经典小说网 www.jdxs.cc,娇俏小厨娘:皇上,你是我的菜无错无删减全文免费阅读!
我们就做点有特色的,来个炖菜,再贴几个饼子,让他们尝尝农家饭菜的味道。”墨小贝想起了前世的农家乐,对秀额头说道。
“你是说,给他们做窝窝头吃?姐,你疯了吧?!”秀儿以为墨小贝不想帮她,赌气说道。
“你就别管了,看见那个表小姐那副样子,我今天非要整她一下不可。”墨小贝正愁没地方撒气,这不来送上门来了,自己不收拾她都对不起秀儿。
秀儿这才懵懂的点了点头,对于墨小贝的套路任何人也摸不清楚了。
问了在厨房做事的小丫鬟米面的位置,墨小贝就准备动手了。
她把做贴饼子的面发上,用白面,玉米面各一杯,酵母粉一茶匙,红糖少许,用温水和成较软的面团,放在温暖的地方发酵,大约2个小时左右。
准备过后榛蘑泡发,用剪刀剪去泥根儿,洗净,拧去水分。
葱姜蒜切片,锅热油,倒入葱姜蒜,加八角两个,没有干红辣椒,就用的红辣椒碎。炒香。
倒酱油,料酒,冰糖,水,没过鸡肉。
盖上锅盖,中火炖20分钟后,打开锅盖,把发好的面八等分,贴在锅边,做成八个饼子。盖上锅盖,继续炖20分钟。关火,开锅。
“两位姑娘,好了没有啊?”沐家管家来催促道。
“马上,马上,这就好了。”秀儿马上陪笑脸说道。
沐家管家满意的点点头,对秀儿的做法很是满足。
这小丫头还是不错的。
墨小贝将饭菜端了出去,放在桌子上的时候,春花惊得下巴没掉下来。
这是什么东西?
“雨辰媳妇,这是喂猪呢吗?这是人能吃的吗?还放了这么多的油,我们家的油不要钱啊?”春花嘴角撇了撇,白了一眼。
“就是啊,儿子,你媳妇虽然是乡下人,也不能拿我们当成猪养啊。”沐夫人也不满意,对这孩子越来越不知道怎么沟通了。
“婶子,你先吃点,尝尝,也不能不吃就说啊,这样也不公平对不,秀儿在厨房忙了好久了,您说是不?”墨小贝真是看不下去了,想爆发,看了一眼四周还是决定算了。
沐雨辰赶紧帮忙,“对啊,娘,你和小姨就吃点,好歹是秀儿忙活了好久做的,尝尝她的手艺,看看是不是合你们的口味。”
没办法,儿子都这么说了,当娘的自然要给几分薄面,沐夫人想了想,也就拿起筷子吃了一口。
仔细品尝了一下,觉得还可以,脸上的表情自然也就没有刚才那般坚硬了。
“看你护着媳妇护的,别说我没提醒你,这是找媳妇,不是找衣服,她是连饭都不会做,以后可有你受的了。”春花气的牙根直痒,越发看不上这个沐雨辰了。
简直就是窝囊废一个,整天除了看病啥也不会干了,这都可以理解,他还是个妻管严,这以后的日子怎么过?
以前,她在沐家,除了沐老爷不敢说,还有什么是她不能说的?
她怎么说,沐雨辰也从来不还嘴,这下好了,竟然还敢顶嘴!这是要翻天的节奏吗?
我们就做点有特色的,来个炖菜,再贴几个饼子,让他们尝尝农家饭菜的味道。”墨小贝想起了前世的农家乐,对秀额头说道。
“你是说,给他们做窝窝头吃?姐,你疯了吧?!”秀儿以为墨小贝不想帮她,赌气说道。
“你就别管了,看见那个表小姐那副样子,我今天非要整她一下不可。”墨小贝正愁没地方撒气,这不来送上门来了,自己不收拾她都对不起秀儿。
秀儿这才懵懂的点了点头,对于墨小贝的套路任何人也摸不清楚了。
问了在厨房做事的小丫鬟米面的位置,墨小贝就准备动手了。
她把做贴饼子的面发上,用白面,玉米面各一杯,酵母粉一茶匙,红糖少许,用温水和成较软的面团,放在温暖的地方发酵,大约2个小时左右。
准备过后榛蘑泡发,用剪刀剪去泥根儿,洗净,拧去水分。
葱姜蒜切片,锅热油,倒入葱姜蒜,加八角两个,没有干红辣椒,就用的红辣椒碎。炒香。
倒酱油,料酒,冰糖,水,没过鸡肉。
盖上锅盖,中火炖20分钟后,打开锅盖,把发好的面八等分,贴在锅边,做成八个饼子。盖上锅盖,继续炖20分钟。关火,开锅。
“两位姑娘,好了没有啊?”沐家管家来催促道。
“马上,马上,这就好了。”秀儿马上陪笑脸说道。
沐家管家满意的点点头,对秀儿的做法很是满足。
这小丫头还是不错的。
墨小贝将饭菜端了出去,放在桌子上的时候,春花惊得下巴没掉下来。
这是什么东西?
“雨辰媳妇,这是喂猪呢吗?这是人能吃的吗?还放了这么多的油,我们家的油不要钱啊?”春花嘴角撇了撇,白了一眼。
“就是啊,儿子,你媳妇虽然是乡下人,也不能拿我们当成猪养啊。”沐夫人也不满意,对这孩子越来越不知道怎么沟通了。
“婶子,你先吃点,尝尝,也不能不吃就说啊,这样也不公平对不,秀儿在厨房忙了好久了,您说是不?”墨小贝真是看不下去了,想爆发,看了一眼四周还是决定算了。
沐雨辰赶紧帮忙,“对啊,娘,你和小姨就吃点,好歹是秀儿忙活了好久做的,尝尝她的手艺,看看是不是合你们的口味。”
没办法,儿子都这么说了,当娘的自然要给几分薄面,沐夫人想了想,也就拿起筷子吃了一口。
仔细品尝了一下,觉得还可以,脸上的表情自然也就没有刚才那般坚硬了。
“看你护着媳妇护的,别说我没提醒你,这是找媳妇,不是找衣服,她是连饭都不会做,以后可有你受的了。”春花气的牙根直痒,越发看不上这个沐雨辰了。
简直就是窝囊废一个,整天除了看病啥也不会干了,这都可以理解,他还是个妻管严,这以后的日子怎么过?
以前,她在沐家,除了沐老爷不敢说,还有什么是她不能说的?
她怎么说,沐雨辰也从来不还嘴,这下好了,竟然还敢顶嘴!这是要翻天的节奏吗?