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腊月二十三是小年,大福他们都赶回来吃了饺子,顺便把最近几天卖对联的钱都放在家里头,腊月二十四,大福他们拿着赶制出来的最后一批春联,又匆匆赶到镇上去,因为**联的销量实在是太好了。就连吉祥铺子里头剩下的春联,除了每样留了一套明年做样子用,其他的都已经卖掉了。
吉祥她们因为不用去铺子,在家里头忙活着做过年用的吃食什么的,还有过年期间预备要卖的香豆子和自家吃的干货点心,一样都不能少。好在吉祥除了跟着奶奶娘亲在厨房里忙活也没有旁的事情,而准备给林家药铺、高家杂货店和赵家学堂的礼物,也早早的就送出去了,自己就只是在家中做些吃食等着过年就行了。
这一天,吉祥刚炒好过年前最后五十斤香豆子,放进了仓房里头,便听到自家娘亲叫人。
“娘,我来啦,你叫我啥事?”吉祥把腰上的围裙解开,拍打一下随手放下,便走到娘亲屋子里去,心中隐隐的有着雀跃,吉祥知道娘亲和嫂子柳枝儿最近几天都在忙活着做全家的新衣,这会儿叫自己,最大的可能就是新衣服做好了,心中美得不行,脚下生风的就到了娘亲的屋子里头。
进了屋,果然见着娘亲和柳枝儿两个坐在炕上做衣服,娘亲手里头摆弄的一件桃红色的衣裳,不正是给自己的么!
“娘,新衣裳做好啦?”女孩子都爱美,有新衣裳的时候就开心的不得了,而且这件桃红色的衣裳,不光颜色鲜亮,款式更是好看呢。吉祥在娘亲的帮忙下脱了做饭用的旧衣裳,换上这新做的裙装,顿时让人眼前一亮。
“嗯,真不错,显得跟个大姑娘似的。咱们家吉祥个子更高了,这小腰条,精细精细的。”柳枝儿看着吉祥穿上这裙子,笑容满面,吉祥虽然比招娣她们都矮了一大截,但在同龄人里头,还算是比较高的,穿上这桃红的新衣裳,显得腰肢细细的,各自却是高了不少。
“嗯,不错不错!”这衣裳的样子还是柳枝儿找来的,吉祥娘会做的衣裳不多,配吉祥这样的小女孩子的更是少,往年的新衣服布料不错,不过款式就差了些,把吉祥穿的跟个小胖娃娃一样,现在穿上新衣裳一看,吉祥真是个大闺女了。
“我闺女长大了啊!”吉祥娘看着吉祥的样子,想着过几年,吉祥就要跟柳枝儿一样嫁给人家当媳妇,不由得觉得鼻子发酸,吉祥一看这样子,穿起新衣服来在娘亲跟前耍宝卖萌的,这才把这茬揭过去。
试好了新衣裳,吉祥心情飞扬的跟着奶奶一起准备过年用的吃食。酸菜早已经好了,还有入秋时候腌上的咸菜和咸鸡蛋,过年时候开胃的小菜儿就靠他们了。再有就是暖棚里头的鲜菜,因为福满楼过年时候到初五也不开张,而过年前的时候是最忙碌的,所以三个暖棚里头的菜,基本上都给收走了,等再种出来的菜,恐怕要初五以后才能大量产出了,现在就只有一小片吉祥家自己留着吃的菜还在,鲜绿鲜绿的在那,等要吃的时候一拔就行了。
“奶奶,咱们现在做啥?”前年过年时候吉祥还没穿过来,去年过年时候,吉祥她们忙活对联一直到大年二十九,过年准备的什么东西,吉祥也没太看,只是有啥吃啥就得了,今年跟奶奶一起准备的时候,吉祥才发现,自己竟然是连过年吃啥都不太知道,眼看着奶奶身边一大盆油一大块肉还有面和土豆什么,却是想不出来奶奶要做啥。
“你个小馋猫,忘性倒是大,年年不都得吃肉丸子么,咱们这就开始弄丸子。”吉祥奶奶一边说,一边把那一大块肥瘦相间的肉拿过来,用菜刀切成小块,然后拿起两个菜刀,梆梆的就开始剁起肉馅来。
“吉祥,你去把土豆子削了,然后都切成丝。”吉祥奶奶忽然停下来,看着吉祥有些没回过神的样子,说道。
“招娣,去和两笼馒头的面,咱们家粘豆包做好了,还没蒸馒头呢!”按照老礼儿,正月初五以前,家里头是不做什么新鲜吃食的,肉啊菜啊的都是做好了以后到时候再热热,不过吉祥家也没讲究太多,肉类备好了以后,鲜菜什么的肯定是现吃现做。
“哦,好!”吉祥点点头,拿了个盆放在边上,拿逐个的把土豆削皮挖芽子什么的,吉祥手不大,做起这些来却丝毫不慢,一会儿的功夫,就削出了半盆子的土豆,吉祥把另一块菜板子放到灶台上,拿起自己小号的菜刀来,刷刷刷的就开始切土豆丝。别看吉祥现在年纪小,切菜可是一点不费劲,只听得刷刷的声音不绝于耳,不一会儿的功夫,就切了小半盆的土豆了。
“动作挺快的嘛,不错不错!”吉祥奶奶回头看到吉祥切土豆切得又快又细,心里十分的满意,自家的孙女就是好,又会赚钱又会做饭,吉祥奶奶的脸上笑容满满。
“来,咱们开始和馅了!”吉祥奶奶把细细的土豆丝还有刚才剁好的肉搅合在一块,满满的一大盆肉馅就新鲜出炉了。吉祥奶奶在肉馅里头加了些盐,便去一边忙活面去了,吉祥看着这肉馅肉虽然不少,就放了盐味道似乎不... -->>
腊月二十三是小年,大福他们都赶回来吃了饺子,顺便把最近几天卖对联的钱都放在家里头,腊月二十四,大福他们拿着赶制出来的最后一批春联,又匆匆赶到镇上去,因为**联的销量实在是太好了。就连吉祥铺子里头剩下的春联,除了每样留了一套明年做样子用,其他的都已经卖掉了。
吉祥她们因为不用去铺子,在家里头忙活着做过年用的吃食什么的,还有过年期间预备要卖的香豆子和自家吃的干货点心,一样都不能少。好在吉祥除了跟着奶奶娘亲在厨房里忙活也没有旁的事情,而准备给林家药铺、高家杂货店和赵家学堂的礼物,也早早的就送出去了,自己就只是在家中做些吃食等着过年就行了。
这一天,吉祥刚炒好过年前最后五十斤香豆子,放进了仓房里头,便听到自家娘亲叫人。
“娘,我来啦,你叫我啥事?”吉祥把腰上的围裙解开,拍打一下随手放下,便走到娘亲屋子里去,心中隐隐的有着雀跃,吉祥知道娘亲和嫂子柳枝儿最近几天都在忙活着做全家的新衣,这会儿叫自己,最大的可能就是新衣服做好了,心中美得不行,脚下生风的就到了娘亲的屋子里头。
进了屋,果然见着娘亲和柳枝儿两个坐在炕上做衣服,娘亲手里头摆弄的一件桃红色的衣裳,不正是给自己的么!
“娘,新衣裳做好啦?”女孩子都爱美,有新衣裳的时候就开心的不得了,而且这件桃红色的衣裳,不光颜色鲜亮,款式更是好看呢。吉祥在娘亲的帮忙下脱了做饭用的旧衣裳,换上这新做的裙装,顿时让人眼前一亮。
“嗯,真不错,显得跟个大姑娘似的。咱们家吉祥个子更高了,这小腰条,精细精细的。”柳枝儿看着吉祥穿上这裙子,笑容满面,吉祥虽然比招娣她们都矮了一大截,但在同龄人里头,还算是比较高的,穿上这桃红的新衣裳,显得腰肢细细的,各自却是高了不少。
“嗯,不错不错!”这衣裳的样子还是柳枝儿找来的,吉祥娘会做的衣裳不多,配吉祥这样的小女孩子的更是少,往年的新衣服布料不错,不过款式就差了些,把吉祥穿的跟个小胖娃娃一样,现在穿上新衣裳一看,吉祥真是个大闺女了。
“我闺女长大了啊!”吉祥娘看着吉祥的样子,想着过几年,吉祥就要跟柳枝儿一样嫁给人家当媳妇,不由得觉得鼻子发酸,吉祥一看这样子,穿起新衣服来在娘亲跟前耍宝卖萌的,这才把这茬揭过去。
试好了新衣裳,吉祥心情飞扬的跟着奶奶一起准备过年用的吃食。酸菜早已经好了,还有入秋时候腌上的咸菜和咸鸡蛋,过年时候开胃的小菜儿就靠他们了。再有就是暖棚里头的鲜菜,因为福满楼过年时候到初五也不开张,而过年前的时候是最忙碌的,所以三个暖棚里头的菜,基本上都给收走了,等再种出来的菜,恐怕要初五以后才能大量产出了,现在就只有一小片吉祥家自己留着吃的菜还在,鲜绿鲜绿的在那,等要吃的时候一拔就行了。
“奶奶,咱们现在做啥?”前年过年时候吉祥还没穿过来,去年过年时候,吉祥她们忙活对联一直到大年二十九,过年准备的什么东西,吉祥也没太看,只是有啥吃啥就得了,今年跟奶奶一起准备的时候,吉祥才发现,自己竟然是连过年吃啥都不太知道,眼看着奶奶身边一大盆油一大块肉还有面和土豆什么,却是想不出来奶奶要做啥。
“你个小馋猫,忘性倒是大,年年不都得吃肉丸子么,咱们这就开始弄丸子。”吉祥奶奶一边说,一边把那一大块肥瘦相间的肉拿过来,用菜刀切成小块,然后拿起两个菜刀,梆梆的就开始剁起肉馅来。
“吉祥,你去把土豆子削了,然后都切成丝。”吉祥奶奶忽然停下来,看着吉祥有些没回过神的样子,说道。
“招娣,去和两笼馒头的面,咱们家粘豆包做好了,还没蒸馒头呢!”按照老礼儿,正月初五以前,家里头是不做什么新鲜吃食的,肉啊菜啊的都是做好了以后到时候再热热,不过吉祥家也没讲究太多,肉类备好了以后,鲜菜什么的肯定是现吃现做。
“哦,好!”吉祥点点头,拿了个盆放在边上,拿逐个的把土豆削皮挖芽子什么的,吉祥手不大,做起这些来却丝毫不慢,一会儿的功夫,就削出了半盆子的土豆,吉祥把另一块菜板子放到灶台上,拿起自己小号的菜刀来,刷刷刷的就开始切土豆丝。别看吉祥现在年纪小,切菜可是一点不费劲,只听得刷刷的声音不绝于耳,不一会儿的功夫,就切了小半盆的土豆了。
“动作挺快的嘛,不错不错!”吉祥奶奶回头看到吉祥切土豆切得又快又细,心里十分的满意,自家的孙女就是好,又会赚钱又会做饭,吉祥奶奶的脸上笑容满满。
“来,咱们开始和馅了!”吉祥奶奶把细细的土豆丝还有刚才剁好的肉搅合在一块,满满的一大盆肉馅就新鲜出炉了。吉祥奶奶在肉馅里头加了些盐,便去一边忙活面去了,吉祥看着这肉馅肉虽然不少,就放了盐味道似乎不... -->>
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