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份披萨,他拿着刀叉的双手,费力的划着,然后挑起一块,看着这份丝滑,摇了摇头,说:

    “看来这里面的东西,真的是要适应一下才行哦,晚上,我请客,去外头吃。”

    “这煎饼酥酥脆脆的,味道还不错,你们尝尝。”于蓝枫把自己的盘子放到了桌子中间。

    “于兄弟,你来这里,是做啥子菜?”佟恩从于蓝枫的盘子里拿了一块饼。顺便把自己的披萨推了过去。

    “我做的是祖上传下来的手艺,青山乔家羊肉。”于蓝枫也夹了块披萨,放进口中,然后紧紧的闭住了嘴巴。从未领教过的味道,让他半天无语。

    “我好像有些明白董老的意思了。”佟恩若有所悟。

    “啥子意思吗?”熊诚吃完了寿司,那碟调着绿芥末的酱油,他也只是尝试了一下。

    “在都城的时候,他和我说,我们这次来京城,不要去考虑啥子比赛,那个不是目的。”佟恩看着餐厅,时间已过了正午,可餐厅里依旧门庭若市。

    把饼吃完的于蓝枫,又明白了一个道理,食物不仅仅是用来果腹的,那天夹着馅儿的面包,今天这会飞的煎饼。都没能让他吃饱。听着佟恩的话,他便问了一句。

    “佟哥,这董老让我们来这里,到底是什么意思呢?”

    “兄弟,你不用想什么意思,我来,就是包饺子的。”陈广山把那碗冷面吃完了,似乎意犹未尽,端起碗,咕咚咕咚的,又灌了几口汤。

    “你们看,我们今天吃的这几样,好不好吃,我们不说,单看这里的生意,那就不是我们能够比得了的。”佟恩看了看盘子里最后一块披萨,运了口气,把它吃了下去。

    “我们开馆子的,没了味道,怎么干下去啊。”于蓝枫还是不理解。

    “兄弟,你不爱吃的东西,不代表别人也觉得不好。你看,小熊吃不了这玩意儿,可我就觉得做的不错。我在家里包饺子卖,就是告诉他们,喜欢吃就常来,不喜欢就别来。我的本事就是这个样儿,这是咱的个性,那人人喊好的饺子,我还真不会做。”于蓝枫向陈广山那儿看了一眼,冷面碗里,汤都没了。

    “于哥,等我把火锅做好了,你尝一下,别的不敢说,我能让这里面,全部都是我们火锅的香味。”熊诚向餐厅比划了一圈。

    于蓝枫对熊诚笑了笑,没有说话。

    佟恩看了一下腕上的手表,说:“走,时间差不多了,去办公室。等我们准备好了,让这些人也尝尝我们的手艺。”

    来京城的第一件工作,是从熟悉厨房设备和消防培训开始的,刘长海安排了专业人员,为他们详细讲解并演示了这些厨具的使用方法和注意事项,还给每个人发了一本小册子。

    于蓝枫把自己带来的汤罐和炒勺放在炉灶上试了一下,效果不错。兴致颇高的他心里想着,回鲁中后,一定要换上这些新家什。

    陈广山不以为然,他说,这厨房是做炒菜的配置,他就是煮个饺子,有口煮锅也就够了,这一排炉灶,对他没啥用处。佟恩就和他说,你空着的灶台,我们可以用,大家虽然是来比赛的,但相互间也是需要配合的吗。

    在美食城的库房里,大家选了一些辅助的工具。厨房里的准备工作就这样结束了。

    刘长海让他们提供一下需要明天采购的原料单。于蓝枫只开了几样常用的普通食材。有些为难的把自己青山羊的事情刘长海和说了一下,刘长海只是说,只要羊肉有合格的检疫证明,就可以使用,他可以帮他取过来。又告诉他,美食城里有专用的冷库,可以从青山多准备一些儿,用起来方便。

    尽管从都城带了些必要的调味品。但是和于蓝枫的羊肉和陈广山做饺子的原料相比,熊诚的火锅用料是最多的。趁这个机会,佟恩和他沟通了一下,希望能让他们自己在厨房做饭吃。刘长海考虑了一下,还是同意了。可以帮他们买些食材,但是相关的费用,要从获得的利润中扣除。不过刘长海仍然建议他们,要把餐厅里的菜品都尝尝。

    刘长海又带着他们去了宿舍,刚好一个四人间。让于蓝枫感到满意的是,屋子里,有一部电话。他给乔艳打了个电话,特别讲了一下那会飞的煎饼。

    佟恩没有食言,他找了一家饭馆,点了几道家乡的川菜。陈广山把从东北带来的烧酒,给大家倒上了。一天的相处,这几个人,有了惺惺相惜的感觉。

    “我老陈是心直口快的人,能在这京城认识几位兄弟,都是缘分,我敬哥几个一杯。以后咱们就是一辈子的兄弟。”

    不善饮酒的于蓝枫也端起了酒杯,他的心情和大家一样,有些激动。(未完待续)

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