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似乎感觉到我的神情奇怪,又或是与我的想法相同因而理解我的心态,罗稳有了些笑意。在罗稳善意的笑声中,我才记起我的主旨来,思路好不容易才回到正路上。
既然不是后天学习的结果,那就只能是天赋了,倒看不出朱至夫妻两个,人长得不怎么样,这思路还是挺活的。我后来便细细地分析了朱至赚钱的方法,发现还真有几条经验可供借鉴的。一是开小灶。在我们这一大群民工中,有一些包工头算是有钱的;他们和这个工地的技术人员,对生活的品质要求相对比较高,也比较舍得在吃用上花钱。朱至专门开了一个小灶,让他婆娘亲自操作。其实也就是做些家常菜,但在这个地方还真是卖得起价。那些人大多并不在乎,只要吃得好些就成;又或是自恃身份,要与这些普通民工分开一个档次,即便多掏点钱也无所谓;再或者知道朱至是老板的远房亲戚,也想着在饭菜上照顾他的生意。有得这样稳定的客源,朱至的生意似乎想不赚钱都不容易了。二是应付大伙。因为大伙大都舍不得多花钱,因此要求的菜式也就相对简单,朱至便对症下葯:一个辣椒炒肉外加一个清煮东瓜,一切便都搞定。清煮东瓜还好,把那大个洗干净,一顿乱刀砍了,往那大锅中一倒,放几滴油,稍微翻炒一下,便把自来水管往锅里一伸,倒上大半锅水,合着一煮,便是了。只是这辣椒炒肉有讲究。如果没肉,这些个民工可就会折腾;如果肉太多了,承包的朱至却又划不来,所以这个菜一直是他亲自主抓的。我曾经吃过一回,说是辣椒炒肉,还真是那么回事。一大碗的辣椒,五点肉,其中三点还是极微小的。我私下估计,按他这种做法,这辣椒炒肉可能比清煮东瓜更让他赚钱。
不过,朱至并没有在我这里赚到多少钱。不是我不肯吃,也不是我舍不得吃。相反,我特会吃也舍得吃。他赚不到我的钱,并不是他无能,而是我一直回房吃饭,而我嫂嫂也特贤慧、手艺特好,每餐都做好菜给我吃,而且似乎都是我爱吃的菜。我每天中午都是从工地跑步回房,饱饱地吃了中饭再赶回工地。只有极个别时间,因为工作紧,我才不回家,就着食堂解决中餐。不过,因为我的饭量大,我敢肯定,即便我付了五元钱一餐,在朱至这里我是一定能吃回去的,或许能吃出六元的内容也说不定。
不过,我到现在还弄不明白,对我这样的民工,朱至两口子应该是不欢迎才对的,但恰恰相反,他们不但不给我脸色看,反而对我很好。甚至,朱至的婆娘有一次还把小灶的菜盛给我吃,而且不要我的钱。这一度让我很奇怪。至少,时至今日我还没弄懂他们的意思。
但这事让罗稳等几个笑了好久,说我生得帅气就是没办法,连吃饭都不要钱。我一直是莫明其妙,对此不置可否。罗稳看我这般情形,越发笑了:我看啊,他们八成是看上你了,要你做郎呢!
我脸有些嫩,不惯这种玩笑,当下就心慌脸红。偏朱至婆娘那会儿恰好出来,见我们正在谈这个,便也走了过来,也不知是真是假,笑眯眯地向我推销起她的女儿来:我说小张啊,我还真有这种想法呢?怎么样?叫一声岳母听听?我女儿可俊俏着呢
当天我是落荒而逃的。
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似乎感觉到我的神情奇怪,又或是与我的想法相同因而理解我的心态,罗稳有了些笑意。在罗稳善意的笑声中,我才记起我的主旨来,思路好不容易才回到正路上。
既然不是后天学习的结果,那就只能是天赋了,倒看不出朱至夫妻两个,人长得不怎么样,这思路还是挺活的。我后来便细细地分析了朱至赚钱的方法,发现还真有几条经验可供借鉴的。一是开小灶。在我们这一大群民工中,有一些包工头算是有钱的;他们和这个工地的技术人员,对生活的品质要求相对比较高,也比较舍得在吃用上花钱。朱至专门开了一个小灶,让他婆娘亲自操作。其实也就是做些家常菜,但在这个地方还真是卖得起价。那些人大多并不在乎,只要吃得好些就成;又或是自恃身份,要与这些普通民工分开一个档次,即便多掏点钱也无所谓;再或者知道朱至是老板的远房亲戚,也想着在饭菜上照顾他的生意。有得这样稳定的客源,朱至的生意似乎想不赚钱都不容易了。二是应付大伙。因为大伙大都舍不得多花钱,因此要求的菜式也就相对简单,朱至便对症下葯:一个辣椒炒肉外加一个清煮东瓜,一切便都搞定。清煮东瓜还好,把那大个洗干净,一顿乱刀砍了,往那大锅中一倒,放几滴油,稍微翻炒一下,便把自来水管往锅里一伸,倒上大半锅水,合着一煮,便是了。只是这辣椒炒肉有讲究。如果没肉,这些个民工可就会折腾;如果肉太多了,承包的朱至却又划不来,所以这个菜一直是他亲自主抓的。我曾经吃过一回,说是辣椒炒肉,还真是那么回事。一大碗的辣椒,五点肉,其中三点还是极微小的。我私下估计,按他这种做法,这辣椒炒肉可能比清煮东瓜更让他赚钱。
不过,朱至并没有在我这里赚到多少钱。不是我不肯吃,也不是我舍不得吃。相反,我特会吃也舍得吃。他赚不到我的钱,并不是他无能,而是我一直回房吃饭,而我嫂嫂也特贤慧、手艺特好,每餐都做好菜给我吃,而且似乎都是我爱吃的菜。我每天中午都是从工地跑步回房,饱饱地吃了中饭再赶回工地。只有极个别时间,因为工作紧,我才不回家,就着食堂解决中餐。不过,因为我的饭量大,我敢肯定,即便我付了五元钱一餐,在朱至这里我是一定能吃回去的,或许能吃出六元的内容也说不定。
不过,我到现在还弄不明白,对我这样的民工,朱至两口子应该是不欢迎才对的,但恰恰相反,他们不但不给我脸色看,反而对我很好。甚至,朱至的婆娘有一次还把小灶的菜盛给我吃,而且不要我的钱。这一度让我很奇怪。至少,时至今日我还没弄懂他们的意思。
但这事让罗稳等几个笑了好久,说我生得帅气就是没办法,连吃饭都不要钱。我一直是莫明其妙,对此不置可否。罗稳看我这般情形,越发笑了:我看啊,他们八成是看上你了,要你做郎呢!
我脸有些嫩,不惯这种玩笑,当下就心慌脸红。偏朱至婆娘那会儿恰好出来,见我们正在谈这个,便也走了过来,也不知是真是假,笑眯眯地向我推销起她的女儿来:我说小张啊,我还真有这种想法呢?怎么样?叫一声岳母听听?我女儿可俊俏着呢
当天我是落荒而逃的。
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