经典小说网 www.jdxs.cc,全美食狂潮料理时代无错无删减全文免费阅读!
,尤里斯开口道:“依照您的意思,我也并不否定,但是这由人来做评委,未免有失公正。任何一个人,都是带有主观感情色彩的,口味的喜好也绝对是有偏差的,由人来做评判是话,是不公正的。”
尤里斯以个人感情色彩来回击美妇人的话语,这番话倒也不无道理,任何一个人都会有自己的喜好,如果同样水平的两道料理,一酸一甜,到了善食酸味的人嘴里,却有了高低之分,这无关于料理本身,而是口味的倾向。
然而对于尤里斯的回绝,美妇人却是不瘟不火,浅浅地道:“此言差矣。”
尤里斯眼神微微闪过一丝晕怒的情绪,这美妇人竟然还不放弃,话已经说到了这个份上,她还想要做什么?未免太过不识抬举了。
紧接着美妇人继续言道:“虽然人有主观色彩,会左右其对料理的认可度,但是不可以否认的一点,那就是料理是给人吃的。有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃酸的,有的人酸甜皆喜,有的人油盐不进,如此造成口味上的偏差喜好,你可以说这是人的错吗?”
“这……”
没想到这妇人远比想象中的还要棘手,一番话是说得让尤里斯根本没有回应之力,只得尴尬得不知所措。
所谓乘热打铁,美妇人自知已经是占据了上风,没理由放过尤里斯,于是乎紧接着又继续说道“这人有口味的偏差,千奇百怪,由此才影响了各大菜系和地方美食的衍衍生,真是这种个人因素的主观色彩,才不对推动着美食的发展,料理不论口味菜系,其宗旨永远都只有一个,那就是为了让食客满足。因为食客有特殊的口味需求,所以料理师也会投其所好,烹饪出让食客感到幸福满足的料理。料理的最大价值,本就不是其营养价值到底有多高,搭配多么华丽动人,而是它能不能打动食客的心,让食客感受到料理师在烹饪时那颗真挚的心。”
美妇人这一番话是压死骆驼的最后一根稻草,让尤里斯彻底哑口无言,根本不知道该如何应答,这句句在理,让人无法辩驳。
美妇人见尤里斯还是有些犹豫不决,继而再度说道“食物本身是为了生命的延续,随后在此基础上建立起了为了追求更加优质生活的享受,随后便有了料理的发展。所以美食是给人吃的,而不是给人观赏的,也不是用来摆设的,只有让这些美食能够充分体现它自身能够带给人类的精神享受,那才是最值得的归宿和去向。”
“哎。”
不由得叹了一口气,尤里斯这下子终于是放弃了无谓的抵抗,这美妇人虽然表面上看起来极为和善,但犀利的言语却是半点儿也让人轻松不得,简直让人无计可施。既然都已经说到了这个份上,尤里斯也无谓再牵强地说道什么,毕竟即便是尤里斯自己,也对用机器来评分而觉得有些不合世俗,料理,果然还是应该给人吃的才对。
心里头掂量了一番,虽说可以同意让一个人来当然这一场比赛的评判,但到底还是应该尊重一下两位选手的意见,私自更改比赛的规则,这可是一件可大可小的事情,如若是白夏亦或者吴悠不依,那么也勉强不来,便是要按原先的规矩。如若他们从了,那也还是有些问题。
无奈地叹了一口气,尤里斯转身向斗得热火朝天的白夏和吴悠问道:“这位女士的要求,不知道二位作何决定?”
白夏手中的水果刀舞个不停,速度快的连成一片密不透风的寒光,将一干水果处理完毕的同时,白夏自信满满地道“没关系。”
得到了白夏的许可,尤里斯默默地点了下头,继而看向了另外一个人。眼神略过的刹那,正好和吴悠的视线对上了一块。
一个眼神足以传递许多意思,不等尤里斯开口,吴悠便是率先说道:“没有问题,随你们高兴。”
既然连吴悠也这么说了,那么尤里斯也只能同意修改比赛的规则,暂时用人来评判这一次对决的胜负。但是最大的问题来了,人都是带着有属于自己的感情色彩的,底下所坐的那些人,无非只有两种,一种要么是支持吴悠,一种要么是支持白夏的,即便就是尤里斯,也是更加青睐于白夏的料理,那么选谁来当评判,都是有失公平的,这个问题可谓是让尤里斯头疼不已,叫苦连天,于是乎也只能妥协了。(未完待续)
,尤里斯开口道:“依照您的意思,我也并不否定,但是这由人来做评委,未免有失公正。任何一个人,都是带有主观感情色彩的,口味的喜好也绝对是有偏差的,由人来做评判是话,是不公正的。”
尤里斯以个人感情色彩来回击美妇人的话语,这番话倒也不无道理,任何一个人都会有自己的喜好,如果同样水平的两道料理,一酸一甜,到了善食酸味的人嘴里,却有了高低之分,这无关于料理本身,而是口味的倾向。
然而对于尤里斯的回绝,美妇人却是不瘟不火,浅浅地道:“此言差矣。”
尤里斯眼神微微闪过一丝晕怒的情绪,这美妇人竟然还不放弃,话已经说到了这个份上,她还想要做什么?未免太过不识抬举了。
紧接着美妇人继续言道:“虽然人有主观色彩,会左右其对料理的认可度,但是不可以否认的一点,那就是料理是给人吃的。有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃酸的,有的人酸甜皆喜,有的人油盐不进,如此造成口味上的偏差喜好,你可以说这是人的错吗?”
“这……”
没想到这妇人远比想象中的还要棘手,一番话是说得让尤里斯根本没有回应之力,只得尴尬得不知所措。
所谓乘热打铁,美妇人自知已经是占据了上风,没理由放过尤里斯,于是乎紧接着又继续说道“这人有口味的偏差,千奇百怪,由此才影响了各大菜系和地方美食的衍衍生,真是这种个人因素的主观色彩,才不对推动着美食的发展,料理不论口味菜系,其宗旨永远都只有一个,那就是为了让食客满足。因为食客有特殊的口味需求,所以料理师也会投其所好,烹饪出让食客感到幸福满足的料理。料理的最大价值,本就不是其营养价值到底有多高,搭配多么华丽动人,而是它能不能打动食客的心,让食客感受到料理师在烹饪时那颗真挚的心。”
美妇人这一番话是压死骆驼的最后一根稻草,让尤里斯彻底哑口无言,根本不知道该如何应答,这句句在理,让人无法辩驳。
美妇人见尤里斯还是有些犹豫不决,继而再度说道“食物本身是为了生命的延续,随后在此基础上建立起了为了追求更加优质生活的享受,随后便有了料理的发展。所以美食是给人吃的,而不是给人观赏的,也不是用来摆设的,只有让这些美食能够充分体现它自身能够带给人类的精神享受,那才是最值得的归宿和去向。”
“哎。”
不由得叹了一口气,尤里斯这下子终于是放弃了无谓的抵抗,这美妇人虽然表面上看起来极为和善,但犀利的言语却是半点儿也让人轻松不得,简直让人无计可施。既然都已经说到了这个份上,尤里斯也无谓再牵强地说道什么,毕竟即便是尤里斯自己,也对用机器来评分而觉得有些不合世俗,料理,果然还是应该给人吃的才对。
心里头掂量了一番,虽说可以同意让一个人来当然这一场比赛的评判,但到底还是应该尊重一下两位选手的意见,私自更改比赛的规则,这可是一件可大可小的事情,如若是白夏亦或者吴悠不依,那么也勉强不来,便是要按原先的规矩。如若他们从了,那也还是有些问题。
无奈地叹了一口气,尤里斯转身向斗得热火朝天的白夏和吴悠问道:“这位女士的要求,不知道二位作何决定?”
白夏手中的水果刀舞个不停,速度快的连成一片密不透风的寒光,将一干水果处理完毕的同时,白夏自信满满地道“没关系。”
得到了白夏的许可,尤里斯默默地点了下头,继而看向了另外一个人。眼神略过的刹那,正好和吴悠的视线对上了一块。
一个眼神足以传递许多意思,不等尤里斯开口,吴悠便是率先说道:“没有问题,随你们高兴。”
既然连吴悠也这么说了,那么尤里斯也只能同意修改比赛的规则,暂时用人来评判这一次对决的胜负。但是最大的问题来了,人都是带着有属于自己的感情色彩的,底下所坐的那些人,无非只有两种,一种要么是支持吴悠,一种要么是支持白夏的,即便就是尤里斯,也是更加青睐于白夏的料理,那么选谁来当评判,都是有失公平的,这个问题可谓是让尤里斯头疼不已,叫苦连天,于是乎也只能妥协了。(未完待续)