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香气四溢,口水直流。
再里一层的是红烧羊排,最中间的居然是一个小巧的酒精炉,上面居然还是一个不大的鸳鸯火锅!而那齐刷刷地摆在了一边的正是如同山水画般的羊肉卷和空心菜。
“羊肉以温补为宜,现在虽然是夏秋交界,但天早天晚也有些凉气侵体,我以羊肉为主料,给各位带来了各种家乡的味道,同时也加进了我自己的一些创新!”陈平的讲解真是太完美了。
当所有的评委吃下了他的菜品的时候,没有一个不点头称赞。当他们把目光落在了董小余自创的沪城奶油锅时,虽然也是眼前一亮,但尤其是那些奶油让这些评委当中的北方人是频频摇头。
“哈哈,我们的陈大厨真是让人意外啊,刚刚我也吃了一块他的羊肉煎饼,真是入口即化!”说着主持人便就走到了那给二十位观众准备的菜品的跟前。
三十分钟时间太短了,董小余因为擅长面活,所以他给大家呈现出来的当然还是以主食为主的中西结合的意式荞麦鱼,在形色味香上都是不差,更是把那二十位观众吃得连连点头。
当陈平的助理把二十个盘子都齐刷刷地摆好之后,他笑着冲那二十位观众道,“下面请大家把手边的打火机拿出来,在你面前的那块三块熟的小排上轻轻点一下!”
噗!噗!噗!
“哗!”如同星光点点,这道被陈平给改进了的“火焰牛排”倒是让那格外的香气扑面而来,“大家如果想吃五分熟现在就可以把火吹灭了。”
“七分熟还要数二十个数,九分熟,你们就要数四十个数!”说着所有的观众可都自得其乐,他们按照自己的喜好把握了时间,更重要的是,他们吃到的都是香喷喷、热乎乎的牛排。
最后一道菜,自然是送给对手的!
“陈平,能与你这样的对手决战,我也算是三生有幸了,今天我给你做了一道我的拿手菜,鱼肉面!”说着,他笑着把那碗看起来晶莹剔透的面条端到了陈平的面前。
陈平却先是一愣,也微笑着道,“董兄真是客气了,我给你做的却是一道家乡红烧肉!”
太简单了…众人对陈平的好印象居然落了下来,因为一个有嫉妒心的选手是不会让人看重的。
可是当大家看到董小余漫不经心地吃下了第一口红烧肉之后,那表情当即可就变了,他马上就又夹了一块入在了嘴里,转头冲着自己的助理道,“把剩下的面条拿来,我要就着吃,这…红烧肉太好吃了,来你们也来尝尝!”
“咸中微酸,酸中微辣……更是有着一种让人琢磨不透的浓郁的味道!”董小余当着众人的面把那红烧肉吃了一大半,之后才又笑着道,“为了保持身材,我可是有大半年没有让我母亲给你做这道家乡红烧肉了,你…是怎么学来的?居然与我母亲做出来的味道是一模一样!”董小余被陈平的厨艺折服了,他当即就放下了对手之间的芥蒂,居然给陈平打了十分,满分的好成绩!
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香气四溢,口水直流。
再里一层的是红烧羊排,最中间的居然是一个小巧的酒精炉,上面居然还是一个不大的鸳鸯火锅!而那齐刷刷地摆在了一边的正是如同山水画般的羊肉卷和空心菜。
“羊肉以温补为宜,现在虽然是夏秋交界,但天早天晚也有些凉气侵体,我以羊肉为主料,给各位带来了各种家乡的味道,同时也加进了我自己的一些创新!”陈平的讲解真是太完美了。
当所有的评委吃下了他的菜品的时候,没有一个不点头称赞。当他们把目光落在了董小余自创的沪城奶油锅时,虽然也是眼前一亮,但尤其是那些奶油让这些评委当中的北方人是频频摇头。
“哈哈,我们的陈大厨真是让人意外啊,刚刚我也吃了一块他的羊肉煎饼,真是入口即化!”说着主持人便就走到了那给二十位观众准备的菜品的跟前。
三十分钟时间太短了,董小余因为擅长面活,所以他给大家呈现出来的当然还是以主食为主的中西结合的意式荞麦鱼,在形色味香上都是不差,更是把那二十位观众吃得连连点头。
当陈平的助理把二十个盘子都齐刷刷地摆好之后,他笑着冲那二十位观众道,“下面请大家把手边的打火机拿出来,在你面前的那块三块熟的小排上轻轻点一下!”
噗!噗!噗!
“哗!”如同星光点点,这道被陈平给改进了的“火焰牛排”倒是让那格外的香气扑面而来,“大家如果想吃五分熟现在就可以把火吹灭了。”
“七分熟还要数二十个数,九分熟,你们就要数四十个数!”说着所有的观众可都自得其乐,他们按照自己的喜好把握了时间,更重要的是,他们吃到的都是香喷喷、热乎乎的牛排。
最后一道菜,自然是送给对手的!
“陈平,能与你这样的对手决战,我也算是三生有幸了,今天我给你做了一道我的拿手菜,鱼肉面!”说着,他笑着把那碗看起来晶莹剔透的面条端到了陈平的面前。
陈平却先是一愣,也微笑着道,“董兄真是客气了,我给你做的却是一道家乡红烧肉!”
太简单了…众人对陈平的好印象居然落了下来,因为一个有嫉妒心的选手是不会让人看重的。
可是当大家看到董小余漫不经心地吃下了第一口红烧肉之后,那表情当即可就变了,他马上就又夹了一块入在了嘴里,转头冲着自己的助理道,“把剩下的面条拿来,我要就着吃,这…红烧肉太好吃了,来你们也来尝尝!”
“咸中微酸,酸中微辣……更是有着一种让人琢磨不透的浓郁的味道!”董小余当着众人的面把那红烧肉吃了一大半,之后才又笑着道,“为了保持身材,我可是有大半年没有让我母亲给你做这道家乡红烧肉了,你…是怎么学来的?居然与我母亲做出来的味道是一模一样!”董小余被陈平的厨艺折服了,他当即就放下了对手之间的芥蒂,居然给陈平打了十分,满分的好成绩!
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