经典小说网 www.jdxs.cc,香夫人无错无删减全文免费阅读!
“二少爷,这饭馆的菜果然都是些没见过的,而且又好吃,难怪能在这么短的时间里异军突起,远近驰名。”秦管事打了个饱嗝,仍意犹未尽的看着盘子里剰下的菜开口说。
“薛掌柜,听说你年轻时也是个手艺高超的厨子,因为手受了伤才不再当厨子改当掌柜的,你怎么看这些菜?如果让咱们阮家餐馆的厨子来做,做得出来吗?”
阮长春将目光转向在场唯一有掌厨经验的薛掌柜。
“回二少爷,恐怕很难做得出来。”薛掌柜面色凝重的说。
“此话怎讲?”
“回二少爷,我连它是由什么做成的都吃不出来,又怎么做得出来?”“吃不出来?怎么会?这是虾子,这是鸡肉,这是排骨不是吗?”秦管事忍不住随手指了桌上其中三道菜插口。
“是,这是虾子没错,但是拌在虾子上白色的甜酱我却吃不出它是以何物做成的,而这道菜若少了它,那味道还会一样吗?”薛掌柜反问他。
“还有这锅鸡肉汤也是,这浓郁带点辛辣的黄汤是我从未接触过的新味道,它肯定是某种前所未闻的新食材,我连听都没听过,又如何做得出这道料理?另外这盘排骨也一样,它的味道竟然是甜的,在这之前,你可曾想过将排骨煮成甜的会是什么滋味?它虽是甜的,却甜而不腻,入口即化,口齿留香,这究竟是如何做到的,恕小的无能,根本想不透呀。”薛掌柜愈说愈激动,愈说愈懊恼,说到后来连失去已久的厨师魂似乎都有复活的迹象,恨不得抛下一切重新回到厨房打杂,只为学会这一道道令他惊为天人又叹为观止:的鲜味美食。
“真的有那么困难吗?”阮长春仍有些不相信。
“若二少爷怀疑小的的话,大可去请其他名厨过来试其味。”薛掌柜沉着脸,有些不悦。
“不必了,我相信你说的话。”阮长春缓缓地摇头说“看样子爹说的没错,这家饭馆后头的主人不简单。”“老爷说的?”
“你们可知道现场在座者有不少是厨子?”
秦管事闻言立刻转头看向四周,而薛掌柜却是一脸了然的神情,叹息的开口道:“小的早就发现了。”因为有不少人和他一样在用餐后,露出一脸沉思的凝重神情,一点也不像是来享受美味,反而像是来会考似的。
“有消息指出,有不少餐馆和饭馆打过来此偷师的主意,却未有一人成功做出此饭馆任何一道招牌菜。除此之外,据说这里上自掌柜下至伙计,没有一个人愿意被收买,这里的厨子更是千金难买,因为他们全都是这里的老板。”阮长春说。
“这怎么可能?”秦管事难以置信的脱口道。
“事实便是如此,因此爹才会派我带你们亲自走这一趟,找此饭馆主人询问这间店需要多少银两才能买下。你们一个是咱们阮家餐馆的大掌柜,一个是管事,对此间饭馆与此事有什么看法?”“如果咱们能成功买下这间饭馆,包括厨子们的话,不管要花多少银两,小的都觉得值得。”秦管事沉思了一下,认真的开口道。
“不管花多少银两都值得吗?”阮长春若有所思。
“银两是死的,放在钱庄里也只会生一点利息而已,但这间饭馆可不一样,看这四周客满的景象和外头的人潮,二少爷看到的或许只是人,小的看到的却全是银两呀,这又怎会不值呢?”秦管事有条有理的说。
“薛掌柜,你怎么看?”
“小的和秦管事的看法不谋而合。”
“也就是大伙儿意见相同了。”阮长春点了点头,唤道:“李量。”“属下在。”一直守在他身后的贴身侍卫应道。
“你去把掌柜的带过来这里。”
“是。”
侍卫应声而去,不一会儿便将脸上流露出些许不悦神情的鲜味饭馆掌柜带到他面前。
“请问客官找老朽有何事吩咐?”虽然不悦,林掌柜依然躬身问道。
“你去把你的主子叫过来,告诉他和林县第一商家阮家的二少爷在此,有要事相谈,叫他过来一趟。”秦管事高高在上的开口命令道。
“和林县第一商家阮家的二少爷?”林掌柜抬头看向一脸傲然的阮长春,然后慢吞吞的说:“恕老朽孤陋寡闻,这和林县的阮家很有名吗?老朽怎么从未听过?”
“你”秦管事呆了一下,倏然拍桌怒斥道:“大胆!”“请客官息怒,老朽已自认孤陋寡闻了,真的不识这和林县第一商家阮家的二少爷是何许人,还请客官报个名字,老朽才好替客官传话给主子。”林掌柜虽躬着身,却不卑不充的说道。
“和林县阮家谁敢说他没听说过?你这老头子分明就是在强词夺理!”秦管事怒道,可话声刚落便听闻一个淡淡的声音从旁响起。
“我在来华城之前还真的是没听过什么和林县的阮家。”慕容宇缓缓地走过来说道,身旁跟着邵离。
“公子,慕容公子。”林掌柜转身向两位揖了下身子。
“你们是谁?又多来了两个孤陋寡闻的人吗?”秦管事眯眼道。
&... -->>
“二少爷,这饭馆的菜果然都是些没见过的,而且又好吃,难怪能在这么短的时间里异军突起,远近驰名。”秦管事打了个饱嗝,仍意犹未尽的看着盘子里剰下的菜开口说。
“薛掌柜,听说你年轻时也是个手艺高超的厨子,因为手受了伤才不再当厨子改当掌柜的,你怎么看这些菜?如果让咱们阮家餐馆的厨子来做,做得出来吗?”
阮长春将目光转向在场唯一有掌厨经验的薛掌柜。
“回二少爷,恐怕很难做得出来。”薛掌柜面色凝重的说。
“此话怎讲?”
“回二少爷,我连它是由什么做成的都吃不出来,又怎么做得出来?”“吃不出来?怎么会?这是虾子,这是鸡肉,这是排骨不是吗?”秦管事忍不住随手指了桌上其中三道菜插口。
“是,这是虾子没错,但是拌在虾子上白色的甜酱我却吃不出它是以何物做成的,而这道菜若少了它,那味道还会一样吗?”薛掌柜反问他。
“还有这锅鸡肉汤也是,这浓郁带点辛辣的黄汤是我从未接触过的新味道,它肯定是某种前所未闻的新食材,我连听都没听过,又如何做得出这道料理?另外这盘排骨也一样,它的味道竟然是甜的,在这之前,你可曾想过将排骨煮成甜的会是什么滋味?它虽是甜的,却甜而不腻,入口即化,口齿留香,这究竟是如何做到的,恕小的无能,根本想不透呀。”薛掌柜愈说愈激动,愈说愈懊恼,说到后来连失去已久的厨师魂似乎都有复活的迹象,恨不得抛下一切重新回到厨房打杂,只为学会这一道道令他惊为天人又叹为观止:的鲜味美食。
“真的有那么困难吗?”阮长春仍有些不相信。
“若二少爷怀疑小的的话,大可去请其他名厨过来试其味。”薛掌柜沉着脸,有些不悦。
“不必了,我相信你说的话。”阮长春缓缓地摇头说“看样子爹说的没错,这家饭馆后头的主人不简单。”“老爷说的?”
“你们可知道现场在座者有不少是厨子?”
秦管事闻言立刻转头看向四周,而薛掌柜却是一脸了然的神情,叹息的开口道:“小的早就发现了。”因为有不少人和他一样在用餐后,露出一脸沉思的凝重神情,一点也不像是来享受美味,反而像是来会考似的。
“有消息指出,有不少餐馆和饭馆打过来此偷师的主意,却未有一人成功做出此饭馆任何一道招牌菜。除此之外,据说这里上自掌柜下至伙计,没有一个人愿意被收买,这里的厨子更是千金难买,因为他们全都是这里的老板。”阮长春说。
“这怎么可能?”秦管事难以置信的脱口道。
“事实便是如此,因此爹才会派我带你们亲自走这一趟,找此饭馆主人询问这间店需要多少银两才能买下。你们一个是咱们阮家餐馆的大掌柜,一个是管事,对此间饭馆与此事有什么看法?”“如果咱们能成功买下这间饭馆,包括厨子们的话,不管要花多少银两,小的都觉得值得。”秦管事沉思了一下,认真的开口道。
“不管花多少银两都值得吗?”阮长春若有所思。
“银两是死的,放在钱庄里也只会生一点利息而已,但这间饭馆可不一样,看这四周客满的景象和外头的人潮,二少爷看到的或许只是人,小的看到的却全是银两呀,这又怎会不值呢?”秦管事有条有理的说。
“薛掌柜,你怎么看?”
“小的和秦管事的看法不谋而合。”
“也就是大伙儿意见相同了。”阮长春点了点头,唤道:“李量。”“属下在。”一直守在他身后的贴身侍卫应道。
“你去把掌柜的带过来这里。”
“是。”
侍卫应声而去,不一会儿便将脸上流露出些许不悦神情的鲜味饭馆掌柜带到他面前。
“请问客官找老朽有何事吩咐?”虽然不悦,林掌柜依然躬身问道。
“你去把你的主子叫过来,告诉他和林县第一商家阮家的二少爷在此,有要事相谈,叫他过来一趟。”秦管事高高在上的开口命令道。
“和林县第一商家阮家的二少爷?”林掌柜抬头看向一脸傲然的阮长春,然后慢吞吞的说:“恕老朽孤陋寡闻,这和林县的阮家很有名吗?老朽怎么从未听过?”
“你”秦管事呆了一下,倏然拍桌怒斥道:“大胆!”“请客官息怒,老朽已自认孤陋寡闻了,真的不识这和林县第一商家阮家的二少爷是何许人,还请客官报个名字,老朽才好替客官传话给主子。”林掌柜虽躬着身,却不卑不充的说道。
“和林县阮家谁敢说他没听说过?你这老头子分明就是在强词夺理!”秦管事怒道,可话声刚落便听闻一个淡淡的声音从旁响起。
“我在来华城之前还真的是没听过什么和林县的阮家。”慕容宇缓缓地走过来说道,身旁跟着邵离。
“公子,慕容公子。”林掌柜转身向两位揖了下身子。
“你们是谁?又多来了两个孤陋寡闻的人吗?”秦管事眯眼道。
&... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读