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“少食可以”在皇宫里,大家都是根据当今皇上的口味来的,皇上喜欢什么,那么御膳房就会做,自然而然的嫔妃们,阿哥公主们就向皇上的口味了。
而当今皇上喜欢清淡的,所以四爷从小口味就偏淡,但也能少吃点辣。
“啊,奴才也不能吃太多辣,可是火锅辣的才好吃,主子爷要不我们要一半清汤锅,一半麻辣锅,这就叫鸳鸯锅,主子爷觉得呢”
绵绵也是江南的,吃不了辣椒,但是现在就想吃辣。
俗话说酸儿辣女,这句话也是有根据的。绵绵估计这胎是格格的几率很大,这样也好,可以留在自己身边,也可以防止被人算计,一个格格妨碍不了其他人。
“嗯嗯,你这鸳鸯锅好,爷今天就试试。”四爷也是想试试绵绵说的火锅到底是怎样的。
绵绵听四爷说试试,立刻让琥珀记下自己说的锅底配方。绵绵并不精通厨艺,但对于一个饕餮来说,简单的配方和食材还是能说上来的,至于制作就只能看大厨了。
“琥珀,你一定要告诉厨子,配好的辣椒底料一定要爆炒再加猪骨汤,这样味道才更香,清汤锅就不用了,直接加猪骨汤就行,
还有让厨房切点薄薄的牛肉卷和羊肉卷,端来时要给肉卷下面放上冰块,这样既保持了肉卷的形状,好保持了肉卷的新鲜,在端一盘土豆片,青菜,萝卜,这些素素材来点就行。”
“奴才明白了,这就去膳房去,主子爷和姑娘等等”说完琥珀就出去了,琥珀也是奇怪这种吃法,食材都是生的,也没有主食。
但她也没有问,姑娘做事一向稳妥,姑娘说好吃就一定好吃。
“你知道的东西不少啊,爷都没有听过”四爷疑惑了,按说绵绵出生也不是富裕人家,没见过几个人,怎会这种奇奇怪怪的吃法。
绵绵心里一个咯噔,就怕四爷察觉什么。
“主子爷您也知道,奴才的阿玛是个秀才,读过不少书,也收藏了不少野史,奴才从小就在阿玛的书房长大,所以比别的女子能懂得多些。说起阿玛,奴才两年多没有见过阿玛额娘了。”
绵绵前面说的话自然不是真的,但是说是在书房长大这句话是真的,原主阿玛额娘可是很疼原主的,原主不愿弟弟妹妹以后吃苦。
便听人家说,宫里当差月银多,如果伺候好主子,赏赐的也不少,所以原主才去皇宫当宫女的。但原主确实是博览群书。而这些知识也几经被绵绵接收了。
“现在还不是时候让你见家人,等过完年搬出宫去,你肚子也三个月了,稳定了,在传你家人进来看看你,如何?”
见家人这件事也是有规矩的,凡是后宫女眷怀孕,母家额娘是可以来伺候的。
“奴才谢谢主子爷”
绵绵其实也很想见杨家这些人,自己也想替原主进进孝。
两人说话间,琥珀已经回来了,身后跟着几个人。
来人把东西放在桌上,向四爷和绵绵行礼后就退出去了,站在院子里,怕一会主子爷有什么需要。
“少食可以”在皇宫里,大家都是根据当今皇上的口味来的,皇上喜欢什么,那么御膳房就会做,自然而然的嫔妃们,阿哥公主们就向皇上的口味了。
而当今皇上喜欢清淡的,所以四爷从小口味就偏淡,但也能少吃点辣。
“啊,奴才也不能吃太多辣,可是火锅辣的才好吃,主子爷要不我们要一半清汤锅,一半麻辣锅,这就叫鸳鸯锅,主子爷觉得呢”
绵绵也是江南的,吃不了辣椒,但是现在就想吃辣。
俗话说酸儿辣女,这句话也是有根据的。绵绵估计这胎是格格的几率很大,这样也好,可以留在自己身边,也可以防止被人算计,一个格格妨碍不了其他人。
“嗯嗯,你这鸳鸯锅好,爷今天就试试。”四爷也是想试试绵绵说的火锅到底是怎样的。
绵绵听四爷说试试,立刻让琥珀记下自己说的锅底配方。绵绵并不精通厨艺,但对于一个饕餮来说,简单的配方和食材还是能说上来的,至于制作就只能看大厨了。
“琥珀,你一定要告诉厨子,配好的辣椒底料一定要爆炒再加猪骨汤,这样味道才更香,清汤锅就不用了,直接加猪骨汤就行,
还有让厨房切点薄薄的牛肉卷和羊肉卷,端来时要给肉卷下面放上冰块,这样既保持了肉卷的形状,好保持了肉卷的新鲜,在端一盘土豆片,青菜,萝卜,这些素素材来点就行。”
“奴才明白了,这就去膳房去,主子爷和姑娘等等”说完琥珀就出去了,琥珀也是奇怪这种吃法,食材都是生的,也没有主食。
但她也没有问,姑娘做事一向稳妥,姑娘说好吃就一定好吃。
“你知道的东西不少啊,爷都没有听过”四爷疑惑了,按说绵绵出生也不是富裕人家,没见过几个人,怎会这种奇奇怪怪的吃法。
绵绵心里一个咯噔,就怕四爷察觉什么。
“主子爷您也知道,奴才的阿玛是个秀才,读过不少书,也收藏了不少野史,奴才从小就在阿玛的书房长大,所以比别的女子能懂得多些。说起阿玛,奴才两年多没有见过阿玛额娘了。”
绵绵前面说的话自然不是真的,但是说是在书房长大这句话是真的,原主阿玛额娘可是很疼原主的,原主不愿弟弟妹妹以后吃苦。
便听人家说,宫里当差月银多,如果伺候好主子,赏赐的也不少,所以原主才去皇宫当宫女的。但原主确实是博览群书。而这些知识也几经被绵绵接收了。
“现在还不是时候让你见家人,等过完年搬出宫去,你肚子也三个月了,稳定了,在传你家人进来看看你,如何?”
见家人这件事也是有规矩的,凡是后宫女眷怀孕,母家额娘是可以来伺候的。
“奴才谢谢主子爷”
绵绵其实也很想见杨家这些人,自己也想替原主进进孝。
两人说话间,琥珀已经回来了,身后跟着几个人。
来人把东西放在桌上,向四爷和绵绵行礼后就退出去了,站在院子里,怕一会主子爷有什么需要。