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第二组选手烹饪的是一道牛排料理,食材上等,选自RB本地出产的和牛,并且还是特殊养殖出来的和牛,其肉质鲜嫩,饱满多汁,营养价值极高,堪称是牛肉中的极品,当然价格也是高到没边,一百克对外售价需要一万美元,就算是土豪也能吃成穷逼。
牛排自然需要配葡萄酒,而配合这道料理食用的是选自某知名葡萄园出品的白葡萄酒,口感温和,最适合这道料理。
三位评委品尝之后,都露出满意的表情,不说主厨厨艺如何,但这料理的食材就是顶级,只要烹饪得当,料理的味道自然不会差,与其说是厨师的厨艺不错,还不如说是食材够好。
浪费啊!
堂岛银和关谷奇对视一眼,摇了摇头,整道料理完全是靠食材本身提升上来的,基本看不到厨师厨艺的水平。
第三组、第四组、第五组、一道一道的料理相继过去,可距离评委宣布品尝的时间,才过去了不到十分种。
第三组烹饪的一道鳕鱼料理赢得三位评委的赞赏,以生煎的方式烹饪,调配的酱汁也很温和爽口。
黄油的香醇,红酒的绵长,颇具风味的橄榄油,几种调味料理的组合,让这道料理有着独具一格的美味,和第一组清水腾兰的生鱼片不妨多让,都是给人印象深刻的料理。
渡边淳得到评委的赞赏后,恶狠狠的盯了一眼林大厨,对方就算是化成灰他也认识,狡猾的家伙,扮猪吃虎坑了他几个亿,害得他从渡边家族第一顺位继承人掉落到第三位,生死大仇!
原本大家以为会沉默下去的三本一村,在品尝到四组选手烹饪的料理后,大发雷霆,一脸吃了翔的表情。
“你们做的是什么东西?这特么是料理吗?”
“螃蟹选用的雌蟹,肉质饱满肥嫩,是上好的食材,可是在处理的时候,有只雌蟹的蟹黄没清洗干净,混到料理中了,让整体的口感下降,差评!你们简直就是糟蹋美食的罪人!”
而烹饪这道料理的选手走上前去,在三本一村的拨弄下,一只螃蟹的腹部,有着很难察觉的卵状物体,那么两三粒比沙子还小的蟹卵真亏他能看见,两人都是一副见鬼的表情。
就像是一粒老鼠屎弄坏一锅汤,两三粒蟹卵也能破坏一道料理的口感,特别在某些对食物有着特别癖好的美食家面前,一丝一毫的缺点都会被无限放大。
比如绘里奈的神之舌,料理的缺陷在神之舌下会成几何的放大,让她很难升起品尝下去的感觉。
后面的几道料理,在十六家酒店代表的目光下,三本一村老实起来,缺点什么的会说,可毒舌的本质却没有暴露出来,好像是来打酱油的配角。
终于到了六组选手,也就是林大厨和绘里奈所做的料理。
一颗散布着高温的泥球安静的停怠在托盘上,淡金色的表层有着玄奥的纹路,如果不是知道林大厨塞了一只鸡在泥球中,谁也不知道这是一道料理。
“这道料理是什么东西?真的能吃吗?”
“好奇怪的料理!之前我看到他们往泥球中塞了一只鸡,后面便一直放在炭炉上烤,根本没见到添加调料什么的?”
“还是不要猜了,快看,他们在砸那个泥球!”
咔擦一声,泥球的表层开始震裂,滋滋的声音在大厅响起,并且泥球的裂口随着扩大,一道气流从中朝外喷出。
第二组选手烹饪的是一道牛排料理,食材上等,选自RB本地出产的和牛,并且还是特殊养殖出来的和牛,其肉质鲜嫩,饱满多汁,营养价值极高,堪称是牛肉中的极品,当然价格也是高到没边,一百克对外售价需要一万美元,就算是土豪也能吃成穷逼。
牛排自然需要配葡萄酒,而配合这道料理食用的是选自某知名葡萄园出品的白葡萄酒,口感温和,最适合这道料理。
三位评委品尝之后,都露出满意的表情,不说主厨厨艺如何,但这料理的食材就是顶级,只要烹饪得当,料理的味道自然不会差,与其说是厨师的厨艺不错,还不如说是食材够好。
浪费啊!
堂岛银和关谷奇对视一眼,摇了摇头,整道料理完全是靠食材本身提升上来的,基本看不到厨师厨艺的水平。
第三组、第四组、第五组、一道一道的料理相继过去,可距离评委宣布品尝的时间,才过去了不到十分种。
第三组烹饪的一道鳕鱼料理赢得三位评委的赞赏,以生煎的方式烹饪,调配的酱汁也很温和爽口。
黄油的香醇,红酒的绵长,颇具风味的橄榄油,几种调味料理的组合,让这道料理有着独具一格的美味,和第一组清水腾兰的生鱼片不妨多让,都是给人印象深刻的料理。
渡边淳得到评委的赞赏后,恶狠狠的盯了一眼林大厨,对方就算是化成灰他也认识,狡猾的家伙,扮猪吃虎坑了他几个亿,害得他从渡边家族第一顺位继承人掉落到第三位,生死大仇!
原本大家以为会沉默下去的三本一村,在品尝到四组选手烹饪的料理后,大发雷霆,一脸吃了翔的表情。
“你们做的是什么东西?这特么是料理吗?”
“螃蟹选用的雌蟹,肉质饱满肥嫩,是上好的食材,可是在处理的时候,有只雌蟹的蟹黄没清洗干净,混到料理中了,让整体的口感下降,差评!你们简直就是糟蹋美食的罪人!”
而烹饪这道料理的选手走上前去,在三本一村的拨弄下,一只螃蟹的腹部,有着很难察觉的卵状物体,那么两三粒比沙子还小的蟹卵真亏他能看见,两人都是一副见鬼的表情。
就像是一粒老鼠屎弄坏一锅汤,两三粒蟹卵也能破坏一道料理的口感,特别在某些对食物有着特别癖好的美食家面前,一丝一毫的缺点都会被无限放大。
比如绘里奈的神之舌,料理的缺陷在神之舌下会成几何的放大,让她很难升起品尝下去的感觉。
后面的几道料理,在十六家酒店代表的目光下,三本一村老实起来,缺点什么的会说,可毒舌的本质却没有暴露出来,好像是来打酱油的配角。
终于到了六组选手,也就是林大厨和绘里奈所做的料理。
一颗散布着高温的泥球安静的停怠在托盘上,淡金色的表层有着玄奥的纹路,如果不是知道林大厨塞了一只鸡在泥球中,谁也不知道这是一道料理。
“这道料理是什么东西?真的能吃吗?”
“好奇怪的料理!之前我看到他们往泥球中塞了一只鸡,后面便一直放在炭炉上烤,根本没见到添加调料什么的?”
“还是不要猜了,快看,他们在砸那个泥球!”
咔擦一声,泥球的表层开始震裂,滋滋的声音在大厅响起,并且泥球的裂口随着扩大,一道气流从中朝外喷出。