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经典小说网 www.jdxs.cc,农家厨娘:自带商店惊艳全朝无错无删减全文免费阅读!

    “好,算你一个,不过从明天开始,你要在门外那棵树底下给小鸡崽抓虫子哦!”

    “嗯嗯!好!”小鱼儿大声的回答。

    姜大志拿着锄头从我们回来,姜清清连忙去打了一盆水过来,让他洗洗。

    小鱼儿就站在他身后给他捶背,引得他哈哈大笑。

    不一会姜母做好了饭菜,简单的做了一锅糙米饭,又炒了一碗青菜,调了一盆昨天没有吃完的荠菜。

    “这荠菜没有清清做的好吃。”姜大志吃完一口道。

    姜清清几人都用同情的目光看他,姜大志莫名其妙的看着他们。

    “呵呵!那你不用吃了,去睡吧,饿几顿就好了。”姜母怒视着他。

    “啊?好吃好吃!”姜大志大口大口的吃起来。

    姜清清几人忍俊不禁的低着头吃着饭菜。

    小鱼儿看看这个又看看那个,摇摇头吃着姥姥给他专门做的鸡蛋羹。

    大家吃完饭,就准备洗洗睡了,这里也没什么娱乐,都是天一黑就睡觉的。

    姜清清躺在床上,看着里面已经睡熟的小鱼儿,才打开商店搜索薯片两个字。

    不一会就出来很多薯片,又查了薯条的做法大全,真的是功能非常齐全。

    她点开看了看步骤和注意事项,看完就关了商店,翻身睡了。

    第二天,姜清清就留下姜小银和姜母,姜大志带着姜阳去了地里锄草去了。

    小鱼儿自己在门外抓小虫子,姜清清也不是真的要他抓多少,就是找个事情给他做,让他觉得自己虽然小,但是还是可以帮忙做事的。

    “今天,我们就来处理这些洋芋了。”

    “怎么处理?”姜小银问道。

    “娘,小银,你们今天要做的就是把这些削皮,每一个都削干净先。”姜清清说道。

    姜小银点点头“好,我知道了姐!”

    姜小银和姜母一人拿一个小刀,就坐院里面开始削起来。

    姜清清就用盆装了一大盆水过来,把她们削好的洋芋放进水盆里。

    又把菜刀拿过来,在两人身边坐下,从水盆里拿出一个洋芋切起来。

    把洋芋切成薄片,三个人都没有闲着,不一会皮都削完了,姜清清也切了一大盆了。

    就又开始切手指粗细的形状,也切了一大盆,就和姜母一人端一盆到灶房。

    姜母忍不住道“哎哟!清清,你这是做什么,这都做上了,多浪费啊?”

    “娘,等会我做好,你就知道了。”

    姜清清又让姜母和姜小银两天洗去淀粉先。

    又把火烧着,在锅里面添水开始烧。一会水就开了,再把切好的洋芋放进锅中。

    煮至透明,开始捞出锅凉水,开始把猪油倒进去,家里猪油也不多了,趁着两人不在意姜清清又从商店里下了一斤猪油三十文。

    把油进锅里,差不多六成热放入控干的土豆片,这时候要小火慢炸至两面金黄才可以出锅。

    “姐,我闻着好香啊,要用这么多油啊?”姜小银看着锅里的油道。

    “这些我是要没有拿去集市卖的,肯定要舍得放油了。”

    正在一边看着的姜母闻言道“啥,要用这些卖?有人买吗?”

    “放心吧,我有信心,到时候卖出去了,赚的钱,我会给你们发工钱,都有份!”姜清清给她们画着大饼。

    姜母瞬间开心了,一大早的心情也好了,姜小银也一脸开心,倒不是说为了那份工钱,就是觉得自己手里面能攒着钱,感觉还不错。

    姜清清把炸好的薯片捞出来,就把刚刚拿出来麻辣粉适量加了一点,又加了一份番茄口味,又留一点原味的。

    又开始做薯条,把锅中烧热,等油温升到七八成热时,把早处理好的土豆条放到油锅中炸。

    等锅中的土豆条表面泛金黄色以后,才开始捞出来。

    姜清清又让姜小银开始加大火,把油温达到九成热,再次把刚才捞出来的土豆条二次回锅炸,差不多炸到有一分钟后才捞出来。

    把薯条上分出一点,散上麻辣粉,孜然粉。

    每一样都放在一个托盘里,盘子大小刚好可以放进去这些。

    姜清清每样拿出一点“娘,小银,你们过来尝尝口味怎么样?”

    姜小银莹和姜母两人就一人拿了一块薯片,把不同的口味都尝了一遍。

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