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幸平创真的话,那里暂时就由久我照纪照看着吧。对于幸平创真想要依靠自己的努力研发出熊肉料理,战胜叶山亮。
对此虽然李晓然也并没有多少的意见,但该提点还是会提点的,毕竟最后的结局可是关系不小。
“不过如果你还没有办法了解的话,那么是没有办法赢得过叶山亮的,三流的厨师按照他人的步伐前进,二流的厨师会去除料理的缺点,一流的厨师则是会思考食材的原味,熊肉如果没有办法处理好的话,的确是非常的腥臭,但是同样如果能够处理的好,臭味也会变成美味的。”
李晓然转头看了一眼厨房里面的幸平创真,不由得笑了笑离开。
没有回到自己的房间里面,李晓然而是来到了酒店中的厨房里。
“堂岛前辈也在厨房里面啊?”
来到厨房里面,李晓然看着站在厨房里的堂岛银,脸上不由得露出一丝诧异的目光。
“堂岛前辈是去看叶山亮如何试做料理的么?”李晓然笑了笑看着堂岛银说道。
“没错。”听见李晓然的话,堂岛银轻轻的点了点头。
“超出想象的料理水准,对于熊肉加热的时机堪称绝妙,所选择的香辛料以及运用的手法,再加上烹调的天赋,这一切都让他远远超越了当初秋季选拔赛时的巅峰,如果幸平创真还是如今的厨艺,那么他绝对没有办法获胜,尤其是食材是熊肉。”堂岛银缓缓的出了口气说道。
“看起来,幸平创真拒绝了你的教导。”堂岛银看着李晓然脸上并没有露出意外的神色。
反倒是李晓然,听见了堂岛银的这句话,脸上不由得露出一丝惊讶:“堂岛前辈早就料到幸平创真会拒绝了么?那还要我去指点他做什么?”
听着李晓然的抱怨,堂岛银不由得笑了笑:“只是尝试一下而已,毕竟有时候听一些他人的指点,并不是一件坏事情,幸平创真应该是第一次接触到熊肉吧。”
“没错,他还停留在如何去除腥味的思想上面。”轻轻的点了点头,李晓然说道。
“李桑你的话,做过熊肉么?”堂岛银看着李晓然突然开口问道。
微微一愣,但随即李晓然摇了摇头:“没有,虽然对于熊肉有一些的了解,不过倒是没有做过。”
如同鹿肉,或者是其它的野味料理,李晓然倒是并没有少做过,但是熊肉的话,仅仅只是存在于理论上面,而且自己也知道不少关于熊肉的处理烹饪方法,但是真正做的话,倒是的确没有尝试做过。
“来一次料理比试吧,正好我这里还有两块已经腌制过的熟成品。”听见李晓然的话,堂岛银笑了笑轻轻点头说道。
“如果你能够做出让我满意的料理,那么我私人会赞助给你的‘L’一百万美元,无条件的赞助。”堂岛银笑了笑朝着李晓然说道。
“那如果我输了呢?”没有被堂岛银开出的价码吸引,一百万美元虽然绝对不算少,但是对于如今的李晓然而言也不算多,至少想要挣到一百万美元的话,也并不是非常困难的事情。
“没有要求。”堂岛银摇了摇头。
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幸平创真的话,那里暂时就由久我照纪照看着吧。对于幸平创真想要依靠自己的努力研发出熊肉料理,战胜叶山亮。
对此虽然李晓然也并没有多少的意见,但该提点还是会提点的,毕竟最后的结局可是关系不小。
“不过如果你还没有办法了解的话,那么是没有办法赢得过叶山亮的,三流的厨师按照他人的步伐前进,二流的厨师会去除料理的缺点,一流的厨师则是会思考食材的原味,熊肉如果没有办法处理好的话,的确是非常的腥臭,但是同样如果能够处理的好,臭味也会变成美味的。”
李晓然转头看了一眼厨房里面的幸平创真,不由得笑了笑离开。
没有回到自己的房间里面,李晓然而是来到了酒店中的厨房里。
“堂岛前辈也在厨房里面啊?”
来到厨房里面,李晓然看着站在厨房里的堂岛银,脸上不由得露出一丝诧异的目光。
“堂岛前辈是去看叶山亮如何试做料理的么?”李晓然笑了笑看着堂岛银说道。
“没错。”听见李晓然的话,堂岛银轻轻的点了点头。
“超出想象的料理水准,对于熊肉加热的时机堪称绝妙,所选择的香辛料以及运用的手法,再加上烹调的天赋,这一切都让他远远超越了当初秋季选拔赛时的巅峰,如果幸平创真还是如今的厨艺,那么他绝对没有办法获胜,尤其是食材是熊肉。”堂岛银缓缓的出了口气说道。
“看起来,幸平创真拒绝了你的教导。”堂岛银看着李晓然脸上并没有露出意外的神色。
反倒是李晓然,听见了堂岛银的这句话,脸上不由得露出一丝惊讶:“堂岛前辈早就料到幸平创真会拒绝了么?那还要我去指点他做什么?”
听着李晓然的抱怨,堂岛银不由得笑了笑:“只是尝试一下而已,毕竟有时候听一些他人的指点,并不是一件坏事情,幸平创真应该是第一次接触到熊肉吧。”
“没错,他还停留在如何去除腥味的思想上面。”轻轻的点了点头,李晓然说道。
“李桑你的话,做过熊肉么?”堂岛银看着李晓然突然开口问道。
微微一愣,但随即李晓然摇了摇头:“没有,虽然对于熊肉有一些的了解,不过倒是没有做过。”
如同鹿肉,或者是其它的野味料理,李晓然倒是并没有少做过,但是熊肉的话,仅仅只是存在于理论上面,而且自己也知道不少关于熊肉的处理烹饪方法,但是真正做的话,倒是的确没有尝试做过。
“来一次料理比试吧,正好我这里还有两块已经腌制过的熟成品。”听见李晓然的话,堂岛银笑了笑轻轻点头说道。
“如果你能够做出让我满意的料理,那么我私人会赞助给你的‘L’一百万美元,无条件的赞助。”堂岛银笑了笑朝着李晓然说道。
“那如果我输了呢?”没有被堂岛银开出的价码吸引,一百万美元虽然绝对不算少,但是对于如今的李晓然而言也不算多,至少想要挣到一百万美元的话,也并不是非常困难的事情。
“没有要求。”堂岛银摇了摇头。
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