第七十五章 海鲜有问题(求收藏) (1/2)
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“小兄弟没听说过这家店?这可凯盛集团旗下有名的中式海鲜餐饮,你这几道‘顶级特色’都是主厨所做。”
“据我所知,这家的廖主厨可是半只脚踏入特级厨师行列的人,尤其善治海鲜,他做的菜品会犯这种低级错误?还是不要贻笑大方了……”
孙扬天言下之意,就是在暗指张山不懂装懂。
张山面色不改,似乎好像根本就没搭理他一样,而是继续品尝着海参,怎么回事儿,海参也不对,“海参浇汁晚了,入味儿不够啊……”
呵呵,真能装!
孙扬天看戏似的盯着张山,一个酒店服务员而已,还真当自己是美食评审了?
“赖尿虾的口感也不对,这到底是怎么回事儿?”
张山心里有些不悦,虽然他不在乎这点饭钱,但也不能这么欺骗人吧,这所谓的“顶级特色菜”根本就不是主厨水准,“服务员,来一下!”
“先生,请问有什么事儿么?”
还是那个女服务员,一脸笑意地走了过来。
张山有些疑惑,“你们这菜确定是主厨做的么,怎么水平这么差?”
“呵呵,先生,我们的‘顶级特色菜’全部都是廖主厨亲自做的,是不会有什么问题的。”女服务员解释道。
林萱有些不解,“张山,没什么问题吧,我吃起来很好吃啊?”
“你吃起来好吃,是因为顶级食材本身就很美味。”
张山一边解释,一边道:“可是这厨艺手法也太粗糙了,不是浇汁晚了,就是火候过了,做菜的人就好像没有烹制顶级海鲜食材的经验一样,根本就不是主厨做的。”
他对于自己的舌头还是极为自信的。
女服务员有些无奈,“先生,这真是我们主厨做的。”
这都死不承认?
张山蹙眉,有些不悦,“如果你家主厨就只是这种水平,那我也没办法,退菜吧!”
“什么?”
女服员愣了一下,退菜?我没听错吧?六七千一桌儿的极品海鲜你说退就退?你以为这都是大白菜啊!
旁边,孙扬天跟李兰也有些惊愕,随后,孙扬天明白了,这小子好算计啊,点了一桌子极品食材,先装个大逼。
然后随便说一嘴不好吃,再退了。
这样既有面子,又彰显了自己的品味,最后还不用花钱,够狠啊!
孙扬天本就嫉妒张山能有林萱这么极品的女人,又加上刚才瘪着的一肚子气,当然不会这么轻易就放过他。
“呵呵,张山,你不过是个酒店服务员,又能吃出什么好坏呢,这家餐厅我经常来,跟廖主厨也是老相识,他的能力我还是知道的,绝对不是你说的那种不堪!”
说完这段话,孙扬天自己都佩服自己,不但贬低了张山,还抬高了自己。
其实他本不是这里的常客,与廖主厨也根本不熟,只是上回跟一泓电子的总经理来蹭饭,总经理觉得菜非常好吃,叫来廖主厨夸赞几句,他当时只是跟在后面打了个客套招呼。
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“小兄弟没听说过这家店?这可凯盛集团旗下有名的中式海鲜餐饮,你这几道‘顶级特色’都是主厨所做。”
“据我所知,这家的廖主厨可是半只脚踏入特级厨师行列的人,尤其善治海鲜,他做的菜品会犯这种低级错误?还是不要贻笑大方了……”
孙扬天言下之意,就是在暗指张山不懂装懂。
张山面色不改,似乎好像根本就没搭理他一样,而是继续品尝着海参,怎么回事儿,海参也不对,“海参浇汁晚了,入味儿不够啊……”
呵呵,真能装!
孙扬天看戏似的盯着张山,一个酒店服务员而已,还真当自己是美食评审了?
“赖尿虾的口感也不对,这到底是怎么回事儿?”
张山心里有些不悦,虽然他不在乎这点饭钱,但也不能这么欺骗人吧,这所谓的“顶级特色菜”根本就不是主厨水准,“服务员,来一下!”
“先生,请问有什么事儿么?”
还是那个女服务员,一脸笑意地走了过来。
张山有些疑惑,“你们这菜确定是主厨做的么,怎么水平这么差?”
“呵呵,先生,我们的‘顶级特色菜’全部都是廖主厨亲自做的,是不会有什么问题的。”女服务员解释道。
林萱有些不解,“张山,没什么问题吧,我吃起来很好吃啊?”
“你吃起来好吃,是因为顶级食材本身就很美味。”
张山一边解释,一边道:“可是这厨艺手法也太粗糙了,不是浇汁晚了,就是火候过了,做菜的人就好像没有烹制顶级海鲜食材的经验一样,根本就不是主厨做的。”
他对于自己的舌头还是极为自信的。
女服务员有些无奈,“先生,这真是我们主厨做的。”
这都死不承认?
张山蹙眉,有些不悦,“如果你家主厨就只是这种水平,那我也没办法,退菜吧!”
“什么?”
女服员愣了一下,退菜?我没听错吧?六七千一桌儿的极品海鲜你说退就退?你以为这都是大白菜啊!
旁边,孙扬天跟李兰也有些惊愕,随后,孙扬天明白了,这小子好算计啊,点了一桌子极品食材,先装个大逼。
然后随便说一嘴不好吃,再退了。
这样既有面子,又彰显了自己的品味,最后还不用花钱,够狠啊!
孙扬天本就嫉妒张山能有林萱这么极品的女人,又加上刚才瘪着的一肚子气,当然不会这么轻易就放过他。
“呵呵,张山,你不过是个酒店服务员,又能吃出什么好坏呢,这家餐厅我经常来,跟廖主厨也是老相识,他的能力我还是知道的,绝对不是你说的那种不堪!”
说完这段话,孙扬天自己都佩服自己,不但贬低了张山,还抬高了自己。
其实他本不是这里的常客,与廖主厨也根本不熟,只是上回跟一泓电子的总经理来蹭饭,总经理觉得菜非常好吃,叫来廖主厨夸赞几句,他当时只是跟在后面打了个客套招呼。
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