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的一些事情。
在前世的时候,虽然他并不喜欢喝酒,但是他却喜欢喝咖啡。
而且他喝的咖啡,还不是那种苦涩却没有任何风味的美式咖啡,而是一种通过蒸汽萃取咖啡豆中精华,得到的意式浓缩咖啡——espresso。
并且,他还习惯在这个基础上增加一些伏特加或者朗姆酒,让咖啡的味道更加的有层次感。
而他记得,在他在咖啡店里喝咖啡的那几年里,咖啡店老板在很长一段时间,都是用同一瓶酒。
这酒开开合合,如果是葡萄酒的话,萧文估计这玩意早就和空气中的醋酸接触,变成醋了。
但是那些高度酒却并没有如此。
因此,萧文也笃定,这高度酒的保存其实并不困难。
突然,他看向了一旁的王玄策,问道:“王兄,如果我要是在长安城贩卖如同宋明两国那种好酒,你觉得能赚钱吗?”
“赚钱?”王玄策想了想,点点头道:“当然能赚。那些宋明两国的酒,称之为烧酒,人喝了就像被火烧一样,十分痛快。凡事有血气的男人喝了,都赞不绝口。然而这烧酒只在宋明两国有,而汉唐却不常有。因此,一坛顶级的烧酒,在长安洛阳,甚至可以炒到上百金之多。”
听到这话萧文也是惊讶了一下。
没想到这烧酒,在这个地方竟然能卖这么多钱。
虽然说这其中的原因,大体还是商家炒作,并且这烧酒还有市无价。
如果有人妄想在大规模制作之后,还能贩卖百金,那肯定是脑子被门挤了。
不过萧文觉得,只要他能把酒的品牌经营好了,卖到像后世的茅台一样贵,也不是不可以。
一小坛卖一金,其实也是一个很合理的价格。
然而一旁的王玄策却问道:“萧兄有本事制作这烧酒?”
听到这话,萧文神秘一笑,拿出自己身上,作用仅次于杂家的一个万能身份,说道:“别忘了我老家可是在南唐。我有个叔叔就是开烧酒厂的。烧酒这东西,我从小就会做,不然的话,我怎么会觉得这典客馆的酒是劣酒呢?”
听到这话,王玄策恍然大悟。
他说道:“之前听婉儿说过,萧兄是南唐杂家。没想到你还有这本事。”
萧文微微一笑,没有说话。
虽然关于蒸馏酒的起源,从古代起就有人关注过。历来众说纷纭。
现代国内外学者对这个问题仍在进行资料收集及研究工作。随着考古资料的充实及对古代文献资料的查询,人们对蒸馏酒的起源的认识逐步深化。
因为这不仅涉及到酒的蒸馏,而且还涉及到具有划时代意义的蒸馏器。
不过事实上,烧酒,也就是蒸馏酒,与酿造酒相比,在制造工艺上多了一道蒸馏工序,关健设备是蒸馏器。
故蒸馏器的发明是蒸馏酒起源的前提条件,但蒸馏器的出现并不是蒸馏酒起源的绝对条件。
因为蒸馏器不仅可用来蒸酒,也可用来蒸馏其它物质,如香料,水银等。
也就是说,如果萧文花点功夫找找,其实在大汉,他就很可能找到适用于对酒精进行蒸馏的设备,并以此制作蒸馏酒。
这种有着现成的技术的东西,萧文甚至不用拿出新的图纸,就能够完成。
可以说,蒸馏酒的制作,几乎算是一种门槛非常低的发财致富手段。
的一些事情。
在前世的时候,虽然他并不喜欢喝酒,但是他却喜欢喝咖啡。
而且他喝的咖啡,还不是那种苦涩却没有任何风味的美式咖啡,而是一种通过蒸汽萃取咖啡豆中精华,得到的意式浓缩咖啡——espresso。
并且,他还习惯在这个基础上增加一些伏特加或者朗姆酒,让咖啡的味道更加的有层次感。
而他记得,在他在咖啡店里喝咖啡的那几年里,咖啡店老板在很长一段时间,都是用同一瓶酒。
这酒开开合合,如果是葡萄酒的话,萧文估计这玩意早就和空气中的醋酸接触,变成醋了。
但是那些高度酒却并没有如此。
因此,萧文也笃定,这高度酒的保存其实并不困难。
突然,他看向了一旁的王玄策,问道:“王兄,如果我要是在长安城贩卖如同宋明两国那种好酒,你觉得能赚钱吗?”
“赚钱?”王玄策想了想,点点头道:“当然能赚。那些宋明两国的酒,称之为烧酒,人喝了就像被火烧一样,十分痛快。凡事有血气的男人喝了,都赞不绝口。然而这烧酒只在宋明两国有,而汉唐却不常有。因此,一坛顶级的烧酒,在长安洛阳,甚至可以炒到上百金之多。”
听到这话萧文也是惊讶了一下。
没想到这烧酒,在这个地方竟然能卖这么多钱。
虽然说这其中的原因,大体还是商家炒作,并且这烧酒还有市无价。
如果有人妄想在大规模制作之后,还能贩卖百金,那肯定是脑子被门挤了。
不过萧文觉得,只要他能把酒的品牌经营好了,卖到像后世的茅台一样贵,也不是不可以。
一小坛卖一金,其实也是一个很合理的价格。
然而一旁的王玄策却问道:“萧兄有本事制作这烧酒?”
听到这话,萧文神秘一笑,拿出自己身上,作用仅次于杂家的一个万能身份,说道:“别忘了我老家可是在南唐。我有个叔叔就是开烧酒厂的。烧酒这东西,我从小就会做,不然的话,我怎么会觉得这典客馆的酒是劣酒呢?”
听到这话,王玄策恍然大悟。
他说道:“之前听婉儿说过,萧兄是南唐杂家。没想到你还有这本事。”
萧文微微一笑,没有说话。
虽然关于蒸馏酒的起源,从古代起就有人关注过。历来众说纷纭。
现代国内外学者对这个问题仍在进行资料收集及研究工作。随着考古资料的充实及对古代文献资料的查询,人们对蒸馏酒的起源的认识逐步深化。
因为这不仅涉及到酒的蒸馏,而且还涉及到具有划时代意义的蒸馏器。
不过事实上,烧酒,也就是蒸馏酒,与酿造酒相比,在制造工艺上多了一道蒸馏工序,关健设备是蒸馏器。
故蒸馏器的发明是蒸馏酒起源的前提条件,但蒸馏器的出现并不是蒸馏酒起源的绝对条件。
因为蒸馏器不仅可用来蒸酒,也可用来蒸馏其它物质,如香料,水银等。
也就是说,如果萧文花点功夫找找,其实在大汉,他就很可能找到适用于对酒精进行蒸馏的设备,并以此制作蒸馏酒。
这种有着现成的技术的东西,萧文甚至不用拿出新的图纸,就能够完成。
可以说,蒸馏酒的制作,几乎算是一种门槛非常低的发财致富手段。