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佐,才能获得最佳的饮酒乐趣,在诸多佐酒佳肴中文人雅士更加偏爱鱼、虾、蟹这三样。而在这三样之中,又属“蟹”位列第一,文人雅士们对“把酒持螯”一直都是情有独钟。”
“行家啊!”
程暖鑫忍不住称赞起来,没想到两人对不同寻常的美食,倒是见解一致。
温简微微点头,看了眼上桌的菜肴略微失望,对程暖鑫拱手一礼,笑着言道。
“难得来醉仙楼,不知是否能吃上那道风味独特,又有趣的炝虾?”
“上醉虾!”
程暖鑫拍手喊道,这道菜本不宜少年吃食所以他临时扯了去,温简点名要尝他必然不会藏私。
“此菜又名醉虾,是一道十分有趣的菜,它是以活河虾为食材,连同冰块和黄酒放入玻璃器皿中,加入特调酱汁即可。既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。肉质鲜美,口感饱满鲜嫩,味道回味悠长,让人欲罢不能。”
温叶夹起一只玲珑剔透的河虾送入口中,细细品味,这道菜她在琼州吃过几次。
“很正宗,还有种甜腻腻的味道。”
程暖鑫嘻嘻一笑,能得温夫人赞许,墨兄今日的安排算是值得了。
“为何说它有趣?”
温晨也想尝尝却被温言制止,只好憋着嘴问道。
“你看那“炝”过的虾似醉还醒,稍不留神,它就会从碗盘中蹦起,或是从我筷子头上“飞”走。”
程暖鑫边说边夹起一只活泛的醉虾,真的如他所言,河虾一蹦“飞“回了瓷盆中,引得众人开怀大笑。
众人笑累了瞬间食指大开,晚照也被温叶叫了进来一同用膳,众人酒足饭饱准备回府。温简看着所剩不多的醉虾,不由得感慨起来。
“可惜没尝到醉蟹!正所谓:古来把酒持螯者,便作风流一世人。对于一个爱酒之人而言,左手举酒杯,右手持蟹螯便满足了。”
“确实如此!今日多有怠慢了!”
墨彦一身酒气却不见醉意,言罢端起酒壶连喝三杯,以示赔礼。
“等蟹子肥了,一定请二哥再来。”
墨彦言罢,微微转头看向窗边的温叶,今日她分外恬静大方,不知今晚的吃食可合她的胃口。
“如此甚好!”
温简嘴角一弯笑得灿烂,此话正好他心意,倒时定要邀碧霄一同品尝美味。
温简拉着墨彦为温晨讲解墙上诗作的意境,程暖鑫也吃得差不多了,起身离席去天字一号包间与纨绔们打声招呼。温叶心里有件事盘算了许久,想了想,也跟着程暖鑫出了西阁。
“程公子留步,若可以今日的账目我来结。”
“温夫人不知道?”
程暖鑫止了步,见温叶一脸疑惑,看来真的是不知此事,这就难办了。
“怎么了?”
温叶继续问道,程暖鑫抓了抓头,纠结了下还是说了实情。
“墨兄是醉仙楼的东家,我们来此吃饭都记在他的账上,您尽管放心就是。”
温叶惊讶地半张着嘴,墨彦正好出了西阁,程暖鑫的话他全都听了去。
“新正,多嘴。”
程暖鑫嘻嘻傻笑,墨彦无奈摇头下了二楼,今日他心情极好,就不与他计较了。
“其实,醉仙楼挺挣钱的,只是我们每月吃白食也不少,墨兄从不与兄弟计较。”
程暖鑫眼中难掩崇拜之情,温叶笑了笑随墨彦下了楼,觉得他爽朗不做作,很对温简的性子,抬脚去追墨彦,两人在柜台前相对而立。
“没想到醉仙楼是墨郎开的,好生厉害!”
温叶由衷赞美道,墨彦挑眉一脸无奈。最初他是觉得若自己是纨绔,定要整日吃美食喝美酒,但他发现京城没有太过奢华有内涵的酒楼,一时兴起自己开了一个,谁知这么繁琐的事倒是有些后悔。
“墨郎,今日的惊喜我很是喜欢。”
温叶郑重道谢,言语中却全无一个“谢”字,墨彦嘴角一弯笑得肆意,他是拿眼前的夫人一点办法都没有。
“这是醉仙楼账本?”
温叶见他笑了也放了心,视线往桌上挪去,“账本”二字赫然印在柜台的本子上。
“怎么?想查醉仙楼的账?”
墨彦眉毛一挑,一脸子得意,别说查账了,若是把醉仙楼让温叶打理,他也乐得清净。
“不是,我没想到你还会查账。”
温叶连连摆手,她开酒楼纯粹是为了给衍帝挣银子,不比墨彦的亲力亲为,自己怎能夺人所好。
“菜肴可合口味?”
墨彦边翻看着账本,边与温叶随意地说着话,好似一对老夫好老妻一般。
“与侯府的厨子不相上下,难怪你能请动醉仙楼的大厨入府,原来你就是东家。”
佐,才能获得最佳的饮酒乐趣,在诸多佐酒佳肴中文人雅士更加偏爱鱼、虾、蟹这三样。而在这三样之中,又属“蟹”位列第一,文人雅士们对“把酒持螯”一直都是情有独钟。”
“行家啊!”
程暖鑫忍不住称赞起来,没想到两人对不同寻常的美食,倒是见解一致。
温简微微点头,看了眼上桌的菜肴略微失望,对程暖鑫拱手一礼,笑着言道。
“难得来醉仙楼,不知是否能吃上那道风味独特,又有趣的炝虾?”
“上醉虾!”
程暖鑫拍手喊道,这道菜本不宜少年吃食所以他临时扯了去,温简点名要尝他必然不会藏私。
“此菜又名醉虾,是一道十分有趣的菜,它是以活河虾为食材,连同冰块和黄酒放入玻璃器皿中,加入特调酱汁即可。既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。肉质鲜美,口感饱满鲜嫩,味道回味悠长,让人欲罢不能。”
温叶夹起一只玲珑剔透的河虾送入口中,细细品味,这道菜她在琼州吃过几次。
“很正宗,还有种甜腻腻的味道。”
程暖鑫嘻嘻一笑,能得温夫人赞许,墨兄今日的安排算是值得了。
“为何说它有趣?”
温晨也想尝尝却被温言制止,只好憋着嘴问道。
“你看那“炝”过的虾似醉还醒,稍不留神,它就会从碗盘中蹦起,或是从我筷子头上“飞”走。”
程暖鑫边说边夹起一只活泛的醉虾,真的如他所言,河虾一蹦“飞“回了瓷盆中,引得众人开怀大笑。
众人笑累了瞬间食指大开,晚照也被温叶叫了进来一同用膳,众人酒足饭饱准备回府。温简看着所剩不多的醉虾,不由得感慨起来。
“可惜没尝到醉蟹!正所谓:古来把酒持螯者,便作风流一世人。对于一个爱酒之人而言,左手举酒杯,右手持蟹螯便满足了。”
“确实如此!今日多有怠慢了!”
墨彦一身酒气却不见醉意,言罢端起酒壶连喝三杯,以示赔礼。
“等蟹子肥了,一定请二哥再来。”
墨彦言罢,微微转头看向窗边的温叶,今日她分外恬静大方,不知今晚的吃食可合她的胃口。
“如此甚好!”
温简嘴角一弯笑得灿烂,此话正好他心意,倒时定要邀碧霄一同品尝美味。
温简拉着墨彦为温晨讲解墙上诗作的意境,程暖鑫也吃得差不多了,起身离席去天字一号包间与纨绔们打声招呼。温叶心里有件事盘算了许久,想了想,也跟着程暖鑫出了西阁。
“程公子留步,若可以今日的账目我来结。”
“温夫人不知道?”
程暖鑫止了步,见温叶一脸疑惑,看来真的是不知此事,这就难办了。
“怎么了?”
温叶继续问道,程暖鑫抓了抓头,纠结了下还是说了实情。
“墨兄是醉仙楼的东家,我们来此吃饭都记在他的账上,您尽管放心就是。”
温叶惊讶地半张着嘴,墨彦正好出了西阁,程暖鑫的话他全都听了去。
“新正,多嘴。”
程暖鑫嘻嘻傻笑,墨彦无奈摇头下了二楼,今日他心情极好,就不与他计较了。
“其实,醉仙楼挺挣钱的,只是我们每月吃白食也不少,墨兄从不与兄弟计较。”
程暖鑫眼中难掩崇拜之情,温叶笑了笑随墨彦下了楼,觉得他爽朗不做作,很对温简的性子,抬脚去追墨彦,两人在柜台前相对而立。
“没想到醉仙楼是墨郎开的,好生厉害!”
温叶由衷赞美道,墨彦挑眉一脸无奈。最初他是觉得若自己是纨绔,定要整日吃美食喝美酒,但他发现京城没有太过奢华有内涵的酒楼,一时兴起自己开了一个,谁知这么繁琐的事倒是有些后悔。
“墨郎,今日的惊喜我很是喜欢。”
温叶郑重道谢,言语中却全无一个“谢”字,墨彦嘴角一弯笑得肆意,他是拿眼前的夫人一点办法都没有。
“这是醉仙楼账本?”
温叶见他笑了也放了心,视线往桌上挪去,“账本”二字赫然印在柜台的本子上。
“怎么?想查醉仙楼的账?”
墨彦眉毛一挑,一脸子得意,别说查账了,若是把醉仙楼让温叶打理,他也乐得清净。
“不是,我没想到你还会查账。”
温叶连连摆手,她开酒楼纯粹是为了给衍帝挣银子,不比墨彦的亲力亲为,自己怎能夺人所好。
“菜肴可合口味?”
墨彦边翻看着账本,边与温叶随意地说着话,好似一对老夫好老妻一般。
“与侯府的厨子不相上下,难怪你能请动醉仙楼的大厨入府,原来你就是东家。”