第173章只要说哪栋好 (1/2)
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原来黄金鲍鱼还能这么做!黄金鲍鱼的味道还能这么鲜美!”“她到底是怎么做的?”周清心中一动,装作随意的问道。
文天禄笑笑道:“我只是尝出里面有香菜和柠檬,其它就不知道了。”郑师傅等人闻言大惊,香菜的味道非常浓烈,故而平常只是作为冷盘菜的调味品,而柠檬更有“毁味”的功效。
除了因为清香可以摆放在盘中之外,根本不能拿来加入调料里面,伊娃为什么要加入醇香一色的黄金鲍鱼中,还反而令它变得美味起来呢?
见到大家的询问眼光,伊娃没有藏私,平和的道:“传统烹饪新鲜鲍鱼,是不会加入像香菜、柠檬这样的辅助材料的。
但是通过这么多年的实践,我发现香菜、柠檬和陈醋按照一定比例混合在一起,却能先抑后扬,更加的让黄金鲍鱼的味道接近于完美,故而今天我就这么做了。”
“好个先抑后扬!”八个评委击掌叹道“难怪我们刚开始吃的时候,口感觉得很是怪异,甚至有点涩口的感觉但是到了后面,却是越吃越香,越吃越爽口呢!”
经过这样一论证,大家终于相信八个评委不是“见色忘义”只会偏袒美女,人家皇家厨师的称号,可不是浪得虚名!“好!”叫好声和鼓掌声纷纷响了起来。
食客们一时忘记了自己的立场,只是为美食所折服着。周清脸上强颜欢笑,心中却是失望无比,他本来想套出伊娃制作黄金鲍鱼的方法,让郑师傅学得秘法,至少挽回一点损失,可不想伊娃年纪虽小,但头脑可不笨,一句“按照一定比例混合”就轻描淡写的将重要配料略过了。
再想想伊娃烹饪黄金鲍鱼的速度,竟然比起有十八年经验的郑毕宇还快许多,这让周清更加的失去了再比下去的信心,他偷偷望向背后,只见刚才还一副忿忿不平的厨师们,如今都低下了头,眼中再也不显锐气。
见闻如此的模样儿,周清还有什么不明白的。要是再继续比下去,梨蓉食府的四大名厨剩下的三个,也多半得告负。
这样一来,梨蓉食府还要不要再混呐?如此还不如自己主动认输来得光棍一些,毕竟人家是欧洲第一嘛,输了也不算丢脸周清想着想着就下定了决心。贵客请静一静。
“周清一咬牙,趁着大家的鼓掌声i手一抬道:”伊娃小姐厨艺非凡,不愧是欧洲第一名厨,我梨蓉食府甘拜下风!
但是也请伊娃小姐明白,梨蓉食府虽说在大连有些名气,但在全中国范围根本就什么都不算。所以伊娃小姐打败了梨蓉食府,并不代表着打败了中国厨师界!
“什么是聪明人?这就是聪明人!梨蓉食府光棍的承认输给欧洲第一名厨,这点在场的所有食客都觉得可以理解。
毕竟除了名号摆在那里外,伊娃还轻而易举的打败了梨蓉食府的四大名厨之一,这就是人家实力的体现。周清后面一句话也把大家的民族自尊心给调集起来。
让大家把关注梨蓉食府失败的注意力,转移到了中法两国厨师争斗上面来,这更是极大的淡化了梨蓉食府失败的阴影,赢得了食客们同仇敌忾的心情。果然,底下的窃窃私语和异样的眼光,顷刻转向了刚刚赢得胜利的伊娃。芙瑞。
不过伊娃也不是善主儿,她点点头“你们放心,梨蓉食府只是我打败中国厨师界的第一步,你们将会见证历史,我也会证明给你们看,法兰西才是世界的美食之国,中国厨艺只不过是浪得虚名罢了!”
“放肆!吹牛!”底下的人这下子不依了,虽说你打赢了梨蓉食府,可也不能这么狂啊?伊娃并不理会他们的喧闹,准确的说是不屑一顾。
她只是吩咐手下将自己的厨具等重新放回包裹里,朝着周清身后的众位厨师摇摇头,叹息一声后,率众离开了大厅。
面对这样明显的藐视,一瞬间,梨蓉食府的四大名厨们老脸“嗖”的一下涨红了,但却没有一个人敢去挑战逐渐远去的伊娃,或许此刻在他们眼里,这个娇小的美妙身影,就是那永远不能攀越的巍巍大山吧!
梨蓉食府的意外插曲,虽然一时让我们惊叹,可毕竟是事不关己,很快的就被我们放在了脑后。
世上的男人都有一个共识:女人天生热爱逛街,甚至是不购物的逛街,在某种程度上,这种运动远远胜过了她热爱她自己本身,不过如今我还得加上一点:女人后天的喜欢购买楼盘,更喜... -->>
原来黄金鲍鱼还能这么做!黄金鲍鱼的味道还能这么鲜美!”“她到底是怎么做的?”周清心中一动,装作随意的问道。
文天禄笑笑道:“我只是尝出里面有香菜和柠檬,其它就不知道了。”郑师傅等人闻言大惊,香菜的味道非常浓烈,故而平常只是作为冷盘菜的调味品,而柠檬更有“毁味”的功效。
除了因为清香可以摆放在盘中之外,根本不能拿来加入调料里面,伊娃为什么要加入醇香一色的黄金鲍鱼中,还反而令它变得美味起来呢?
见到大家的询问眼光,伊娃没有藏私,平和的道:“传统烹饪新鲜鲍鱼,是不会加入像香菜、柠檬这样的辅助材料的。
但是通过这么多年的实践,我发现香菜、柠檬和陈醋按照一定比例混合在一起,却能先抑后扬,更加的让黄金鲍鱼的味道接近于完美,故而今天我就这么做了。”
“好个先抑后扬!”八个评委击掌叹道“难怪我们刚开始吃的时候,口感觉得很是怪异,甚至有点涩口的感觉但是到了后面,却是越吃越香,越吃越爽口呢!”
经过这样一论证,大家终于相信八个评委不是“见色忘义”只会偏袒美女,人家皇家厨师的称号,可不是浪得虚名!“好!”叫好声和鼓掌声纷纷响了起来。
食客们一时忘记了自己的立场,只是为美食所折服着。周清脸上强颜欢笑,心中却是失望无比,他本来想套出伊娃制作黄金鲍鱼的方法,让郑师傅学得秘法,至少挽回一点损失,可不想伊娃年纪虽小,但头脑可不笨,一句“按照一定比例混合”就轻描淡写的将重要配料略过了。
再想想伊娃烹饪黄金鲍鱼的速度,竟然比起有十八年经验的郑毕宇还快许多,这让周清更加的失去了再比下去的信心,他偷偷望向背后,只见刚才还一副忿忿不平的厨师们,如今都低下了头,眼中再也不显锐气。
见闻如此的模样儿,周清还有什么不明白的。要是再继续比下去,梨蓉食府的四大名厨剩下的三个,也多半得告负。
这样一来,梨蓉食府还要不要再混呐?如此还不如自己主动认输来得光棍一些,毕竟人家是欧洲第一嘛,输了也不算丢脸周清想着想着就下定了决心。贵客请静一静。
“周清一咬牙,趁着大家的鼓掌声i手一抬道:”伊娃小姐厨艺非凡,不愧是欧洲第一名厨,我梨蓉食府甘拜下风!
但是也请伊娃小姐明白,梨蓉食府虽说在大连有些名气,但在全中国范围根本就什么都不算。所以伊娃小姐打败了梨蓉食府,并不代表着打败了中国厨师界!
“什么是聪明人?这就是聪明人!梨蓉食府光棍的承认输给欧洲第一名厨,这点在场的所有食客都觉得可以理解。
毕竟除了名号摆在那里外,伊娃还轻而易举的打败了梨蓉食府的四大名厨之一,这就是人家实力的体现。周清后面一句话也把大家的民族自尊心给调集起来。
让大家把关注梨蓉食府失败的注意力,转移到了中法两国厨师争斗上面来,这更是极大的淡化了梨蓉食府失败的阴影,赢得了食客们同仇敌忾的心情。果然,底下的窃窃私语和异样的眼光,顷刻转向了刚刚赢得胜利的伊娃。芙瑞。
不过伊娃也不是善主儿,她点点头“你们放心,梨蓉食府只是我打败中国厨师界的第一步,你们将会见证历史,我也会证明给你们看,法兰西才是世界的美食之国,中国厨艺只不过是浪得虚名罢了!”
“放肆!吹牛!”底下的人这下子不依了,虽说你打赢了梨蓉食府,可也不能这么狂啊?伊娃并不理会他们的喧闹,准确的说是不屑一顾。
她只是吩咐手下将自己的厨具等重新放回包裹里,朝着周清身后的众位厨师摇摇头,叹息一声后,率众离开了大厅。
面对这样明显的藐视,一瞬间,梨蓉食府的四大名厨们老脸“嗖”的一下涨红了,但却没有一个人敢去挑战逐渐远去的伊娃,或许此刻在他们眼里,这个娇小的美妙身影,就是那永远不能攀越的巍巍大山吧!
梨蓉食府的意外插曲,虽然一时让我们惊叹,可毕竟是事不关己,很快的就被我们放在了脑后。
世上的男人都有一个共识:女人天生热爱逛街,甚至是不购物的逛街,在某种程度上,这种运动远远胜过了她热爱她自己本身,不过如今我还得加上一点:女人后天的喜欢购买楼盘,更喜... -->>
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