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bsp;这工作很考记性和反应能力，段天峰要时刻留意传菜板的桌号，传菜主管写了号段天峰就要根据桌号上菜，段天峰要记得菜放在了什么地方，同时还要记得这桌菜的类型，然后分先后次序拿去加工，如果有汤，是煮汤，必须走前面，如果是炖汤，上什会搞定，他们自己会看号，跟段天峰无关。
汤以后是海鲜，接着是铁板烧酱爆闷焗炸，其次才是小炒、青菜，最后是羹类或者甜品，不能一次过拿去做，因为青菜肯定做最快，这就会造成先上桌的是青菜。别的饭店怎么操作段天峰不清楚，御食这儿上菜速度以八个来说分成二十分钟，上快了除了次序出问题之外还会摆太满，桌子不够大。
另外还有一方面，就是要按菜的类型给不同厨师加工，四个厨师都是分类好的，二厨什么都能做，三厨多做酱爆闷焗，三厨多做炸炒，要分类，还要均匀，否则会造成厨师之间有间隔，这个厨台摆一大堆等着做，另一个闲的蛋痛。
总而言之这非常考究记忆力和统筹力，好几十个桌子，段天峰要记住那一桌什么时候上过什么，不过段天峰很喜欢这个职位，因为这个职位可以说是厨房里的第三个大佬，第一个自然是主厨，厨房大佬，第二个是砧板大佬，第三个就是荷线大佬。当然段天峰喜欢不完全因为虚名，而是因为这个位置负责的方面更多，外面的经理主管进来催菜，调整安排都需要找他，砧线那边缺材问题一样找他，在这个职位混上一阵，厨房里的事情没有触摸不透的，等到上厨线的时候和直接由小打荷上厨线压根不是一个概念。
七点钟同时上菜的比较多，往往这个时刻厨房最乱，有强烈的大堵车的感觉，段天峰空闲下来还要帮忙端菜出去和传菜员交接。大概做了一半桌子的头三个菜吧，白吃白喝那些领导的四个桌子也要上菜，这种宴席的上菜模式又不一样，因为领导喝酒都特别厉害，要更慢些，所以段天峰不着急。
就这时候华哥突然从外面走进来问段天峰：“天峰，那些领导的四桌是不是上菜了？”
段天峰点头道：“对，不过不急，先让上什那边把汤上了再说，然后我这边的海鲜和他们的热蒸类同时上。”
华哥拍了拍段天峰的肩膀道：“摆我位置去，这些我做。”
虽然觉得奇怪，但他是大佬，段天峰只能照做，按顺序一个个拿去，然后按顺序摆好，他这时候已经勒好围裙戴好帽子在点火调风机，余下的段天峰就不管了，他会问傍边上什的人热蒸什么时候上，然后他什么时候按序做，都是当大佬的人，他懂的更多。
看着原本摆在厨台的菜在厨师的忙碌下一个个地减少，段天峰绷紧的神经慢慢放松了下来，一是因为刚做这个工作，其实不太熟练，怕弄错，现在看来没怎么出错，段天峰自然感觉好了点。二是菜一个个减少意味着工作在减轻，这时候不太可能翻桌，通常翻桌都在八点后，有些人比较晚吃饭，翻的是六点钟开始吃那些人的桌子，七点钟这些桌子基本上就做一次生意，无法翻，时间决定了，毕竟这不是吃快餐，从坐下到点好菜上完菜吃完休息好再结账最快都要一个小时，如果喝酒，两三个小时都正常。
看实在没有单进来，段天峰悄悄溜到后门点燃一根烟抽着，没抽几口突然嘭一声巨响从厨房里面传了出来，吓段天峰一大跳…… 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神粉红马铃薯的极品老板娘
御兽师？
bsp;这工作很考记性和反应能力，段天峰要时刻留意传菜板的桌号，传菜主管写了号段天峰就要根据桌号上菜，段天峰要记得菜放在了什么地方，同时还要记得这桌菜的类型，然后分先后次序拿去加工，如果有汤，是煮汤，必须走前面，如果是炖汤，上什会搞定，他们自己会看号，跟段天峰无关。
汤以后是海鲜，接着是铁板烧酱爆闷焗炸，其次才是小炒、青菜，最后是羹类或者甜品，不能一次过拿去做，因为青菜肯定做最快，这就会造成先上桌的是青菜。别的饭店怎么操作段天峰不清楚，御食这儿上菜速度以八个来说分成二十分钟，上快了除了次序出问题之外还会摆太满，桌子不够大。
另外还有一方面，就是要按菜的类型给不同厨师加工，四个厨师都是分类好的，二厨什么都能做，三厨多做酱爆闷焗，三厨多做炸炒，要分类，还要均匀，否则会造成厨师之间有间隔，这个厨台摆一大堆等着做，另一个闲的蛋痛。
总而言之这非常考究记忆力和统筹力，好几十个桌子，段天峰要记住那一桌什么时候上过什么，不过段天峰很喜欢这个职位，因为这个职位可以说是厨房里的第三个大佬，第一个自然是主厨，厨房大佬，第二个是砧板大佬，第三个就是荷线大佬。当然段天峰喜欢不完全因为虚名，而是因为这个位置负责的方面更多，外面的经理主管进来催菜，调整安排都需要找他，砧线那边缺材问题一样找他，在这个职位混上一阵，厨房里的事情没有触摸不透的，等到上厨线的时候和直接由小打荷上厨线压根不是一个概念。
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就这时候华哥突然从外面走进来问段天峰：“天峰，那些领导的四桌是不是上菜了？”
段天峰点头道：“对，不过不急，先让上什那边把汤上了再说，然后我这边的海鲜和他们的热蒸类同时上。”
华哥拍了拍段天峰的肩膀道：“摆我位置去，这些我做。”
虽然觉得奇怪，但他是大佬，段天峰只能照做，按顺序一个个拿去，然后按顺序摆好，他这时候已经勒好围裙戴好帽子在点火调风机，余下的段天峰就不管了，他会问傍边上什的人热蒸什么时候上，然后他什么时候按序做，都是当大佬的人，他懂的更多。
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而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
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