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p;娄筝瞪大眼看向药奴,“怎么会。我们平日里吃的盐可不是这样的。”
药奴叹口气,“小娘子,你和大将军平日里吃的盐都是从盛京那边快马专门运过来的,雪白细腻。而且无涩味,是上上等的盐,这样的盐,寻常百姓家可吃不起。”
娄筝嘴巴张了张,以前从未注意过。她吃的盐居然与一般人都不同。
不过,药奴说的夸张了点,那有小米粒大小的盐丁还叫细腻?就算是要清洁口腔,还要专门用小药杵磨细,药奴没有见过后世的盐,那些钠盐才叫细腻雪白,柔软如沙。
“咱们平日里吃的盐,一贯钱可以买多少。”
药奴讷讷说不出话来,盯着娄筝澄澈的目光才叹息一声如实说道:“小娘子,那盐哪里是一贯钱就能买到的。一两的精细盐要五贯钱!”
就算是在大武朝的首都盛京,一贯钱都能买上十二担小米,而一两精细盐就是六十担米!
娄筝默默在心中换算了一遍,随后就得知这采盐贩盐确实是个暴利,难怪历史上会因为盐出那么多贪官污吏,甚至是****。
“那这种呢?”娄筝伸手点了点小竹篮里粗糙的盐,这些盐恐怕还不如后世的工业用盐。
药奴伸出五个手指,“五十钱。”
娄筝点点头,这种盐果然便宜多了,虽然盐质量差到一定程度。可是毕竟比精细盐要便宜很多。
“五十钱买这些盐倒也还算是良心。”
药奴伸手把一半的盐拨到小竹篮里,“小娘子,五十钱只能买这些盐的一小半。”
娄筝怔在当场。
“就这些盐,还是我们大武朝子民的福利呢。那些蛮子、图浑人想吃盐,连这种盐都没有,我听府里的大娘们说,那些放牧的蛮人不吃盐,不但不吃盐还喝家畜生血,太恶心了!”
药奴说着话浑身抖了抖。像是想把那恶心的感觉抖掉一样。
娄筝陷入沉思,动物的血液里有少许盐分,这可能就是那些蛮人不吃盐却还能活下来的原因。
那些放牧的蛮人虽然愚昧,可还保留着祖先传承下来最原始的生存方法,不然他们也不可能活到现在。
“咱们大武朝子民购买盐霜有限制吗?”
药奴摇摇头,“没有,有银子就能买到,只是像小娘子吃的那种精细盐一般百姓是买不着的。”
听到药奴这句话,娄筝双眼一亮。
“药奴,你去把吴管家叫到书房,我这就过去。”
娄大将军虽然告诉娄筝蛮人那里有数不尽的牛羊,甚至娄大将军还带着娄筝亲自去瞧了,可那些在草原上放牧的蛮人顽固不化,不管什么条件都打动不了那些蛮人与他们做交易。
不是没想过杀人夺财,可是那些蛮人住的零散,分布在大草原上,大草原一望无际,一旦杀了一小批蛮人,那在凉州边境放牧的所有蛮人就会迅速离开,他们天生胆小,且认为大武朝人狡猾,不愿与大武朝人接触,如果惊动了蛮人,那么日后他们想找蛮人做生意都找不到了。
所以当务之急就是用什么物品来打动蛮人,让蛮人相信他们,从而获得第一笔生意。
一旦开了个好头,后面将会容易许多。
吴管家带着两个年轻人迅速地赶了过来。
娄筝这个时候已经在书房坐着了。
“吴伯伯,不知咱们现在剩下的银钱还够买多少这种粗盐?”娄筝直接将手中的布包递给吴管家。
吴管家接过一看,错愕地看了娄筝一眼,“小娘子,你这是要做什么,您身娇体贵可吃不了这样的粗盐,就算是咱们帅府,也很长时间没用过这种粗盐了。”
娄筝朝着吴管家挥挥手,“吴伯伯,我知道,你就直接告诉我可以买多少就行了。”
吴管家点头,“小娘子恕罪,是老奴唐突了。这种粗盐,若是把府上所有银子投进去,可以买六千斤。只是朝廷虽然没有禁止贩卖这种粗盐,不过却有限制,每户每月最多只可购置五千斤,还要在当地官府备案才行。”
娄筝沉思着,“吴管家,你明日就购置五千斤这种盐回来。”
吴管家应了一声,却有些踌躇。
娄筝抬头发现他的状态,笑了一声,起身走到吴管家身边,“吴伯伯,放心吧,我有大用处,不是一时心血来潮。您看,我来凉州可是有一件事是心血来潮做的。”
听娄筝这么一说,吴管家脑子动了动,这么一想,好像还真发现,小娘子来凉州做的一切都是有据可循的,就算离奇,事后也只有让人佩服的份儿。
吴管家于是不再多想,对着娄筝抱了抱拳,领着人匆匆出去办事了。
娄筝让药奴出门再去买几斤这样的粗盐来,然后带着几斤粗盐,就去了灶间。
让药奴拿来要用的简单工具。
药奴便在娄筝的指挥下去热锅,小灶间里只有娄筝和药奴两个人。
这个丫头早就变成了一副守财奴的样子,只要是娄筝进厨房,她就要把厨房里所有的人都撵出去,生怕小娘子做了什么秘方被这些讨厌的妇人看到。
小娘子的秘方都是她的,她是小娘子最信任的女奴,会一辈子跟在小娘子身边,所以在药奴眼里,她根本就不是外人,因为连她自己整个儿都是小娘子哒!
把那些盐块儿倒进药杵里,尽量倒的细碎,然后将捣碎的粗盐倒进一个大碗中,加入清水,充分溶解。
等到溶液饱和了,再用双层的麻布过滤,这样重复两次,得到的饱和盐水就已经算是被初步提纯了。
娄筝又拿过一块纱布,把敲碎的木炭包裹在纱布里,塞进漏斗,然后把盐水从漏斗过滤过去,这一步很重要,是脱毒,粗盐中有很多对人体不利的杂质和矿物质,其实是不能直接使用的。
从漏斗过滤后得到的溶液才倒入早已烧热的锅中。
药奴在一旁看的一头雾水,只见到小娘子把一碗碗盐水倒来倒去,又不停地拥纱布滤。
“小娘子,你要干什么,这来来去去还不是一杯盐水。”
娄筝神秘的一笑,“等一会儿你就知道我要干什么了,快去烧火!”
一刻钟后,药奴盯着小娘子用小银勺从锅上刮出一层像是糖霜一样的东西时,惊奇的叫出声来。(未完待续。)
p;娄筝瞪大眼看向药奴,“怎么会。我们平日里吃的盐可不是这样的。”
药奴叹口气,“小娘子,你和大将军平日里吃的盐都是从盛京那边快马专门运过来的,雪白细腻。而且无涩味,是上上等的盐,这样的盐,寻常百姓家可吃不起。”
娄筝嘴巴张了张,以前从未注意过。她吃的盐居然与一般人都不同。
不过,药奴说的夸张了点,那有小米粒大小的盐丁还叫细腻?就算是要清洁口腔,还要专门用小药杵磨细,药奴没有见过后世的盐,那些钠盐才叫细腻雪白,柔软如沙。
“咱们平日里吃的盐,一贯钱可以买多少。”
药奴讷讷说不出话来,盯着娄筝澄澈的目光才叹息一声如实说道:“小娘子,那盐哪里是一贯钱就能买到的。一两的精细盐要五贯钱!”
就算是在大武朝的首都盛京,一贯钱都能买上十二担小米,而一两精细盐就是六十担米!
娄筝默默在心中换算了一遍,随后就得知这采盐贩盐确实是个暴利,难怪历史上会因为盐出那么多贪官污吏,甚至是****。
“那这种呢?”娄筝伸手点了点小竹篮里粗糙的盐,这些盐恐怕还不如后世的工业用盐。
药奴伸出五个手指,“五十钱。”
娄筝点点头,这种盐果然便宜多了,虽然盐质量差到一定程度。可是毕竟比精细盐要便宜很多。
“五十钱买这些盐倒也还算是良心。”
药奴伸手把一半的盐拨到小竹篮里,“小娘子,五十钱只能买这些盐的一小半。”
娄筝怔在当场。
“就这些盐,还是我们大武朝子民的福利呢。那些蛮子、图浑人想吃盐,连这种盐都没有,我听府里的大娘们说,那些放牧的蛮人不吃盐,不但不吃盐还喝家畜生血,太恶心了!”
药奴说着话浑身抖了抖。像是想把那恶心的感觉抖掉一样。
娄筝陷入沉思,动物的血液里有少许盐分,这可能就是那些蛮人不吃盐却还能活下来的原因。
那些放牧的蛮人虽然愚昧,可还保留着祖先传承下来最原始的生存方法,不然他们也不可能活到现在。
“咱们大武朝子民购买盐霜有限制吗?”
药奴摇摇头,“没有,有银子就能买到,只是像小娘子吃的那种精细盐一般百姓是买不着的。”
听到药奴这句话,娄筝双眼一亮。
“药奴,你去把吴管家叫到书房,我这就过去。”
娄大将军虽然告诉娄筝蛮人那里有数不尽的牛羊,甚至娄大将军还带着娄筝亲自去瞧了,可那些在草原上放牧的蛮人顽固不化,不管什么条件都打动不了那些蛮人与他们做交易。
不是没想过杀人夺财,可是那些蛮人住的零散,分布在大草原上,大草原一望无际,一旦杀了一小批蛮人,那在凉州边境放牧的所有蛮人就会迅速离开,他们天生胆小,且认为大武朝人狡猾,不愿与大武朝人接触,如果惊动了蛮人,那么日后他们想找蛮人做生意都找不到了。
所以当务之急就是用什么物品来打动蛮人,让蛮人相信他们,从而获得第一笔生意。
一旦开了个好头,后面将会容易许多。
吴管家带着两个年轻人迅速地赶了过来。
娄筝这个时候已经在书房坐着了。
“吴伯伯,不知咱们现在剩下的银钱还够买多少这种粗盐?”娄筝直接将手中的布包递给吴管家。
吴管家接过一看,错愕地看了娄筝一眼,“小娘子,你这是要做什么,您身娇体贵可吃不了这样的粗盐,就算是咱们帅府,也很长时间没用过这种粗盐了。”
娄筝朝着吴管家挥挥手,“吴伯伯,我知道,你就直接告诉我可以买多少就行了。”
吴管家点头,“小娘子恕罪,是老奴唐突了。这种粗盐,若是把府上所有银子投进去,可以买六千斤。只是朝廷虽然没有禁止贩卖这种粗盐,不过却有限制,每户每月最多只可购置五千斤,还要在当地官府备案才行。”
娄筝沉思着,“吴管家,你明日就购置五千斤这种盐回来。”
吴管家应了一声,却有些踌躇。
娄筝抬头发现他的状态,笑了一声,起身走到吴管家身边,“吴伯伯,放心吧,我有大用处,不是一时心血来潮。您看,我来凉州可是有一件事是心血来潮做的。”
听娄筝这么一说,吴管家脑子动了动,这么一想,好像还真发现,小娘子来凉州做的一切都是有据可循的,就算离奇,事后也只有让人佩服的份儿。
吴管家于是不再多想,对着娄筝抱了抱拳,领着人匆匆出去办事了。
娄筝让药奴出门再去买几斤这样的粗盐来,然后带着几斤粗盐,就去了灶间。
让药奴拿来要用的简单工具。
药奴便在娄筝的指挥下去热锅,小灶间里只有娄筝和药奴两个人。
这个丫头早就变成了一副守财奴的样子,只要是娄筝进厨房,她就要把厨房里所有的人都撵出去,生怕小娘子做了什么秘方被这些讨厌的妇人看到。
小娘子的秘方都是她的,她是小娘子最信任的女奴,会一辈子跟在小娘子身边,所以在药奴眼里,她根本就不是外人,因为连她自己整个儿都是小娘子哒!
把那些盐块儿倒进药杵里,尽量倒的细碎,然后将捣碎的粗盐倒进一个大碗中,加入清水,充分溶解。
等到溶液饱和了,再用双层的麻布过滤,这样重复两次,得到的饱和盐水就已经算是被初步提纯了。
娄筝又拿过一块纱布,把敲碎的木炭包裹在纱布里,塞进漏斗,然后把盐水从漏斗过滤过去,这一步很重要,是脱毒,粗盐中有很多对人体不利的杂质和矿物质,其实是不能直接使用的。
从漏斗过滤后得到的溶液才倒入早已烧热的锅中。
药奴在一旁看的一头雾水,只见到小娘子把一碗碗盐水倒来倒去,又不停地拥纱布滤。
“小娘子,你要干什么,这来来去去还不是一杯盐水。”
娄筝神秘的一笑,“等一会儿你就知道我要干什么了,快去烧火!”
一刻钟后,药奴盯着小娘子用小银勺从锅上刮出一层像是糖霜一样的东西时,惊奇的叫出声来。(未完待续。)