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经典小说网 www.jdxs.cc,美食:随机摆摊,游遍河山无错无删减全文免费阅读!

    徐尽欢一觉睡到下午五点。

    他甩了甩乱糟糟的头发。

    迷茫的走出房间拿起一个煎饼走到院子坐在秋千上吃了起来。

    此时他看见隔壁邻居的车正缓缓停下,车里下来一个穿着唐装,精神抖擞的老爷子。

    虽然岁月在他的脸上刻下了深深的皱纹,但是眼神依旧明亮坚定,脊背挺直如松。

    就是这么一个威严的老头子,开口就是:“臭小子,你爷来了,开门。”徐尽欢被这句话呛了一下。

    傅延年注意到了徐尽欢这边。

    顿时眼神发光,他手上的食物看起来很好吃?

    这时候傅子晋开门出来。

    “爷爷您来啦,快快请进。”说完看到徐尽欢在院子里,还打了个招呼。

    “徐老弟!!下午好啊。”徐尽欢笑着点头。

    “下午好啊傅兄,有空一起吃饭啊。”徐尽欢和傅子晋现在算是对方的饭搭子了。

    “一定一定。”傅子晋笑容灿烂。

    傅延年看了一眼笑容灿烂的傅子晋:“你别乱来啊,我还想抱重孙。”

    傅子晋转头一脸无语:“你想什么呢,这就是我说的做饭特别好吃的邻居。”

    “原来就是这小伙啊?长得俊,人也好,对了,刚刚是不是叫你一起吃饭来着?”傅延年此刻也是笑容灿烂。

    “哎呀,我昨天刚去过人家家里蹭饭,今天还去不太好吧。”

    “没事呀,反正我又不止在你这待一天。”说完自顾自的回自己的房间。

    这边徐尽欢吃完一个春卷又去健身房举铁。

    二十分钟后,他在厨房开始纠结自己今晚吃什么。

    看了一眼冰箱里满满当当的食材。

    他这人有个毛病,东西少吧,就是有什么吃什么,东西一多吧,就什么都想吃。

    “冰箱里还有很多蔬菜,不及时吃的话过两天就不新鲜了。”

    徐尽欢思考了一下很快就知道自己要做什么晚餐了,他将手机打开摄像头录像。

    “下午好,今天的晚餐做一道山家三脆,还有红烧鱼。”

    徐尽欢干净利落的将鱼鳞刮除,取出内脏,鱼身改花刀。

    起锅烧油,葱姜蒜炒香,把鱼放入锅中加入料酒、白糖、醋、酱油、蚝油、盐和鸡精,还有一大碗清水。

    糖和醋一定要多放,否则就不够入味儿。

    大火烧开之后转小火煮二十分钟。

    在煮的过程中徐尽欢开始选取蔬菜的食材做山家三脆。

    嫩笋,小蕈和枸杞头,放入盐汤内焯熟装盘,紧接着在盘中加入香熟油、胡椒、少量的盐、酱油和醋拌上。

    突然徐尽欢想到自己还没煮饭,这时候煮饭肯定是来不及了,于是他临时将这道山家三脆做成浇头,拌面吃。

    用清水将白面煮熟,将面捞起,将凉拌菜浇入面中,这个面就叫做“三脆面”。

    味道非常鲜美可口。

    这时候红烧鱼也差不多炖好了,大火收汁盛出。

    打开微博,拍照,发送。

    还是无文案。

    红烧鱼的味道浓郁浑厚,鱼肉充分吸收了酱油和糖的甜味,与其他调料的香味一起呈现出一种复杂的风味层次。

    肉质酥烂入味,保持了鱼肉自身的鲜美。

    “嗯~真好吃。”徐尽欢满足的感叹一声。

    在吃上一口清香解腻的三脆面,二者的味道相辅相成,令人难忘。
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