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经典小说网 www.jdxs.cc,中华小当家之无上佳肴无错无删减全文免费阅读!

有请酒家的老板。。。。”

    司仪的话还没有讲完就被一阵敲锣打鼓声所打断了,一顶轿子从远处朝着这里过来了,轿夫将轿子停放到了地下,从轿子里走出一个肥胖的人,这人正是陆康。

    在场的人都被这突如其来的变故感到不快,这时候官府的陆康到这里来想干什么?这个疑问充斥着大伙的心。

    陆康挎着大步走到了李寒面前说道:“李寒小弟,怎么开张这么大的喜事也不通知我一声呀!”

    李寒回答道:“我不是担心大人你公务繁忙,所以才没有邀请大人你啊。”

    陆康大笑道:“哪里的话,只要是你李寒小弟的事情我一定回来捧场,这次就是李寒小弟你的不对了。”

    李寒尴尬的说道:“那么怎样才能消除我的不是呐。”

    陆康说道:“我这人是最爱美食的,既然今天李寒小弟你酒楼开张,那么我就来讨上一点彩头,你给我做上一道菜让我品尝品尝罢。”

    李寒抱拳道:“那么就如大人说的,我去给你准备一道菜吧。”

    李寒走进了酒楼的厨房看着齐全的食材心中大定,他想到陆康如此体胖一定酷爱肉食,加上他是本地人一定对酸甜口味不会抗拒吧,那么我就给他做上一道香橙咕噜肉。

    李寒挑出一块上好的猪里脊肉,他将猪肉切成了肉片加入料酒和盐进行腌制,他取出两个新鲜橙子一个去皮后切成块,一个只取出了它的橙汁,他把橙子块放到一个碗里在里面加入了糖、清水、白醋、淀粉最后倒入了橙汁做成了料汁。

    完成了料汁后,李寒在腌制好的肉片中加入了淀粉,他将每片猪肉上都均匀的裹上了淀粉,然后起锅放油,将裹好淀粉的肉片逐一放入了油锅进行油炸,当肉片呈现出微黄sè后捞起,他将全部的肉片炸熟后沥干了里面的油。

    完成了准备工作之后就是最后一步了,他在油锅中放入了葱段爆炒然后将料汁倒入了锅中,料汁烧开后将炸好的肉片放了进去,他让每块肉和橙块都充分的沾满了料汁,一股诱人的香味传来,李寒熄火将做好的香橙咕噜肉放入了盘中端了出去。

    陆康正在和一干人愉快的聊着天,看样子他是真的来庆贺不是来找麻烦的,李寒将做好的香橙咕噜肉放到了他面前揭开了盖子。

    众人眼中一道金sè的光芒出现,随着而来的就是诱人的香味,陆康吞了一个口水,看着这盘一看就知道很好吃的咕噜肉,他从李寒手中接过了筷子迅速的夹了一块放入了口中。

    陆康现在感到很幸福,因为这盘咕噜肉实在很好了,他感觉自己停不下来了,他很快就将整盘咕噜肉都吃下了肚子,他满意的说道:“李寒小弟,今后咱们衙门的大小饭局全部都交给你了,这就是我给你的开业礼物。”

    陆康看着被打断说话而呆立在一旁的司仪连忙催促道:“你怎么还不开始继续主持,快点让李寒的酒楼开张,我已经等不急想要进去吃饭了。”

    在陆康的这个小插曲下福源酒家开业了,当天中午酒家真是人山人海,忙的李寒一刻休息的时间都没有,不过还好有及第师父帮忙,不然李寒真不知道怎么办了。

    李寒想到:“看来真要快点找一个好厨师了。”

    深夜福源酒家外两个大红灯笼高高挂。

    PS招厨师,龙套开始招募                <dd class="adhtml">

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