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经典小说网 www.jdxs.cc,大唐第一纨绔太子爷无错无删减全文免费阅读!

    李承乾住处的客厅里,直接在桌上放一个很大的案板,案板上面放着包子皮和包子馅,包子馅当然不止一种,有很多种。

    白菜,猪肉,鸡蛋,牛肉,羊肉……

    实际上,当听说殿下们要包包子的时候,光禄寺几乎把他们知道的所有馅料都准备好了,就等着殿下们发挥自己的本事。

    面自然是揉好发酵好的,擀皮还是需要一点技术含量的,不会的人根本就没法擀皮,会的人,嗖嗖嗖的擀皮,擀的皮又圆又薄,很好。

    专门有人擀皮,殿下们则是负责包包子。

    “咱们先一人包一个,看看大家的水平怎么样。”李承乾道。

    众人答应下来,结果自然是惨不忍睹,除了李承乾,全军覆没,大概说,就是李承乾的包子,虽说不太标准,但起码是包子的样子。

    其他人的,千奇百怪,最让李承乾惊讶的还是李泰,这个一向表现不错的小子,包的包子,居然是两张皮包的一个包子。

    “青雀,你是怎么想的?两张皮包一个包子,都像你这样包包子,卖包子的人不得饿死?”李承乾道。

    “我这个包子跟他们的一比,是不是显得规整很多?”李泰问。

    “额……确实是的。”李承乾道。

    这是事实,两片包子皮显然要更加容易包包子,但真的很奇葩啊!

    “你这分明就是耍赖皮,我要是拿两片皮,包的比你还好!”李道。

    “好啊,你包给我看!”李泰道。

    李拿一个包子皮放在左手上,右手不停往上面放包子馅,放的差不多,再拿起一个包子皮。

    啪……

    他把新的包子皮直接拍在包子上,顿时,一个馅饼大功告成,还别说,他这一招,大力出奇迹,包好的包子确实要比李泰仔仔细细包的要好看。

    “大家评评理,谁的好看?”李问。

    李丽质道:“青雀哥,这次你输了。”

    李泰无语,确实,这混小子包的这个包子的确有几分美感在里面,比他那个强行捏起来的要好看得多。

    李承乾摇摇头,他捏住李这个馅饼的上层,一提,被李拍上去的皮直接被他抬起来了。

    “败家玩意,你不知道这个边要一点一点捏起来吗?你这个东西,蒸完就是包子皮,馅料,包子皮,知道么?”李承乾道。

    李一阵脸红,他赶紧一点一点捏,出来的效果,跟李泰差不多了。

    “我教你们包包子好了。”李承乾道。

    他说完,自己表演包包子的技巧,把很多馅料放在包子皮上面,捏起一点,旋转着把包子皮的边缘都捏在一起,最后,一个包子包好。

    “看清楚了吗?包包子其实挺简单的,而且这样包出来,还会有旋转的花纹,很好看,而且也不会漏。”李承乾道。

    众人一阵惊讶,其余几人也是学着李承乾的动作包起来包子。

    厨子简直震惊,李承乾这个包包子的技术,甚至要比他们的都先进,他们包的包子,就跟馒头一样,是没有褶子的。

    实际上,很多地方,馒头的意思就是包子,包子的意思就是馒头,有句话说得好,你不咬开一个馒头,都不知道这到底是个馒头还是个包子... -->>

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