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今天是除夕夜,家家户户不留外人吃饭。
十点钟,沈梦和家人拜别旁支亲属,返回港城,十一点多回到沈园简单用了午饭又立即驶向公墓,公墓管理比较严格,他们买了两盆鲜花祭拜,也不多留,马不停蹄地又回到沈园。
沈家的春联一直都由沈父承包,今年也不例外。沈岸和小外甥在书房里帮沈致远磨墨当镇纸,沈梦在厨房里帮母亲做汤圆。
三十晚上要放点汤圆在锅底,俗称‘压锅底’,除了汤圆被用来压锅底外还有草鱼,意味年年有余。
港城在南方,这里的人除夕晚上吃饺子,沈家祖先早先在北方逗留大半生,所以一直沿用北方习俗,一代又一代传承下来。
别看沈母是高端大气上档次的外语教授,和起面来和其他普通家庭妇女没俩样,甚至更专业,起码在沈梦眼里,母亲要比香山厨娘专业得多。
闻道有先后,术业有专攻。
傅家厨娘中餐非常专业,其余面食也可以,只不过在沈梦看来,当然还是自家母亲好。世上只有妈妈好嘛。
沈母把放软的面条拧成一个个小面条,动作麻利又爽心悦目,“抹点面粉在手心,这样更好搓圆。”
“好嘞。”
沈梦小时候觉得好玩搓过汤圆,那时抱着玩耍的心态,现在就不一样,是心甘情愿,是发自内心参与家庭的温暖活动。
人长大后,观念会有所改变。
比如小时候她不爱吃菌类,长大后自然而然就爱吃;小时候认为好玩的家庭琐事,长大后愿意陪父母一起参与。
成长的代价。
“妈,今晚年夜饭吃什么?”民以食为天,她一早起来忙到现在早饿了,待会做好汤圆后又得忙着做晚饭。
沈母搓汤圆的速度比闺女快,几秒钟一个,“昨天小傅带来的海鲜,鲍鱼、鲳鱼、海虾一锅炖,牛肉烧青菜、青菜豆腐汤保平安,爆炒鱿鱼须,羊肉火锅,杀猪菜——”
沈梦连忙打断母亲的话,听得口水直流,“唉哟,快别说了,待会我们就开始准备年夜饭,早点吃完早消化,好久没有和你们一起看春节晚会了。”
母亲报的菜名可都是她和大哥爱吃的,海鲜吃不吃她无所谓,平时在海港城吃了不少,她最喜欢的就是杀猪菜!
何谓杀猪菜?
北方农村家家户户养猪,每逢农历春节前都会杀猪宰羊,猪身上都是宝,杀猪菜就是把猪肉、猪血、猪大肠和青菜、肉圆、粉丝一锅炖,有点类似东北的猪肉炖粉条,不过比那道菜更香更好吃。
沈母笑了笑,“馋嘴丫头,今晚就放开肚子多吃一点,顺便让小傅和你大哥多吃些猪血,男人在外逢场应酬,烟少不了,猪血可以拔身体内部残留的灰。”
“好的呀。”
沈梦光是想到那场景就醉了,傅辰渊很少碰猪肉,他说猪肉吃多了容易生痰,对人体不好,平时都是让她多吃些牛羊肉。
傅大少连猪肉都不赏光,就不知道今晚的猪血他吃不吃?不管他吃不吃,反正她是爱吃的,从小就喜欢吃,鸡血、鸭血、猪血,一个都不放过。
母女俩人很快就弄好了一大份汤圆,沈母弄得更好看更圆一些,不过也没人去计较这些,反正都是吃下肚的食物。
沈岸掀帘进来,“妈,赶紧打浆糊,爸已经写好春联了,我们待会儿就要贴。”
沈梦刚洗干净手上的面粉,“妈,浆糊怎么弄啊?我到现在都不知道这玩意是怎么弄成的。”
不要小瞧劳动人民的智慧,家里做的浆糊比超市里卖的双面胶和胶水都管用,在墙上和春联背面抹上浆糊,只要没有人为破坏和不可抗力的因素,可以保证一年不掉。
沈岸揉了揉幺妹的头,笑话她,“瞧你个书呆子,这都不知道,将来嫁到傅家,这些该懂的家务活你怎么办?”
沈梦蹭了蹭大哥的胸膛,笑道:“有保姆啊,再说傅辰渊早就知道我是什么角色,何况傅家有专业的厨娘和老管家,我是甩手当掌柜。”
“瞧把你得瑟的,也就是傅辰渊这样溺爱你。”
“哥,你羡慕嫉妒恨的话,赶紧给我找个嫂子呗,我看有了嫂子后,你让她做不做这些该懂的家务活?”
“少跟我耍嘴皮啊,大过年的,别哪壶不开提哪壶。”
“妈,您看大哥,心虚了。”
兄妹俩的说笑,沈母看在眼里,笑着招呼俩人搭把手,“小岸,你把柜子里的小麦面拿出来,小梦,你开始烧水。”
兄妹俩异口同声道:“遵命!”
沈梦把洗干净的铁锅架在灶上,“妈,冷水还是开水?”
“冷水,水量别多,两小碗就行。”沈母接过儿子从上方的橱柜里取出的小麦面,讲解给闺女听,“小麦面先用冷水调稀,然后锅里烧冷水,沸腾后把小麦面倒进去,不停搅拌,直至粘稠成糊状。”
“原来是这样做的,真神奇。”
火头大,水量小,一会儿就沸腾了,沈梦就站在母亲边上看她亲自打浆糊,被自然与人工的力量折服。
沈岸把手指放进浆糊里,试了一下粘稠度,嫌弃地瞥了一眼幺妹,“生活白痴一个,千万别对别人说你是我的妹妹。”
沈梦不服,两手叉腰,“哥,说不定将来的嫂子比我更不懂这些,你会比我更操心的。”
“嘿,有你这么不看好哥哥的妹妹么?”沈岸把打好的浆糊端了出去,“妈,我帮爸贴好春联再过来帮忙啊。”
沈母笑着挥手,“快滚快滚,小梦一在家,你这家伙又爱闹她。”
沈岸龇牙跳脚,被母亲埋汰,一点刑警队长的气势都没了,“你这老太婆怎么不识好呢?年三十了,要说吉利话啊。”
“妈,我们大人有大量,不和大哥一般见识。”沈梦添油加醋,把大哥推出门外,开始和母亲备菜。
沈岸被俩人联手欺负,哭笑不得,“反了天了是吧?”说完自己也觉得好笑,摇摇头,手端浆糊跑到主屋门口。
沈家父子与沈家母女分工合作,很快就完成了各项杂事,父子俩把沈园上上下下的门都贴好春联时,母女俩已经备好了菜,只等着到点下锅。
傅辰渊披着日落余晖到的时候,沈梦在院子里啃苹果,顺便欣赏父亲写的春联。
沈园大门敞开着,他的步伐,她最熟悉,她转身看向他,眼睛一亮,嘴角边的弧度越来越大。
傅大少穿了一身新衣,一看就是奢侈大牌风格的墨绿色大衣,大衣敞开着,里面是黑色高领羊绒衫,羊绒衫领子是纯黑色,领子以下部分是条纹拼接,下半身是同色系灯心绒裤子,脚上是黑色小牛皮鞋,鞋子开口是斜边拉链,又酷又炫。
沈梦最爱男人穿高领衫和灯心绒裤子,冬天看起来暖和又舒服,即使对方其貌不扬,也能加分不少。傅大少是标准的模特身材,长相更是一等一,对外气质冷酷,这番打扮瞬间就让她目不转睛,看呆了。
“一天未见,这么想我?”
傅辰渊走到她身边,伸手捏了捏她的脸,他很满意她的样子,也不枉他花费时间收拾自己一番,以往新年,他穿衣服都很随意,从未想过要买新衣服,现在有了她,自然要为她多多考虑。
女为悦已者容,男人亦是。
他的黑眸含有宠溺的笑意,动作温柔,轻轻触碰一下就松开,他呼出的气息飘在她的耳边,骚动她的末梢神经。
一天未见,确实很想念啊。
她手里还有半个苹果,把苹果递到他嘴边,谄媚道:“亲爱的,吃个苹果解解渴。”
小女人眼珠一转,傅辰渊就知道她在玩什么把戏。每次吃水果,吃不下总是丢给他解决,美其名曰不要浪费资源,实际上是把他当成了猪食桶。
他就着她的手低头咬了一口,脆爽酸甜,直到把果然吞进肚子里,他才在她耳边低语,“吃你比较解渴。”
她美目一转,瞪了他一眼,“大过年的,正经点。”
傅辰渊接过她手里的苹果,不紧不慢地啃完,顺着她之前的视线看向主屋大门上的春联,“正经与否和过年无关,只看对象。”
沈梦哼了哼,男人调戏她从来不分场合,面上是无比正经的,说出来的后让你不知道如何反驳。
“爹地来了,爹地来了,舅舅,你快放我下来!”傅胤丞小朋友刚洗过澡,被舅舅抱出淋浴间听到楼下熟悉的说话声,立即激动的叫道。
沈岸俯视楼下,看见打扮得焕然一新的傅大少,微微撇了嘴,他把小外甥放到地上,仔细穿好他的衣服才放人,“下楼梯时慢点走,大过年的,摔跤不好。”
大过年的。
只要一句话就能解决所有争端,那就是——大过年的。
小家伙笑嘻嘻地点头,有样学样,“舅舅,我懂哒,大过年的,你就放心吧。”说完屁颠屁颠地跑下楼。
沈岸哭笑不得,真是人小鬼大。
人都到齐,沈母开始烧菜,沈梦没让傅大少帮忙,就让他带着儿子在客厅里玩,沈岸在楼上洗澡,沈父在厨房帮忙。
沈母主厨,父女俩在边上搭把手,拿作料取盘子,各种锅具连轴转,烧好的佳肴为了不冷掉放在蒸锅里,连微波炉都不放过。
二十分钟后,沈梦离开厨房回到主屋的小客厅,喊傅辰渊帮忙摆桌子,“小傅同志,来搭把手抬圆桌。”
沈岸正好从楼上下来,闻言立即扔下擦头发的毛巾,“我来帮忙,小梦你去拿一次性台布。”
“好的,大哥。”沈梦乐得让大哥做,转身离开主屋。
傅胤丞小朋友乐呵呵地跟着妈咪离开,沈二货跟着小主人走,客厅里就余下两个大男人。
主屋里开着空调,傅辰渊脱掉了大衣,挽起袖子朝墙边走去,看到原始的宴客用的圆桌也不惊讶,淡定地把手放在上面。
沈岸沐浴后也只穿着羊绒衫,两个男人各有千秋,论气质傅大少更甚一筹。
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今天是除夕夜,家家户户不留外人吃饭。
十点钟,沈梦和家人拜别旁支亲属,返回港城,十一点多回到沈园简单用了午饭又立即驶向公墓,公墓管理比较严格,他们买了两盆鲜花祭拜,也不多留,马不停蹄地又回到沈园。
沈家的春联一直都由沈父承包,今年也不例外。沈岸和小外甥在书房里帮沈致远磨墨当镇纸,沈梦在厨房里帮母亲做汤圆。
三十晚上要放点汤圆在锅底,俗称‘压锅底’,除了汤圆被用来压锅底外还有草鱼,意味年年有余。
港城在南方,这里的人除夕晚上吃饺子,沈家祖先早先在北方逗留大半生,所以一直沿用北方习俗,一代又一代传承下来。
别看沈母是高端大气上档次的外语教授,和起面来和其他普通家庭妇女没俩样,甚至更专业,起码在沈梦眼里,母亲要比香山厨娘专业得多。
闻道有先后,术业有专攻。
傅家厨娘中餐非常专业,其余面食也可以,只不过在沈梦看来,当然还是自家母亲好。世上只有妈妈好嘛。
沈母把放软的面条拧成一个个小面条,动作麻利又爽心悦目,“抹点面粉在手心,这样更好搓圆。”
“好嘞。”
沈梦小时候觉得好玩搓过汤圆,那时抱着玩耍的心态,现在就不一样,是心甘情愿,是发自内心参与家庭的温暖活动。
人长大后,观念会有所改变。
比如小时候她不爱吃菌类,长大后自然而然就爱吃;小时候认为好玩的家庭琐事,长大后愿意陪父母一起参与。
成长的代价。
“妈,今晚年夜饭吃什么?”民以食为天,她一早起来忙到现在早饿了,待会做好汤圆后又得忙着做晚饭。
沈母搓汤圆的速度比闺女快,几秒钟一个,“昨天小傅带来的海鲜,鲍鱼、鲳鱼、海虾一锅炖,牛肉烧青菜、青菜豆腐汤保平安,爆炒鱿鱼须,羊肉火锅,杀猪菜——”
沈梦连忙打断母亲的话,听得口水直流,“唉哟,快别说了,待会我们就开始准备年夜饭,早点吃完早消化,好久没有和你们一起看春节晚会了。”
母亲报的菜名可都是她和大哥爱吃的,海鲜吃不吃她无所谓,平时在海港城吃了不少,她最喜欢的就是杀猪菜!
何谓杀猪菜?
北方农村家家户户养猪,每逢农历春节前都会杀猪宰羊,猪身上都是宝,杀猪菜就是把猪肉、猪血、猪大肠和青菜、肉圆、粉丝一锅炖,有点类似东北的猪肉炖粉条,不过比那道菜更香更好吃。
沈母笑了笑,“馋嘴丫头,今晚就放开肚子多吃一点,顺便让小傅和你大哥多吃些猪血,男人在外逢场应酬,烟少不了,猪血可以拔身体内部残留的灰。”
“好的呀。”
沈梦光是想到那场景就醉了,傅辰渊很少碰猪肉,他说猪肉吃多了容易生痰,对人体不好,平时都是让她多吃些牛羊肉。
傅大少连猪肉都不赏光,就不知道今晚的猪血他吃不吃?不管他吃不吃,反正她是爱吃的,从小就喜欢吃,鸡血、鸭血、猪血,一个都不放过。
母女俩人很快就弄好了一大份汤圆,沈母弄得更好看更圆一些,不过也没人去计较这些,反正都是吃下肚的食物。
沈岸掀帘进来,“妈,赶紧打浆糊,爸已经写好春联了,我们待会儿就要贴。”
沈梦刚洗干净手上的面粉,“妈,浆糊怎么弄啊?我到现在都不知道这玩意是怎么弄成的。”
不要小瞧劳动人民的智慧,家里做的浆糊比超市里卖的双面胶和胶水都管用,在墙上和春联背面抹上浆糊,只要没有人为破坏和不可抗力的因素,可以保证一年不掉。
沈岸揉了揉幺妹的头,笑话她,“瞧你个书呆子,这都不知道,将来嫁到傅家,这些该懂的家务活你怎么办?”
沈梦蹭了蹭大哥的胸膛,笑道:“有保姆啊,再说傅辰渊早就知道我是什么角色,何况傅家有专业的厨娘和老管家,我是甩手当掌柜。”
“瞧把你得瑟的,也就是傅辰渊这样溺爱你。”
“哥,你羡慕嫉妒恨的话,赶紧给我找个嫂子呗,我看有了嫂子后,你让她做不做这些该懂的家务活?”
“少跟我耍嘴皮啊,大过年的,别哪壶不开提哪壶。”
“妈,您看大哥,心虚了。”
兄妹俩的说笑,沈母看在眼里,笑着招呼俩人搭把手,“小岸,你把柜子里的小麦面拿出来,小梦,你开始烧水。”
兄妹俩异口同声道:“遵命!”
沈梦把洗干净的铁锅架在灶上,“妈,冷水还是开水?”
“冷水,水量别多,两小碗就行。”沈母接过儿子从上方的橱柜里取出的小麦面,讲解给闺女听,“小麦面先用冷水调稀,然后锅里烧冷水,沸腾后把小麦面倒进去,不停搅拌,直至粘稠成糊状。”
“原来是这样做的,真神奇。”
火头大,水量小,一会儿就沸腾了,沈梦就站在母亲边上看她亲自打浆糊,被自然与人工的力量折服。
沈岸把手指放进浆糊里,试了一下粘稠度,嫌弃地瞥了一眼幺妹,“生活白痴一个,千万别对别人说你是我的妹妹。”
沈梦不服,两手叉腰,“哥,说不定将来的嫂子比我更不懂这些,你会比我更操心的。”
“嘿,有你这么不看好哥哥的妹妹么?”沈岸把打好的浆糊端了出去,“妈,我帮爸贴好春联再过来帮忙啊。”
沈母笑着挥手,“快滚快滚,小梦一在家,你这家伙又爱闹她。”
沈岸龇牙跳脚,被母亲埋汰,一点刑警队长的气势都没了,“你这老太婆怎么不识好呢?年三十了,要说吉利话啊。”
“妈,我们大人有大量,不和大哥一般见识。”沈梦添油加醋,把大哥推出门外,开始和母亲备菜。
沈岸被俩人联手欺负,哭笑不得,“反了天了是吧?”说完自己也觉得好笑,摇摇头,手端浆糊跑到主屋门口。
沈家父子与沈家母女分工合作,很快就完成了各项杂事,父子俩把沈园上上下下的门都贴好春联时,母女俩已经备好了菜,只等着到点下锅。
傅辰渊披着日落余晖到的时候,沈梦在院子里啃苹果,顺便欣赏父亲写的春联。
沈园大门敞开着,他的步伐,她最熟悉,她转身看向他,眼睛一亮,嘴角边的弧度越来越大。
傅大少穿了一身新衣,一看就是奢侈大牌风格的墨绿色大衣,大衣敞开着,里面是黑色高领羊绒衫,羊绒衫领子是纯黑色,领子以下部分是条纹拼接,下半身是同色系灯心绒裤子,脚上是黑色小牛皮鞋,鞋子开口是斜边拉链,又酷又炫。
沈梦最爱男人穿高领衫和灯心绒裤子,冬天看起来暖和又舒服,即使对方其貌不扬,也能加分不少。傅大少是标准的模特身材,长相更是一等一,对外气质冷酷,这番打扮瞬间就让她目不转睛,看呆了。
“一天未见,这么想我?”
傅辰渊走到她身边,伸手捏了捏她的脸,他很满意她的样子,也不枉他花费时间收拾自己一番,以往新年,他穿衣服都很随意,从未想过要买新衣服,现在有了她,自然要为她多多考虑。
女为悦已者容,男人亦是。
他的黑眸含有宠溺的笑意,动作温柔,轻轻触碰一下就松开,他呼出的气息飘在她的耳边,骚动她的末梢神经。
一天未见,确实很想念啊。
她手里还有半个苹果,把苹果递到他嘴边,谄媚道:“亲爱的,吃个苹果解解渴。”
小女人眼珠一转,傅辰渊就知道她在玩什么把戏。每次吃水果,吃不下总是丢给他解决,美其名曰不要浪费资源,实际上是把他当成了猪食桶。
他就着她的手低头咬了一口,脆爽酸甜,直到把果然吞进肚子里,他才在她耳边低语,“吃你比较解渴。”
她美目一转,瞪了他一眼,“大过年的,正经点。”
傅辰渊接过她手里的苹果,不紧不慢地啃完,顺着她之前的视线看向主屋大门上的春联,“正经与否和过年无关,只看对象。”
沈梦哼了哼,男人调戏她从来不分场合,面上是无比正经的,说出来的后让你不知道如何反驳。
“爹地来了,爹地来了,舅舅,你快放我下来!”傅胤丞小朋友刚洗过澡,被舅舅抱出淋浴间听到楼下熟悉的说话声,立即激动的叫道。
沈岸俯视楼下,看见打扮得焕然一新的傅大少,微微撇了嘴,他把小外甥放到地上,仔细穿好他的衣服才放人,“下楼梯时慢点走,大过年的,摔跤不好。”
大过年的。
只要一句话就能解决所有争端,那就是——大过年的。
小家伙笑嘻嘻地点头,有样学样,“舅舅,我懂哒,大过年的,你就放心吧。”说完屁颠屁颠地跑下楼。
沈岸哭笑不得,真是人小鬼大。
人都到齐,沈母开始烧菜,沈梦没让傅大少帮忙,就让他带着儿子在客厅里玩,沈岸在楼上洗澡,沈父在厨房帮忙。
沈母主厨,父女俩在边上搭把手,拿作料取盘子,各种锅具连轴转,烧好的佳肴为了不冷掉放在蒸锅里,连微波炉都不放过。
二十分钟后,沈梦离开厨房回到主屋的小客厅,喊傅辰渊帮忙摆桌子,“小傅同志,来搭把手抬圆桌。”
沈岸正好从楼上下来,闻言立即扔下擦头发的毛巾,“我来帮忙,小梦你去拿一次性台布。”
“好的,大哥。”沈梦乐得让大哥做,转身离开主屋。
傅胤丞小朋友乐呵呵地跟着妈咪离开,沈二货跟着小主人走,客厅里就余下两个大男人。
主屋里开着空调,傅辰渊脱掉了大衣,挽起袖子朝墙边走去,看到原始的宴客用的圆桌也不惊讶,淡定地把手放在上面。
沈岸沐浴后也只穿着羊绒衫,两个男人各有千秋,论气质傅大少更甚一筹。
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