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小多一言难尽的看着他家少爷“少爷,你没事吧?你不是说要练好武功来报当时在大街上羞辱之仇吗?”
他家少爷自从上次被姜小娘子打一顿后,回去就和二老爷说要学武,二老爷立即就找来了七个武师来教他家少爷。
魏越摆摆手“那是另外的事,和这个有关联吗?”
“可姜小娘子太暴力了……从来没见过哪家女孩子像她这样……”
“那说明她有不同之处,真的是世间少有。”魏越双眼闪着明亮的光芒。
小多惊奇的看着自家少爷……
魏越对着他就是一脚“等会她做的吃的,你一口也别吃。”
小多委屈的说“为什么啊?我喜欢吃啊,姜小娘子做的饭菜十分好吃,就算是一道简单的食材也能做出美味佳肴来。”
“那你还说人家暴力?”
“不,不暴力!一点也不暴力,打的都是那些该打之人,我看打轻了,要我说,就得好好重重的打一次!”
魏越才满意的点点头“那拿着食材去吧,等会别赶不上午饭了。”
小多赶紧提着筐里的食材“那少爷,咱们先去路边坐马车吧。”他们本来在马车里坐的好好的,看见姜清清一个人挎着篮子去山脚,他们才下马车来这边看看,所以就看见了姜清清兄妹和石巧的事情经过。
主仆两人就坐上马车往姜清清的方向行去。
姜清清兄妹回到家,还没一会,魏越主仆就来了。
魏越开心的跑下去“姜清清,你看我今天带什么来了。”
姜清清被刚才的事情烦躁着,也没好气的和他说话“带什么了!你又来烦我!”
魏越也不在意她的语气,把车厢掀开露出一扇羊肉“你看,我好不容易才买到的。”
姜清清光彩熠熠的看着那扇羊肉,想着那些美食就直流口水,又一本正经的看着他“那,今天中午你就留在我家吧,我做出来大家一块吃,手工费我就不要了。”
魏越高兴的点头“好,当然可以。”
姜清清才叫上姜阳给那扇羊肉清理一下,她就拉着姜小银去了灶房。
姜母客客气气的把两人请到了堂屋这边坐着。
姜阳把清理好的羊肉给拿进灶房,姜清清就开始做起来。
让姜阳把羊肉切块后,锅中放入适量的清水,烧沸后将羊肉块放入锅里,为了让血水血沫煮出来,再捞出用干净的热水反复冲洗几次。
再把锅刷一遍,大火加热锅中的油,待烧至七成热时,将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香,随即放入焯好的羊肉块,并烹入料酒,翻炒一会,在迅速下入辣椒酱和生抽,将羊肉炒至上色。
把炒好的羊肉移入砂锅中,并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水,用中火烧开后撇去浮沫。
她才最后入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞,加盖用小火焖烧五十分钟就可以了。
这香味早就把魏越的馋虫引出来了,一直徘徊在灶房门口。
姜清清又凉拌了一道小白菜,又做了一道红烧洋芋,凉拌洋芋丝,麻婆豆腐,最后一道丝瓜蛋花汤。
姜小银和姜清清一块把菜端到堂屋去,魏越殷勤的拿碗筷,小多目瞪口呆的看着自家少爷忙上忙下的,就为了一口吃的,他承认,这香味,是他,他也愿意……
大家也没那规矩分开坐,都是一起围着坐,姜清清看了看他“我知道你是大少爷,不过我家人少,就不分开而坐了,你不介意吧?”
“不不不,当然不介意,可以开动了吗?”
姜大志有点拘谨的坐着,姜母大大咧咧的说道“可以可以,来来来,魏少爷,别客气,别……”话还没说完,就见魏越大口大口的吃起来……
姜母“……”
小鱼儿碗里也被姜清清夹满了饭菜,“好吃吧?”
魏越一边吃着一边点头“好吃,”又看着大家“你们吃啊,别客气!”
姜母“……”
姜清清“……”呵呵!
“我还给姥爷留了一份,等会哥你端过去。”
姜阳点头,一边吃着菜一边回道“嗯!好!”
魏吃饱后,满足的喝着茶水”清清,你这个厨艺真的是我吃过最好的了。”
“你多大,吃过几个大厨做过的。”
“真的,我家每年人多,请的厨师都好几百两银子一顿那种,还没有你做的好... -->>
小多一言难尽的看着他家少爷“少爷,你没事吧?你不是说要练好武功来报当时在大街上羞辱之仇吗?”
他家少爷自从上次被姜小娘子打一顿后,回去就和二老爷说要学武,二老爷立即就找来了七个武师来教他家少爷。
魏越摆摆手“那是另外的事,和这个有关联吗?”
“可姜小娘子太暴力了……从来没见过哪家女孩子像她这样……”
“那说明她有不同之处,真的是世间少有。”魏越双眼闪着明亮的光芒。
小多惊奇的看着自家少爷……
魏越对着他就是一脚“等会她做的吃的,你一口也别吃。”
小多委屈的说“为什么啊?我喜欢吃啊,姜小娘子做的饭菜十分好吃,就算是一道简单的食材也能做出美味佳肴来。”
“那你还说人家暴力?”
“不,不暴力!一点也不暴力,打的都是那些该打之人,我看打轻了,要我说,就得好好重重的打一次!”
魏越才满意的点点头“那拿着食材去吧,等会别赶不上午饭了。”
小多赶紧提着筐里的食材“那少爷,咱们先去路边坐马车吧。”他们本来在马车里坐的好好的,看见姜清清一个人挎着篮子去山脚,他们才下马车来这边看看,所以就看见了姜清清兄妹和石巧的事情经过。
主仆两人就坐上马车往姜清清的方向行去。
姜清清兄妹回到家,还没一会,魏越主仆就来了。
魏越开心的跑下去“姜清清,你看我今天带什么来了。”
姜清清被刚才的事情烦躁着,也没好气的和他说话“带什么了!你又来烦我!”
魏越也不在意她的语气,把车厢掀开露出一扇羊肉“你看,我好不容易才买到的。”
姜清清光彩熠熠的看着那扇羊肉,想着那些美食就直流口水,又一本正经的看着他“那,今天中午你就留在我家吧,我做出来大家一块吃,手工费我就不要了。”
魏越高兴的点头“好,当然可以。”
姜清清才叫上姜阳给那扇羊肉清理一下,她就拉着姜小银去了灶房。
姜母客客气气的把两人请到了堂屋这边坐着。
姜阳把清理好的羊肉给拿进灶房,姜清清就开始做起来。
让姜阳把羊肉切块后,锅中放入适量的清水,烧沸后将羊肉块放入锅里,为了让血水血沫煮出来,再捞出用干净的热水反复冲洗几次。
再把锅刷一遍,大火加热锅中的油,待烧至七成热时,将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香,随即放入焯好的羊肉块,并烹入料酒,翻炒一会,在迅速下入辣椒酱和生抽,将羊肉炒至上色。
把炒好的羊肉移入砂锅中,并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水,用中火烧开后撇去浮沫。
她才最后入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞,加盖用小火焖烧五十分钟就可以了。
这香味早就把魏越的馋虫引出来了,一直徘徊在灶房门口。
姜清清又凉拌了一道小白菜,又做了一道红烧洋芋,凉拌洋芋丝,麻婆豆腐,最后一道丝瓜蛋花汤。
姜小银和姜清清一块把菜端到堂屋去,魏越殷勤的拿碗筷,小多目瞪口呆的看着自家少爷忙上忙下的,就为了一口吃的,他承认,这香味,是他,他也愿意……
大家也没那规矩分开坐,都是一起围着坐,姜清清看了看他“我知道你是大少爷,不过我家人少,就不分开而坐了,你不介意吧?”
“不不不,当然不介意,可以开动了吗?”
姜大志有点拘谨的坐着,姜母大大咧咧的说道“可以可以,来来来,魏少爷,别客气,别……”话还没说完,就见魏越大口大口的吃起来……
姜母“……”
小鱼儿碗里也被姜清清夹满了饭菜,“好吃吧?”
魏越一边吃着一边点头“好吃,”又看着大家“你们吃啊,别客气!”
姜母“……”
姜清清“……”呵呵!
“我还给姥爷留了一份,等会哥你端过去。”
姜阳点头,一边吃着菜一边回道“嗯!好!”
魏吃饱后,满足的喝着茶水”清清,你这个厨艺真的是我吃过最好的了。”
“你多大,吃过几个大厨做过的。”
“真的,我家每年人多,请的厨师都好几百两银子一顿那种,还没有你做的好... -->>
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