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声的董小余也已经评论了一句,因为他的三道菜马上就到了尾声,已经开始勾芡上色了。
哗哗…掌声一轮轮响起,那几位大厨的鱼可真是摆盘新颖,色香味俱全,就是不知道他们能不能合那评委的口味。
而陈平则是沉稳而行,他也不急也不慌,抓起那条还是活生生的黄花鱼,两手如同变化一般,在那鱼的身上上下扫了几回,那鱼鳞可就都被收拾干净,再看那被刮出的鱼肠之类也是扔进干净。
清水冲洗几遍之后,一锅滚油也已经沸起,陈平一手提鱼一手用那勺子取了滚沸的油可就炸了起来。
“咝,啦…咝,啦…”这本来就是很普通的油淋鱼的过程让这个陈平做得是让人眼花燎乱!而那刚刚被宰杀的鱼身上的那鲜嫩的肉质在那滚油的清淋之下,可真的是鱼肉翻花儿!
漂亮!
“各位观众现在我们看到了全国厨神大赛的复赛第一场,场上的各位选手以最好的状态正在冲刺着最后的五分钟!”主持人的声音回荡的音响里,也传到了每一个人的耳朵里,陈平更是有条步紊地把那条被自己从油中淋过的鱼直接可就放在了那大盘子里,他是连煮都没有,那鱼嘴因为条件反射居然还在一张一合!
哗…众人的掌声再度响起,就算是那各种辅料都被做成了汁水淋在那鱼身上的时候,陈平的那条鱼的鱼嘴还在一张一合,它还活着!
“哟,这种做法还真的让人意外啊!”人群中开始有了议论。
“对,对!别说这鱼了,就算是他用的那些辅料也不是传统的茄汁鱼的做法啊!”
“我感觉这是一种创新,挺好的!”
“哈哈,我看他就是一个不知道天高地厚的年轻人!”
“……”赛场上热火朝天,赛场下的议论当然也是不止不休,而那做在评审席上的各位专业的评审们也都把自己面前的小盘子扫视着。
三十位选手,他们的作品可谓是各有千秋,所有的评委也都很认真的看着那盘子的各色食物,没有一会儿,这三十位选手的三十份作品就只往下了十份,他们要从这十份当中选出六份来。
就在众位评审马上就要打出分数的时候,后台走来了一位身着正装的女评审,原本就没有太在意的陈平,也不过就扫了一眼那里,可当他的目光落在那女评审的脸上时,不由地可就是大吞了口水。
“我了个去的,怪不得啊!”不由地就自语了一句,陈平看了看自己的三道菜,又看了看那个女评审,而他当然是那被选出来的剩下的那十位选手中的一位。
“我们一起去看看吧!”郦小小手里捧着一只空盘子,带着头从那台阶上面走下来,向着剩下的十位选手的菜肴走去。
“啊?”司徒悦这下子可挠头了,“要知道她是评审,我当时不说那几句话就好了!”(未完待续)
声的董小余也已经评论了一句,因为他的三道菜马上就到了尾声,已经开始勾芡上色了。
哗哗…掌声一轮轮响起,那几位大厨的鱼可真是摆盘新颖,色香味俱全,就是不知道他们能不能合那评委的口味。
而陈平则是沉稳而行,他也不急也不慌,抓起那条还是活生生的黄花鱼,两手如同变化一般,在那鱼的身上上下扫了几回,那鱼鳞可就都被收拾干净,再看那被刮出的鱼肠之类也是扔进干净。
清水冲洗几遍之后,一锅滚油也已经沸起,陈平一手提鱼一手用那勺子取了滚沸的油可就炸了起来。
“咝,啦…咝,啦…”这本来就是很普通的油淋鱼的过程让这个陈平做得是让人眼花燎乱!而那刚刚被宰杀的鱼身上的那鲜嫩的肉质在那滚油的清淋之下,可真的是鱼肉翻花儿!
漂亮!
“各位观众现在我们看到了全国厨神大赛的复赛第一场,场上的各位选手以最好的状态正在冲刺着最后的五分钟!”主持人的声音回荡的音响里,也传到了每一个人的耳朵里,陈平更是有条步紊地把那条被自己从油中淋过的鱼直接可就放在了那大盘子里,他是连煮都没有,那鱼嘴因为条件反射居然还在一张一合!
哗…众人的掌声再度响起,就算是那各种辅料都被做成了汁水淋在那鱼身上的时候,陈平的那条鱼的鱼嘴还在一张一合,它还活着!
“哟,这种做法还真的让人意外啊!”人群中开始有了议论。
“对,对!别说这鱼了,就算是他用的那些辅料也不是传统的茄汁鱼的做法啊!”
“我感觉这是一种创新,挺好的!”
“哈哈,我看他就是一个不知道天高地厚的年轻人!”
“……”赛场上热火朝天,赛场下的议论当然也是不止不休,而那做在评审席上的各位专业的评审们也都把自己面前的小盘子扫视着。
三十位选手,他们的作品可谓是各有千秋,所有的评委也都很认真的看着那盘子的各色食物,没有一会儿,这三十位选手的三十份作品就只往下了十份,他们要从这十份当中选出六份来。
就在众位评审马上就要打出分数的时候,后台走来了一位身着正装的女评审,原本就没有太在意的陈平,也不过就扫了一眼那里,可当他的目光落在那女评审的脸上时,不由地可就是大吞了口水。
“我了个去的,怪不得啊!”不由地就自语了一句,陈平看了看自己的三道菜,又看了看那个女评审,而他当然是那被选出来的剩下的那十位选手中的一位。
“我们一起去看看吧!”郦小小手里捧着一只空盘子,带着头从那台阶上面走下来,向着剩下的十位选手的菜肴走去。
“啊?”司徒悦这下子可挠头了,“要知道她是评审,我当时不说那几句话就好了!”(未完待续)