些,需要早先浸泡,将里边的血水泡出。
羊排肉质鲜嫩,是当初楚南在上学期一次外出的时候,看到一家老农的黑山羊,跟他购买的。
这肉质,楚南绝对的放心,因为纯青草喂养,完全没有那些乱七八糟的饲料啥的。
肉质上上选无疑,就算是系统当初都对这羊肉给出了很高的评价。
羊肉比较大,楚南将其弄到均匀。
楚南的一手刀技可是迎刃有余,动用系统给他的菜刀,让后放在木板上,一手青龙隐凤归巢便是动用了起来。
不一会的功夫,羊排便是被他砍成整齐的不知多少段,每块都相差没有多大,这是楚南练习青龙隐凤归巢所总结出来的经验,稳准狠。
羊排放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末,加入一小勺白酒,腌制1个小时。
虽说没有系统的菜谱,但是不代表楚南自己没有准备,这些菜谱可是他当初购买用来练习用的,此时拿出来进行实验。
老母鸡已经渐渐的具有香味,楚南知道这完全不足。
老母鸡本就是肉质老,不容易烂,再加上是整只鸡放入锅中,所以至少需要钝三个小时才可以。
一小时过去,也意味着老母鸡汤熬了有一个小时多了。
羊排腌制妥当,楚南将其取出,随后开始了新的动作。
将葱姜蒜和干辣椒进行均匀的处理,这些东西都是必不可少的。
这些处理完毕,楚南接下来就要要开始真正的步骤。
从空间戒中取出一个平底锅,随后将其放在另一个灶台上,其实在巨大的房屋里边,是具有厨房的,但是楚南并不想进入其中,哪里边的风格不适合他,他决定等这次过后,让系统为其改造一番。
这一次,他没有选择用柴火做饭,而是选择使用火球术。
小火球在平底锅下燃烧,并不会将锅底烧化,因为这锅当初楚南是精挑细选出来的。
羊排整齐的放入其中,锅中的热量开始对羊排进行加温。
滋滋。
羊排发出煎烤的声响。
约莫五分钟之后,楚南将羊排翻了过来,继续煎烤。
锅中楚南并没有放油,因为羊肉本身就是存在羊油,这样做正好可以将羊肉的羊油给蒸发。
没多大一会功夫,羊排便是熟了,楚南将其取出。
随后,楚南将当初系统为他提供的豆瓣酱给取了出来,将其放入两勺。
火的温度被楚南控制的十分精妙,没一个环节的温度都是不同。
豆瓣酱中本身存在少量的油,渐渐的其中有油水冒出,也就是这个时候,楚南将早先切好的葱姜蒜干辣椒放入其中,一把花椒扔进其中。
这一切做完之后,楚南再次将早先煎烤熟的羊排放入其中。
此时,楚南需要做的是让所有的羊排上边都是被调制好的酱料所包裹。
这并没有用去太多的时间,羊排便是真正的弄好,经火球熄灭随后羊排放入盘中,一把早先准备好的香菜放入,美味绝伦。
此时已经过去了两个小时,老母鸡汤的香味远远的传递了出去。、
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