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用的餐饮模式。总之，她想到办法了！想折腾，咱们就一块儿来折腾呗：“虽然不确定这样做会不会成功，但至少有一件事我很清楚，你们搅得我不得宁日，那我就把你们也拉下水，谁也别样隔岸观火。”
唉呀，她真不是厚道人啊！
肖晋荣见到朱槿领着于青陌的话儿来，连忙就收拾收拾赶紧到院里去，见到于青陌时，这位肖大管家有点吃不准，这满脸兴奋的，究竟是为哪出：“见过太太，不知太太召小的来所为何事。”
“我想问问，每月各房各院的饮食支出是多少？”
“回太太，太爷子和老爷院里各三十两，太太院里是五十两，各房各院是二十两。”肖晋荣心说，也就在张家是这样，太太的包含支出，比头上老爷的还要多。
五十两……真多，虽然她没买过什么东西，可街上的东西大多是几文十几文的，一两银子按官例是换一千个铜钱，等同一两银子能买米二百斤左右，她一个月竟要吃掉……一万斤米的银两吗？太奢侈了，太腐败了！
“这样办吧，以后各房的饮食银两都发放到各房去，灶房买办那儿先支一个月的饮食支出。以后咱们府里不管各房的饮食了，不过灶房里的房照做。再想上灶房里领吃食，不论是太爷子还是老爷，都一律让领食儿的付现银，不付银钱，谁也别想把饭菜端走，我屋里也一样。”折腾吧，反正闲着也是闲着。她也知道自己这主意馊，可没办法，她也是没法子可想了，这也是她们要逼着来，那她也只好出昏招儿了。
对于这主意，肖晋荣是即新鲜又怀疑，另带着满头大汗，太爷子那几房妾室，个个都是能闹的，这事儿一出，再闹起来，那可就真是不得消停了。不过张景融走前吩咐了，不论什么事儿都要依着顺着，绝对不可顶撞了这位官家出身的太太：“是，小的这就去办，按着太太的意思，小的去拟个章程，待会儿呈太太过目了，太太觉得行，小的就往下布置。”
这肖晋荣可是个人精，人精里还得是最拔尖儿的，午后就把章程拟好了，可比她自己想的要周全得多，要不仔细看，活脱脱就是一个现代餐饮管理制度。于青陌看着眉开眼笑，心里憋着笑想：让你们折腾我，我折腾不死你们。
一面感慨自己堕落了，一面笑眯眯地说：“景融自来最信任的就是肖管家，说你办事总是干净漂亮，今儿我是见识到了，果然办得好，这章程拟得合理合情，任是谁也挑不出个差池来。”
对于自己的能力，肖晋荣当然清楚，可话从于青陌嘴里出来，就透着好听。当然好听，这套话通常是好听的，于青陌也只是占了经验主义的便宜。
“太太过奖了，小的份内的差事，自当办妥才是。”
其实肖晋荣心里也不太看好自己拟出来的章程，说是定了各房的份例，其实哪个月不超。光是几房妾室那里，一个月加起来就得超上百两。张景融经常在外头吃，太爷也常年在外，倒是从来没超支过。不过张景融的份例，按着他的吩咐，都贴补在了于青陌这儿。倒也不是于青陌吃得比别人好，而是她经常要用的那些大补之物，大都所费颇多，所以也是月月要超支的主儿。
“肖管家，以后给各房都加十两，这个月已经初三了，就按足月发下去，从明儿起，朱槿你替我去灶房里看着，勿必要请各房的都遵守，我要吃什么你也按价儿付。”看完菜的定价，她也忍不住憋着笑，那都是按着平江最大的酒楼来定的，看来这位肖管家也厚道不到哪里去嘛。
“是，太太。”
等肖管家走后，朱槿为难地看着于青陌说：“太太，这样能行吗？”
“行不行的折腾着呗，折腾得几天，景融就回来了，到时候把这摊子扔给他就是了。”眼巴前的，她只要自己这关过了就行，再说，这章程拨得好，说不定还真能把府里这陈规旧习给扭转了。
她看着自己的已经肥了点的小胳膊和小肚子，咂巴嘴说，正好减肥，省得天天一吃饭就一桌子菜，她是不吃都不忍心。
咳……她得承认，她其实是想减肥了，才想出这么个损招来的。一个人节衣缩食显得太孤单，看着别人吃好吃的喝好喝的，多杯具啊，大家一起清淡饮食才好玩呢！
只希望张景融回来不要听了府里的事黑脸就好……
（啦啦啦……明天加更吧，今天忙……不荐歌了）（未完待续）
用的餐饮模式。总之，她想到办法了！想折腾，咱们就一块儿来折腾呗：“虽然不确定这样做会不会成功，但至少有一件事我很清楚，你们搅得我不得宁日，那我就把你们也拉下水，谁也别样隔岸观火。”
唉呀，她真不是厚道人啊！
肖晋荣见到朱槿领着于青陌的话儿来，连忙就收拾收拾赶紧到院里去，见到于青陌时，这位肖大管家有点吃不准，这满脸兴奋的，究竟是为哪出：“见过太太，不知太太召小的来所为何事。”
“我想问问，每月各房各院的饮食支出是多少？”
“回太太，太爷子和老爷院里各三十两，太太院里是五十两，各房各院是二十两。”肖晋荣心说，也就在张家是这样，太太的包含支出，比头上老爷的还要多。
五十两……真多，虽然她没买过什么东西，可街上的东西大多是几文十几文的，一两银子按官例是换一千个铜钱，等同一两银子能买米二百斤左右，她一个月竟要吃掉……一万斤米的银两吗？太奢侈了，太腐败了！
“这样办吧，以后各房的饮食银两都发放到各房去，灶房买办那儿先支一个月的饮食支出。以后咱们府里不管各房的饮食了，不过灶房里的房照做。再想上灶房里领吃食，不论是太爷子还是老爷，都一律让领食儿的付现银，不付银钱，谁也别想把饭菜端走，我屋里也一样。”折腾吧，反正闲着也是闲着。她也知道自己这主意馊，可没办法，她也是没法子可想了，这也是她们要逼着来，那她也只好出昏招儿了。
对于这主意，肖晋荣是即新鲜又怀疑，另带着满头大汗，太爷子那几房妾室，个个都是能闹的，这事儿一出，再闹起来，那可就真是不得消停了。不过张景融走前吩咐了，不论什么事儿都要依着顺着，绝对不可顶撞了这位官家出身的太太：“是，小的这就去办，按着太太的意思，小的去拟个章程，待会儿呈太太过目了，太太觉得行，小的就往下布置。”
这肖晋荣可是个人精，人精里还得是最拔尖儿的，午后就把章程拟好了，可比她自己想的要周全得多，要不仔细看，活脱脱就是一个现代餐饮管理制度。于青陌看着眉开眼笑，心里憋着笑想：让你们折腾我，我折腾不死你们。
一面感慨自己堕落了，一面笑眯眯地说：“景融自来最信任的就是肖管家，说你办事总是干净漂亮，今儿我是见识到了，果然办得好，这章程拟得合理合情，任是谁也挑不出个差池来。”
对于自己的能力，肖晋荣当然清楚，可话从于青陌嘴里出来，就透着好听。当然好听，这套话通常是好听的，于青陌也只是占了经验主义的便宜。
“太太过奖了，小的份内的差事，自当办妥才是。”
其实肖晋荣心里也不太看好自己拟出来的章程，说是定了各房的份例，其实哪个月不超。光是几房妾室那里，一个月加起来就得超上百两。张景融经常在外头吃，太爷也常年在外，倒是从来没超支过。不过张景融的份例，按着他的吩咐，都贴补在了于青陌这儿。倒也不是于青陌吃得比别人好，而是她经常要用的那些大补之物，大都所费颇多，所以也是月月要超支的主儿。
“肖管家，以后给各房都加十两，这个月已经初三了，就按足月发下去，从明儿起，朱槿你替我去灶房里看着，勿必要请各房的都遵守，我要吃什么你也按价儿付。”看完菜的定价，她也忍不住憋着笑，那都是按着平江最大的酒楼来定的，看来这位肖管家也厚道不到哪里去嘛。
“是，太太。”
等肖管家走后，朱槿为难地看着于青陌说：“太太，这样能行吗？”
“行不行的折腾着呗，折腾得几天，景融就回来了，到时候把这摊子扔给他就是了。”眼巴前的，她只要自己这关过了就行，再说，这章程拨得好，说不定还真能把府里这陈规旧习给扭转了。
她看着自己的已经肥了点的小胳膊和小肚子，咂巴嘴说，正好减肥，省得天天一吃饭就一桌子菜，她是不吃都不忍心。
咳……她得承认，她其实是想减肥了，才想出这么个损招来的。一个人节衣缩食显得太孤单，看着别人吃好吃的喝好喝的，多杯具啊，大家一起清淡饮食才好玩呢！
只希望张景融回来不要听了府里的事黑脸就好……
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