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139.
掌柜都这么吩咐了,厨师们就算再有意见,这个时候也不敢跟掌柜和少东家叫板,人家是他们的衣食父母啊。
留俩个厨师和一个烧火的,其他的人都让月儿给撵到另外一间去做饭,剩下的她也不说什么直接就开干,那俩个厨师原本是不屑于跟一个黄毛小丫头学什么手艺的。
不过他们的眼睛随着月儿手指头飞快的翻动着,俩个人不由的投入了进去,这小丫头看来不像是过来开玩笑的,看看人家这手法还有这做法,都是他们之前所没有看到过的。
月儿边做边说道“遇到不懂的可以提问,不过别问废话,我只做这一次,下一次就指望你们来做了。”
有了月儿的吩咐,这俩个上了年纪的厨师也就不客气了,按说他们这样学人家的手艺,那可是要拜师的,人家小丫头不仅没这么要求反而无条件的让他们学习,傻子才不学呢。
而且看着盘子里一道道造型美观香气四溢的菜,俩个厨师都忍不住咽了一下口水,只有做肉菜的时候他们才能做出这样的香味来,可是人家做的是啥呢,不说材料他们没见过,就说这东西他们就更没吃过了。
月儿也不吝啬,遇到他们不懂的边做边解说,
“……所以这就是我为什么让你们等在一旁看的缘故,每一道菜每一道工序你们都要熟记于心,想必你们做了这么多年的饭菜记这点东西应该不难。
有忘了的。你们俩个事后互相参研一下。而且这些东西也不一定就按照我这种方法去做,你们可以自创,只要客人们喜欢,管他是什么菜呢……”
随着一道道菜被端了出来,不说这些在酒楼里吃饭的食客们,就说这胡掌柜的都被这一盘盘鲜香十足的菜给震到了,那些食客们根本就没发继续吃饭了。那一路的香气都飘到他们的鼻子里了,哪里还有胃口吃别的。
一个个都凑了过来,看着胡掌柜一点点的品尝,吃一口叫一声好,而本来给厨师准备的那些菜也都被贾六给端到了楼上去。
高昊天是边吃边点头边回味,好像心情也变得越来越好了似的,贾六也把自己看到的和听到的跟自家少爷禀报了一下。
“呵,这小丫头还挺有意思的啊,手艺都不藏私啊……”
他也只是感慨了这么一句。剩下的就是闷头吃饭,有些东西他吃过,不过大部分他是既没见到更别说吃了,可是这味道却让人有些停不下手,虽然觉得肚子已经饱了,可是他的眼睛还没饱呢。贾六在一旁看着口水都要流出来了。
“我的少爷啊。你倒是慢点啊……”
剩下的那句话他没敢说,他是想让自家少爷给他们留点就算不吃菜至少给他们点汤喝喝啊。
这汤闻着就鲜不知道是用什么做的,贾六现在倒是挺佩服月儿的,这小丫头厉害啊,个子不高,样子也不怎么讨喜,可是这手艺却是没得说。
高昊天揉揉已经... -->>
139.
掌柜都这么吩咐了,厨师们就算再有意见,这个时候也不敢跟掌柜和少东家叫板,人家是他们的衣食父母啊。
留俩个厨师和一个烧火的,其他的人都让月儿给撵到另外一间去做饭,剩下的她也不说什么直接就开干,那俩个厨师原本是不屑于跟一个黄毛小丫头学什么手艺的。
不过他们的眼睛随着月儿手指头飞快的翻动着,俩个人不由的投入了进去,这小丫头看来不像是过来开玩笑的,看看人家这手法还有这做法,都是他们之前所没有看到过的。
月儿边做边说道“遇到不懂的可以提问,不过别问废话,我只做这一次,下一次就指望你们来做了。”
有了月儿的吩咐,这俩个上了年纪的厨师也就不客气了,按说他们这样学人家的手艺,那可是要拜师的,人家小丫头不仅没这么要求反而无条件的让他们学习,傻子才不学呢。
而且看着盘子里一道道造型美观香气四溢的菜,俩个厨师都忍不住咽了一下口水,只有做肉菜的时候他们才能做出这样的香味来,可是人家做的是啥呢,不说材料他们没见过,就说这东西他们就更没吃过了。
月儿也不吝啬,遇到他们不懂的边做边解说,
“……所以这就是我为什么让你们等在一旁看的缘故,每一道菜每一道工序你们都要熟记于心,想必你们做了这么多年的饭菜记这点东西应该不难。
有忘了的。你们俩个事后互相参研一下。而且这些东西也不一定就按照我这种方法去做,你们可以自创,只要客人们喜欢,管他是什么菜呢……”
随着一道道菜被端了出来,不说这些在酒楼里吃饭的食客们,就说这胡掌柜的都被这一盘盘鲜香十足的菜给震到了,那些食客们根本就没发继续吃饭了。那一路的香气都飘到他们的鼻子里了,哪里还有胃口吃别的。
一个个都凑了过来,看着胡掌柜一点点的品尝,吃一口叫一声好,而本来给厨师准备的那些菜也都被贾六给端到了楼上去。
高昊天是边吃边点头边回味,好像心情也变得越来越好了似的,贾六也把自己看到的和听到的跟自家少爷禀报了一下。
“呵,这小丫头还挺有意思的啊,手艺都不藏私啊……”
他也只是感慨了这么一句。剩下的就是闷头吃饭,有些东西他吃过,不过大部分他是既没见到更别说吃了,可是这味道却让人有些停不下手,虽然觉得肚子已经饱了,可是他的眼睛还没饱呢。贾六在一旁看着口水都要流出来了。
“我的少爷啊。你倒是慢点啊……”
剩下的那句话他没敢说,他是想让自家少爷给他们留点就算不吃菜至少给他们点汤喝喝啊。
这汤闻着就鲜不知道是用什么做的,贾六现在倒是挺佩服月儿的,这小丫头厉害啊,个子不高,样子也不怎么讨喜,可是这手艺却是没得说。
高昊天揉揉已经... -->>
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