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    见到朱灿,原本忙碌的张旺不由变得更加兴高采烈起来,那模样,仿佛是见到自己的忘年之交。当下他便撇下众人,伸出满是面粉的手,从锅里捏出一个刚熟的包子,递到朱灿面前。

    “老张叔,生意做得不错啊。”

    先是不怀好意地笑了笑,朱灿继而伸手取过包子,顺手送入口中。顿时,朱灿只觉得入口松软,肉馅儿也做得极为不错,难为老张了,看来那天朱灿所教他的东西居然是一点没忘,只是有一点,朱灿当时不得已是用猪油拌馅儿的,这一点却也被张旺学到了。

    “老张叔,我上次已经说过了,猪肉拌馅儿实在太过荤腥,为什么不用胡麻油呢?”

    当下,朱灿苦笑一声道。

    “呵呵,二郎你真是想当然,你以为胡麻油是那么容易有的吗?”

    张旺笑了笑,道:

    “二郎你看,我这一个包子只卖四文钱,比之前卖馎饦面汤的时候贵不了多少,这还需要我每日起早贪黑,耗费以前好几倍的功夫才行。而胡麻油呢,你可以去东市市面上打听打听,只怕我卖一天包子赚来的钱都不够买半斤!老张叔只是小本生意,可没有那么多家底用来耗的,呵呵……”

    张旺笑得很开心,显然他自己也知道这包子做得美中不足,不过能够现在每日能够让许多邻里享受到这种美食,他已经很知足了。

    一旁,朱灿仔细想了想也对,现在的胡麻油的确贵的离谱,那天要不是自己去了一趟老程府上,只怕也拿不到。现在看来,老张虽然并不为赚钱,但是要他用胡麻油来做包子却是太不现实了。

    “呵呵,其实老张叔也知道用胡麻油拌馅儿是最好,前几日我曾听说你从宿国公府上拿回一罐,若不然,便借给叔叔如何?”

    话音一顿,张旺两只眼盯着朱灿,竟然是这么快就将主意打了上来。

    朱灿心中笑了一声,当即点了点头。

    老张这下更加高兴了,只见他领着朱灿在小小一间包子铺里转来转去,顺便和朱灿讨论一些做包子的流程细节,一时间笑得合不拢嘴。

    直到这时,众百姓才知道原来张旺的这门手艺竟是出自朱灿,当下,一个中年妇女笑骂起来:

    “该死的老张,前几日你不是吹牛说这门手艺是你祖上传下来的吗?怎么现在变成从二郎那里学来?哈哈,难不成,你家祖上就是二郎吗?”

    一句话惹得众人大声哄笑起来,张旺老脸一红,哂笑一声道:

    “我是从二郎那里学来又如何?纵然他是开山之祖,但我也是将其发扬光大的大功臣,不然你们现在岂能吃得到如此美味的东西?”

    话音一顿,张旺也不和那些百姓计较,而是转头看向朱灿,笑道:

    “二郎,自那日看你亲手做包子后,我这几日在家仔细琢磨,已经将你所教授的东西全都学会了。你看,这面团乃是我每天晚上都特意发好的,温度不高不低,保证做出来的面质有弹性,还有那猪肉馅儿,也是从你老爹那里挑来的新鲜猪肉,保证肉质鲜美,怎么样?”

    一边说着,张旺一边领着朱灿四处转悠。

    朱灿随意看了看,脸上浮现出笑容,心想这老张要放在现代,一定是童叟无欺的模范生意人了。

    “咦?这是什么馅儿?老张叔你——”

    忽然间,朱灿见到包子铺一旁放着几盆颇为独特的包子馅儿,这些包子馅儿并非朱灿所教,看起来是老张自己琢磨做出来的。

    当下,朱灿低头闻了闻,不由得苦笑一声,心想这老张也算是无师自通,这么快就将羊肉馅儿、白菜馅儿什么的通通做了出来。聪明人都爱举一反三,这道理实在是不错的。

    “哈哈!怎样,二郎,我刚才就说这门手艺虽然是我从你手里学来,但是最终却是我将它发扬光大!你有猪肉韭菜馅儿,我就有羊肉白菜馅儿,怎样,你可服气吗?”

    一阵大笑声中,张旺笑得两眼都眯成了一条缝:

    “二郎啊,这几日我都试过了,这些其他馅儿虽然不如你的猪肉韭菜馅儿味道鲜美,但是仔细品来却也各有特色,你现在就尝尝,看看可还合你的胃口吗?”

    “唉,老张叔,看来你还真是用心啊……”

    微微一笑,朱灿不由得叹息一声。他心中微一沉吟,这就笑道:

    “当日我固然是只交了你一种拌馅儿的方法,不过难道你真的就只以为我技止于此吗?老张叔你虽然聪明绝顶,但是一时之间只怕也难以配出比这猪肉韭菜更加好的馅儿了吧……”

    一边说着,朱灿一边装模作样地叹息起来。他的目光仅仅在那几盆馅儿上停留了片刻,之后便再也没有多看一下。

    哼,开玩笑!区区羊肉馅儿、白菜馅儿便算是发扬光大了吗?

    朱灿心中冷笑不止,人类在吃食方面往往是越来越大胆,从整个历史进程来看都是如此,尤其是未来的中国人,世上几乎没有什么是他们不敢吃的。单单以这包子馅儿来看,区... -->>

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