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这个想法不错。
墨小贝都不知道她的小脑袋里都装着什么，没说话，将肉不停的翻动着揉捏着，嘱咐春曲和秀儿将他们连盆抬到阴凉通风处吹六个时辰。
趁着这个功夫，墨小贝也没闲着，将十斤的肥肉切成大小均匀的小块，又刷干净了大锅，将火点燃。
“小贝姐，我来。秀儿以前老是给小贝烧火的，小贝姐还说秀儿烧的好呢。”秀儿和春曲忙完回来，见墨小贝一个人忙上忙下的，心里有些心疼，连忙说道。
“好，秀儿烧，让春曲去看着那盆肉，别让别人偷了去，要是偷走了，我们可就没吃的了。”吗，墨小贝笑着说道。
“好的，小姐，我这就去。”春曲可不愿意待在这满是油污的厨房，巴不得赶紧离开呢。
听到墨小贝这么安排，也就找机会赶紧逃跑了。
“姐，你要熬猪油吗？”秀儿大致能猜出来墨小贝到底要干啥，平日里这种机会可是不多的，乡下地方也只有过年富裕人家杀猪的时候才会干这样的事情，平日里可是宝贝的很呢。
“恩，秀儿真聪明，咋地也瞒不过这么聪明的秀儿。”墨小贝乐呵呵的说道。
“那剩下的油渣就拿来包饺子吧，我都好久没吃饺子了，馋死我了。”秀儿狠命的咽了咽口水说道。
吃货，到什么时候也是吃货，秀儿就是改不了这个习惯，为此没少挨墨老四说，但是没办法，江山易改，本性难移，没办法了。
“知道了，待会就给你做，今天早饭，我们就吃萝卜油渣包子，行了吧。”墨小贝也拿她一点办法都没有。
“一言为定。”达到目的的秀儿高兴的差点跳了起来。
忙活了一个时辰，十斤的肥肉终于变成了一坛子的猪油和一堆的油渣了。
看大家都快起床了，墨小贝和秀儿就加快了手里的活计。
要做萝卜油渣包子，首先得准备发面，油渣，萝卜，食用油，盐，花椒粉，酱油，辣椒，菠菜，洋葱，生姜
只见墨小贝拿出萝卜，将它洗干净，切成细丝,让秀儿将菠菜、辣椒、生姜、洋葱切碎,放一个小盆里。
再加入熬猪油剩下的油渣并且搅拌均匀各种材料，加入少许食用油和少许花椒粉，馅料中加入适量的盐搅拌均匀，做好的发面排气，揉成长条，并且直接压扁。
整个过程完美的无可挑剔，看的秀儿眼睛瞪得溜圆。
墨小贝没有停止手上的活计，切小段压扁的小面团擀成中间厚四周稍微薄点的皮，放适量馅儿。
手中像是变魔术一样，聚拢面皮，捏出褶子包好包子，一朵朵的包子花出来了。
依次包完所有包子，放在抹了一层薄油的蒸夹上面，包子之间也抹上少许油，防止粘黏待水开，蒸包子，大火25分钟，一锅热气腾腾的包子就出锅了。
“小贝姐，我想问你个问题行吗？”趁着四下无人，秀儿也就将自己心中的疑问说给墨小贝听。
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这个想法不错。
墨小贝都不知道她的小脑袋里都装着什么，没说话，将肉不停的翻动着揉捏着，嘱咐春曲和秀儿将他们连盆抬到阴凉通风处吹六个时辰。
趁着这个功夫，墨小贝也没闲着，将十斤的肥肉切成大小均匀的小块，又刷干净了大锅，将火点燃。
“小贝姐，我来。秀儿以前老是给小贝烧火的，小贝姐还说秀儿烧的好呢。”秀儿和春曲忙完回来，见墨小贝一个人忙上忙下的，心里有些心疼，连忙说道。
“好，秀儿烧，让春曲去看着那盆肉，别让别人偷了去，要是偷走了，我们可就没吃的了。”吗，墨小贝笑着说道。
“好的，小姐，我这就去。”春曲可不愿意待在这满是油污的厨房，巴不得赶紧离开呢。
听到墨小贝这么安排，也就找机会赶紧逃跑了。
“姐，你要熬猪油吗？”秀儿大致能猜出来墨小贝到底要干啥，平日里这种机会可是不多的，乡下地方也只有过年富裕人家杀猪的时候才会干这样的事情，平日里可是宝贝的很呢。
“恩，秀儿真聪明，咋地也瞒不过这么聪明的秀儿。”墨小贝乐呵呵的说道。
“那剩下的油渣就拿来包饺子吧，我都好久没吃饺子了，馋死我了。”秀儿狠命的咽了咽口水说道。
吃货，到什么时候也是吃货，秀儿就是改不了这个习惯，为此没少挨墨老四说，但是没办法，江山易改，本性难移，没办法了。
“知道了，待会就给你做，今天早饭，我们就吃萝卜油渣包子，行了吧。”墨小贝也拿她一点办法都没有。
“一言为定。”达到目的的秀儿高兴的差点跳了起来。
忙活了一个时辰，十斤的肥肉终于变成了一坛子的猪油和一堆的油渣了。
看大家都快起床了，墨小贝和秀儿就加快了手里的活计。
要做萝卜油渣包子，首先得准备发面，油渣，萝卜，食用油，盐，花椒粉，酱油，辣椒，菠菜，洋葱，生姜
只见墨小贝拿出萝卜，将它洗干净，切成细丝,让秀儿将菠菜、辣椒、生姜、洋葱切碎,放一个小盆里。
再加入熬猪油剩下的油渣并且搅拌均匀各种材料，加入少许食用油和少许花椒粉，馅料中加入适量的盐搅拌均匀，做好的发面排气，揉成长条，并且直接压扁。
整个过程完美的无可挑剔，看的秀儿眼睛瞪得溜圆。
墨小贝没有停止手上的活计，切小段压扁的小面团擀成中间厚四周稍微薄点的皮，放适量馅儿。
手中像是变魔术一样，聚拢面皮，捏出褶子包好包子，一朵朵的包子花出来了。
依次包完所有包子，放在抹了一层薄油的蒸夹上面，包子之间也抹上少许油，防止粘黏待水开，蒸包子，大火25分钟，一锅热气腾腾的包子就出锅了。
“小贝姐，我想问你个问题行吗？”趁着四下无人，秀儿也就将自己心中的疑问说给墨小贝听。
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